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besteht das nicht aus 99,9x% Fett? Also ich würde es so berechnen :)

Also ich habe jetzt nach etwas Recherche bemerkt das meisten das Verhältnis auf die kcal beziehen (überrascht mich). Habe aber keine wissenschaftliche Quelle oder ähnliches gefunden. Im Atkins Buch habe ich bisher auch noch nichts gefunden, ich habe es aber noch nicht komplett durchgelesen...

Dieses 60/40 Verhältnis habe ich häufig im Zusammenhang zur Atkins-Diät oder der ketogenen Ernährung gehört. Mir geht es auch nicht darum zu diskutieren welches Verhältnis das "Beste" ist, ob nun 60% oder 50% oder 55% Fett, sondern, ob bei diesen Angaben auf die Gramm oder die Energie (kJ)...

Ja genau das habe ich ja versucht auszusagen und dann wollte ich herausfinden, ob in der Regel das Verhältnis von Protein und Fett in Energie oder in Gramm genannt wird. Es wird immer von 60% und 40% gesprochen, aber mir ist nicht klar, ob dabei Bezug auf die gesamte gelieferte Energie genommen...

Ist das nicht Äpfel mit Birnen? Entweder alles nach Energie (kcal/kJ) oder Gramm oder nicht?

Hallo, ich habe jetzt mal die fddb-App ausprobiert und feststellen müssen, dass das Kuchendiagramm über die Nährstoffverteilung als Basis die kcal nimmt. Jetzt spricht man ja immer von Verhältnissen wie 60% Fett und 40% Eiweis usw.. wird da als Basis die absolute Gramm zahl genommen oder auch...

Ja das ist mir auch aufgefallen 8) wollt es euch trotzdem nicht vorenthalten :P

Hallo, ich habe gestern mal im Keller in der Erbmasse meiner verstorbenen Großeltern gewühlt und das Buch von Herrn Atkins gefunden (Diät-Revolution). Ganz froh darüber keins bestellen zu müssen habe ich direkt mal darin gestöbert und einen alten zusammengefaltet Zeitungsartikel in dem Buch...

Spielt es denn eine Rolle in welchem Verhältnis man Butter und Kokosfett nimmt? Oder ist da nur der Geschmack ausschlaggebend?

Hehe ich danke euch beiden, damit unterstreicht ihr meine Vermutung nochmals :)

Hallo, ich bin ein Keto-Anfänger und befinde ich mich nun in der dritten Wochen in Ketose und frage mich, ob ich mir Gedanken über zusätzliche Vitamine und Mineralien machen "muss"? Man liest ja immer wieder von Supplements, die man bei einer low-carb Ernährung einnehmen "sollte". Also...

Ja ich denke auch, wenn man erstmal 2 Monate geschafft hat, dann sieht man auch Ergebnisse und es wird sich legen. Ich werde es jetzt mal mit diesen Chlorophylltabletten probieren und mir ein Pfefferminzöl besorgen. Dumme Frage: Aber weiß jemand wie man das Öl anwendet? Man soll es ja nicht...

@tiga ich stimme dir zu, ich denke ich habe einfach durch meine persönliche Begeisterung auch anfangs zu viel von alleine erzählt, in der Hoffnung die Begeisterung teilen zu können. Ich werde einfach meine klappe halten, ich mache es für mich und es funktioniert. Danke für den Rat. @Michael62...

Ja also mit Ultra-Low-Carb meinte ich halt wirklich den Bereich unter <20g, die erste Woche habe ich durch anfängliche Fehler etwas darüber zu mir genommen. Ich denke so zwischen 20-50g, das kann man bestimmt aber noch als Low-Carb bezeichnen? Ja natürlich mache ich es nur für mich, aber wenn...

Hallo, ich bin nun schon seit ca. 3 Wochen dabei mich Low-Carb zu ernähren, davon die Letzen zwei Wochen Ultra-Low-Carb. Nach der ersten Woche habe ich mir mal diese Ketostix gegönnt und konnte mit ihnen feststellen das ich bisher immer gut in der Ketose bin. Es scheint so, dass ich vieles...