Vielen Dank, für die Antworten und den Link.
Bei der Milch von Arla ist die Lactose nicht nur in Galactose und Glucose aufgespalten, sondern auch zu fast 50% entfernt, somit haben 100ml dieser Milch nur noch 2,6g Carbs. :);)
Ich habe die letzten 20 Jahre jeden Morgen einen Becher heiße, weiße...