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Glücklicherweise bin ich standhafter, wenns um die Ernährungsumstellung bin, als beim TB-Schreiben :oops: War nun also fast 3 Monate nicht mehr hier. LOGI hatte ich trotzdem bis kurz vor Weihnachten weitergemacht, allerdings den Sport vernachlässigt und es ging nix mehr vorwärts :( Über...

25.10.07, 70,8 kg :( F: Rührei aus 2 Eiern mit gek. Schinken, Zucchini & Tomaten Z: Joghurt mit TK-Beeren, geschr. Leinsamen, etwas Sahne und Süßstoff M: Bouletten mit Ei? oder so eine ähnlich-komische Zusammenstellung Z: Bifi (noch einkaufen!!!) A: Tomaten-Zucchini-Suppe mit Mozarella...

24.10.07, 70,8 kg :( F: Rührei aus 2 Eiern mit Zucchini und Lauchzwiebeln, Bacon Z: Nusskuchen M: Gyros mit Zatziki, Rote-Beete-Salat Z: 1 Bifi A: 2 Scheiben Quei-Brot mit Kasslerbraten und Käse, 1/4 Gurke So, heute habe ich - weil irgendwas stört ja meine Waage bei der...

Das Foto da oben könnte von meinem Brot sein, das sieht immer genauso lecker aus - nur noch manchmal mit noch verschiedenen Körnern drauf. Also - an Berlin liegts nicht ;) Ich nehme allerdings auch einen Mixer, bin nicht so Schneebesengetestet bzw. hab zu lasche Ärmchen :D

23.10.07, 70,5 kg :( F: Rührei aus 2 Eiern mit Lauchzwiebeln, Zucchini und Würstchen, 1 Quei-Brot Z: 1 Stück Nusskuchen M: Schweinebraten mit Rotkohl und gemGem Z: / A: Tomatensuppe, 2 Scheiben Quei-Brot mit Käse

22.10.07, 70,3 kg :( F: Quei-Brot mit Zwiebelmett, Gurke und Tomaten dazu Z: 1 Apfelsine mit Joghurt, etwas Süßstoff M: 1 Hähnchenschnitzel (leider paniert) mit gemGem Z: 1 Stück Nusskuchen A: 1 kl. Teller Tomatensuppe, 1 kl. Teller Rest Gemüselasagne

21.10.07, 70 kg F: Rührei aus 2 Eiern mit Zucchini, Tomaten und Bacon, 1 Vollkorntoast mit Zwiebelmettwurst Z: 1 Stück Nusskuchen M: Gemüselasagne Z: Apfel A: Gemüselasagne, 1 Stück Nusskuchen (der ist aber auch lecker) Z: - A: Gemüselasagne (Auberginen, Zucchini, Tomaten mit...

20.10.07, 70 kg F: Rührei aus 2 Eiern mit Zucchini, Tomaten und Lauchzwiebeln, 1 St. Quei-Brot Z: 1 Würstchen M: Himbeerquark Z: - A: Gemüselasagne (Auberginen, Zucchini, Tomaten mit Bolognese-Sauce geschichtet und mit Käse überbacken), 1 Stück LC-Nusskuchen Hab die Woche die...

19.10.07, 71 kg F: Rührei aus 2 Eiern mit Zucchini und Bacon, 1 St. Quei-Brot Z: ausgefallen M: Auberginenauflauf von gestern mit Quei-Brot Z: ausgefallen A: argent. Hüftsteak mit Brokkoli, Kräuterbutter und gem. Salat *mjam* Abends der Restaurantbesuch war esstechnisch sehr...

18.10.07, 71,2 kg - kleine Sünden werden später bestraft ;) F: 1 Spiegelei mit Bacon, 1 Stück Quei-Brot mit Gouda, Gurke & Tomate Z: 1 Apfelsine mit Joghurt und etwas Süßstoff M: 1 (leider paniertes) SChweineschnitzel mit Spinat und gemGem Z: Zahnarzt A: Auflauf aus Auberginen, Zucchini...

Nee, so extrem meint ich das auch nicht, aber wenigstens mal anlesen, um dann mal was dazu beitragen zu können, wenns geht, muss ja sein. Ist nur schwer sich für ein TB zu entscheiden bei der Menge ;)

17.10.07, 71 kg :) - immerhin etwas weniger F: 2 Eier mit Bacon, Tomaten und Paprikawürfeln zum Rührei, etwas Gouda, 1/4 grüne Gurke in Scheiben Z: 1 Apfelsine M: 2 Bratwürste mit Sauerkraut Z: ausgefallen, war beim Elternabend und kam nicht dazu meine Apfelsine zu pellen :D A: Quei-Brot...

16.10.07, 71,2 kg :( - sind noch die Sünden vom WE :( F: 2 Eier mit etwas Bacon, Lauchzwiebeln und Tomaten zum Rührei, etwas Gouda, 1/4 grüne Gurke in Scheiben Z: 1 Apfelsine M: 1 Boulette, Brokkoligemüse, etwas Mischgemüse, wenig Sauce Hollandaise Z: 1 Quarkbällchen von meiner Tochter...

Nun ist mein eben geschriebener Beitrag im Nirwana verschwunden :( Also nochmal: Endlich muss ich mich nun aufraffen und wieder mein TB weiterführen, denn nun schlägts bald dreiviertel Donnerstag, denn meine Waage fängt an zu stänkern. Aber von vorn. Weil ich etwas mehr um die Ohren hatte...

Wow, das ist echt lecker. Ich habs letzten Donnerstag das erste Mal gebacken, heute ist gerade das zweite abgekühlt im Kühlschrank gelandet. Echt lecker und endlich mal wieder was zum beschmieren und belegen :) Zwischenzeitlich hatte ich mal ein Kleiebrot gebacken, aber das war doch sehr...

Melde mich zurück, weil ich dort, wo ich auf der Suche nach einem LOGI-lastigerem Forum dachte fündig geworden war, nicht reinpasste. Kritik ist ja schön und gut, wenn man aber "angemacht" wird, weil man mal nicht der perfekte LOGIaner war und das auch noch offen und ehrlich zugegeben hat, kann...

1/2 Zwiebel 50 g gekochten Schinken 250 g Zucchini 200 g Pizza-Tomaten 1 EL Tomatenmark 300 ml Brühe 50 g Schafskäse Pfeffer, Knoblauch Zwiebeln anbraten, gewürfelten Schinken dazu, dann die Zucchini. Pizza-Tomaten udn Tomatenmark unterrühren und mit 300 ml Brühe aufgießen. Kurz aufkochen...

Klar steht das da! Aber ich hatte eben nur den einen Satz noch im Kopf und hatte das eben noch nicht so wirklich verinnerlicht. Aber ich gelobe Besserung :D :D :D Genau, darauf hoff ich ja ;)

Ach so, ich hoffe geschroteter Leinsamen geht auch. Anderen hab ich nicht :(

Hm, das hört sich ja gut an, bisher ist mir Leinsamen noch nicht negativ aufgefallen (hab ja in Phase 1 öfter die Leinsamen-Ersatzknäcke gegessen) und gerade eben was für morgen früh als Rührei-Ersatz gesucht,weil meine Eier plötzlich alle sind *huch* Dann werd ich mal so einen Brei machen...