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Äh... manchmal kommt es mir so vor, ja. Ich übe halt schon für Ostern. :nod: Nein, im Ernst: Ich habe wirklich mal über eine längere Zeit so gut wie ausschließlich Grünzeug gegessen. Das waren dann schon relativ große Mengen. Ein bisschen bin ich da vielleicht immer noch drauf geeicht...

Ah, ich glaube jetzt verstehe ich was Du meinst! Stimmt schon, der (oder ein) Clou an Keto ist ja quasi dass man sich den Arbeitsaufwand fürs Backen ersparen kann. Ich muss gestehen, hin und wieder mach ich mich mir aber gerne mal so einen Aufwand, so quasi als Ablenkung vom Ernst des Lebens ;)...

Jawoll, ich auch. Frag mich halt nur manchmal ob das so gut ist. wohl wahr ...ich schon... Naja kiloweise vielleicht doch nicht. Aber mit einem 200g-Becher von so einem Joghurt hat man halt dann auch 8 g. Ist natürlich keine große Menge. Aber auch keine winzige.

Dann bin ich ja beruhigt! ;) Wäre auch zu schade... Aber gibt's denn Gründe, warum Du Backen grundsätzlich meinst, dass Backen und Keto "nicht primär kompatibel" sind? Stimmt, da hast du natürlich auch wieder recht ;)! Dafür tu ich ja auch sonst einiges...:smoke: Prinzipiell auf jeden Fall...

Weiß jemand, ob es einen Unterschied macht, Kuh- oder Ziegen/Schafmilch-Produkte zu nehmen?

Ich bin zur Zeit auf Hüttenkäse...:angel: Wie passen bei euch die KH aus Milchzucker in den Plan? Selbst die Vollfettmilchprodukte haben ja schon ein paar davon pro 100g... Das ist der Grund, warum ich üblicherweise versuche, nicht zu viel davon abzukriegen. Für manche ist nicht nur die Laktose...

Hatte schon mal eine für 3,89 (oder so), das waren Kelp/Algen Nudeln. Ist ok, aber halt was anderes als Nudeln. Ich bin eh kein allzu großer Nudel-Fan, also: Die Investition muss nicht nochmal sein. Im Reformhaus gibt's eine Shirataki-Variante in Nudel- und in Reisform für 2,95, die etwas an den...

:blush: klingt echt lecker Und was ist der Grund, dass Du sowas jetzt gestrichen hast? Aber woher weiß ich denn letztendlich, ob die Fütterung gut ist? Vielleicht wenn man frisch beim Öko-Stand auf dem Wochenmarkt kauft (bei dem Stand daneben vielleicht schon nicht mehr...). Aber selbst bei...

Das Gefühl hatte ich auch schon öfter! Ich hab manchmal so einen Brei aus gemahlenen Nüssen, Butter oder Kokosöl, Flohsamen und evtl. Chia- oder Leinsamen oder auch eine zerdrückte Avocado zusammengemischt und in den Backofen getan. Das Ergebnis wird schon meistens essbar, schmeckt sogar ganz...

Hoffe auch dass das so stimmt. Hab grade mal stichprobenmäßig die Angaben für mehrere Marken bei ffdb angeschaut, die gingen so von 2,3 bis 3,5. Hast Du das auch schon mal mit Flohsamen ausprobiert? Ich weiß irgendwie nicht so recht, was ich davon halten soll... Manchmal finde ich die gequollen...

Daran hab ich auch schon gedacht :clap: Mit was rührt man denn die Eier am besten an? Bei Oma wär's ja vielleicht mit Milch... Sahne? Oder gibt es was milch-freies? Und gibt es irgendwelche Inspirationen um den Speck zu ersetzen? Ich versuche (meistens jedenfalls) kein Schweinefleisch zu essen.

Hm... Ist bei mir ähnlich. Vielleicht liegt das daran, dass ja Erdnüsse und auch Cashews eigentlich gar keine Nüsse sind, sondern Hülsenfrüchte. Glaube die haben auch vergleichsweise viel KH, im Vergleich zu Para oder Macadamia.(Paranüsse sind angeblich super für die Selen-Zufuhr. Für...

Super, danke! Hat geklappt. Ist schon eigenartig, dass sich solche Listen in bestimmten einzelnen Punkten teilweise ganz konträr entgegenstehen. Hier z.B.: Pinienkerne; Kürbis;... Habe schon Listen gesehen, die dieselben Lebensmittel in die no-go-Rubrik stellen. Was nun tatsächlich korrekt ist...

Ah, ganz klar also dasselbe wie bei den Eiern. Nach Samen brauch ich dann auch nicht mehr zu fragen oder? Nee, ich wollte wissen, wie Ihr zum Verzehr von Ölfrüchten steht :nerd: Die namens Wal mein ich und Hasel und Para und Pecan und Macadamia und sowas. Oder dann auch deren kleine Freunde...

PS, hab ganz vergessen dass ich noch fragen wollte: Was ist eigentlich mit Nüssen?

Ja, hab ich vor. Zumindest zu versuchen. Bleibt dann halt bloß kaum noch was übrig. Eier vielleicht noch. Ich hab die Erfahrung gemacht, dass mir zu regelmäßig Fleisch oder fetter Fisch nicht so wahnsinnig gut bekommt. >> und da lauert auch die Eiweiß Falle, egal ob auf Energiegehalt oder...

Danke übrigens, dass Du die Werte ansprichst! Ich habe da nämlich immer ein gewisses Problem: Allein mit ausreichend Salat und Gurke und vielleicht mal Kohl oder sowas bin ich normalerweise immer über 20 g KH gekommen. Hoffentlich finde ich hier bald raus wie sich das vermeiden lässt... Bin...

Hm... Dass Ladetage Quatsch sind habe ich nämlich auch gedacht und deshalb keine eingelegt... Obwohl ich irgendwas über irgendwelche Hormonspiegel gelesen habe, das eigentlich dafür gesprochen hätte. Aber keine Ahnung ob das malheur jetzt nicht passiert wäre, wenn ich das getan hätte. Die...

Hey! Ich freu mich über Antworten! Waage: Ähhh, doch ich habe eine - bloß mag ich mich da zur Zeit nicht drauf stellen...;) Reicht ja schon wenn die Hose kneift :think: Abnehmen: Naja nicht so wirklich viel, nur dass ich mich wieder etwas wohler in meiner Haut fühle; ich war vorher ziemlich...

Hallo! Ich bin weiblich, Mitte 30, 158 cm, Gewicht geschätzt um die 50 kg. Ich habe vor ca. einem Jahr das Buch über die Bulletproof Diät gelesen und das dann ausprobiert (auch wenn das natürlich total kommerziell ist...). Innerhalb von 2 Wochen hatte ich da echt viele positive Veränderungen...