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  1. E

    Zyprexa

    Hallo, hat hier jemand Erfahrung mit Atkins (Phase 1+2) bei Einnahme von Zyprexa (andere Namen Zyprexa, Zalasta, Zolafren, Olzapin, Oferta, Zypadhera)? Das Medikament scheint den Insulin-Haushalt zu beeinträchtigen und den KH-Stoffwechsel in gewichtsfördernde Regionen zu verlegen...
  2. E

    "Leicht" vs. "schwer"

    Hallo, was macht ein Lebensmittel "leicht" oder "schwer"? Ich meine nicht Kalorien, sondern dieses unangenehme Gefühl, daß der Bauch voll ist und man sich am besten hinlegen und 'ne Stunde oder zwei schlafen will (obwohl man sich eigentlich nicht ganz vollgefressen hat), oder die z.B. beim...
  3. E

    Süßstoffe mit unterschiedlichen Geschmäckern

    Hallo, mir hängt der Süßstoff, den ich normalerweise verwende (classic Leichte Süsse, enthält Na-Cyclamat, Saccharin-Natrium, Natrium, Fructose, Thaumatin und noch andere edle Chemikalien), mittlerweile massiv zum Hals 'raus (hab seit Monaten nix damit gesüsstes mehr gegessen, was ja...
  4. E

    Was bedeutet "leicht verdaulich" / Krankenkost?

    Hallo, woran liegt es, daß manche Nahrungsmittel für einen "geschwächten" Magen (z.B. nach einer Magen-Darm-Viren-Erkrangung mit Erbrechen/Durchfall) besser geeignet sind als andere? Genauer gesagt, kann man einer Speise "von aussen" ansehen (z.B. anhand der Zutatenliste), ob sie in diesen...
  5. E

    Grillen: Öl-Spray?

    Hallo, habe gehört, daß es zum Grillen ein Öl-Spray gibt, das verhindern soll, daß das Fleisch auf dem Grill klebenbleibt. Was nimmt man denn da? Danke!
  6. E

    Du weißt daß Du es übertrieben hast...

    Du weißt daß Du es übertrieben hast, wenn Du nach 6 Stunden Radeln (65 km, 1000 hm) mit reiner KH-losen Ernährung wegen akuter Ohnmachtsgefahr zwecks Unterzucker nachgibst und in der Wirtschaft pure KH reinziehst (0,5l Spezi, ein Zwetschgendatschi mit Sahne, eine Buttermilch und ein Snickers)...
  7. E

    Mikrowelle?

    Hallo, überlege, mir eine Einbau-Mikrowelle (evtl. anstelle dessen freistehend) zuzulegen, primär zum Zubereiten all der schönen Gerichte hier aus dem Forum (statt im Ofen). - Habt ihr Vorschläge für eine günstige aber gute? Grillen o.ä. ist nicht erforderlich. Was beachtet man da? -...
  8. E

    Wieviel % Gluten ist in herkömmlichem Mehl?

    Hallo, Wieviel % Gluten ist ungefähr in Mehl enthalten? Weißmehl, Vollkornmehl, egal. Ungefähr? Reden wir da von wenigen Prozent, oder sowas wie 20, 30%? Danke!
  9. E

    Wieviel Eiweiß pro Tag maximal?

    Welchen Betrag an Eiweiß sollte man pro Tag nicht überschreiten, um nicht Leber/Niere o.ä. zu schädigen?
  10. E

    Blumenkohl mit Käsesauce, einfach+schnell, etwas viel Sahne

    Habe hier nur andere Blumenkohlrezepte gefunden, deshalb... 1 Blumenkohl (2,8 KH) 1-2 Becher Sahne (? KH) ein paar Streifen Gouda (0 KH) evtl. Speckwürfel Pfeffer Salz Vom Blumenkohl den Strunk und die Blätter entfernen, in noch große Teile zerteilen, in fast kochendem Wasser al dente...
  11. E

    Erfahrungen mit Atkins, 11/06-02/07

    Hallo, es ist tatsächlich 1/3 Jahr vorbei, seit ich bei Atkins gelandet bin. Hier mal mein Fazit bisher: - Mein Körper dankt es mir. Blutwerte waren vorher schon nicht schlecht, aber sind nun noch wesentlich besser. - Süßes-Heißhungerprobleme, die mich früher regelmässig geplagt haben...
  12. E

    Magenprobleme / Infekt

    Hallo, ich hatte vor ca. 8 Tagen wohl einen kleinen Magen-Darm-Infekt; also ca. 2 Tage heftiges Erbrechen, aber ohne jegliche andere Symptome (kein Fieber o.ä.). Bin relativ sicher, daß es an nichts liegt, was ich gegessen habe, da es zeitnah bei Familienmitgliedern und Nachbarn aufgetreten...
  13. E

    Eiweißpulver Champ (DM)

    Hallo, habe gestern mal mit Hilfe des Champ Eiweißpulvers (geschmacklos) von DM einige der Backrezepte ausprobiert. Dabei ist mir das gleiche aufgefallen wie bei anderen Pulvern, die ich früher mal verwendet hatte (vor Low-Carb)... alleine der Geruch des Pulvers beim Öffnen dreht mir...
  14. E

    Tagestouren, Wandungern etc.

    Hallo, was tun bei etwas längerer, gleichmässiger, leichter bis mittlerer sportlicher Anstrengung, z.B. in Form von Wanderungen (z.B. 1000 HM Bergwandern, langen Radltouren o.ä.)? Andere Leute nehmen da eine Tafel Schokolade nebst Semmeln und Brezn mit, was nimmt unsereins für den Snack...
  15. E

    Will nicht viel abnehmen

    Hallo, ich mache seit einer Woche recht erfolgreich die Phase 1. War nach 2 Tagen in Ketose, nach 2 Tagen 2 Kilo Wasser runter, und bis heute stetig von 90kg auf 86,4kg. Soweit so gut. Nun will ich dummerweise eigentlich gar nicht allzuviel abnehmen, mein Gewicht möchte ich zwischen 83 und...
  16. E

    Paniertes Putenschnitzel mit abgekratzter Panade?

    Hallo, wieviele KH sollte man sich für ein paniertes Putenschnitzel mit abgekratzter Panade berechnen? Vielen Dank!
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