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Ja, auf das Datum des Eintrags habe ich nicht geachtet. Irgendwie war dieses Thema in meinem Blickfeld.
Ich spreche von nur 10%, weil ich von einer täglichen Verzehrmenge von 100 g Nüssen ausgehe (ich esse zwar auch mal eine ganze Packung zu 150 g). Das führt dann zu einer Einnahme von ca. 10 g...
Probier doch mal Nüsse und dergleichen. Kann man immer dabei haben. Die enthalten alle viel Fett (sowie einen gewissen Anteil an Eiweiss) und nur folgende Anteile an KH (Masseprozente).
Pekannuss: 4.4%
Macadamia: 8%
Wallnuss: 10.6%
Paranuss: 3.6%
Haselnuss: 10.5%
Mandel: 3.7%
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