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  1. O

    Okraschote startet durch

    So, das Abendessen ist irgendwie anders verlaufen als geplant. Weil ich heute mittag mein Dressing vergessen hatte, hab ich nur das Steak gegessen und war den ganzen Nachmittag über hungrig. In dem Zustand einkaufen ist gefährlich, ich hab mir beim Plus kleine Salamis mitgenommen und im Auto...
  2. O

    Knäckebrot - fast wie echt - Phase I

    Nachdem ich das Knäcke bestimmt schon zwanzig mal gebacken habe, hier mal mein Dankeschön an die Erfinderin. Ich mach immer noch ein paar Chilliflocken an den Teig ran und manchmal kommt noch ein EL geriebener Käse mit dran. Das ist auch lecker. Ich bereite es allerdings immer im Backofen zu (12...
  3. O

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    Bin wieder da. Hab übers Wochenende ein bisschen geschludert (viel gefuttert - wenn auch LC, wenig getrunken) und wurde dafür gestern abend mit ner fetten Migräne belohnt - alles kam wieder raus. Immerhin hab ich nicht zugenommen, obwohl ich das fast befürchtet hatte. Waage steht also immer noch...
  4. O

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    Es ist, wie Sabine sagt. Man brät durchwachsenen Speck (250g) mit Zwiebeln in der Pfanne an, rührt dann Sauerrahm, Creme Fraiche (zwei Becher insgesamt) etc. drunter, mit Salz und Pfeffer abschmecken, bissi Schnittlauch dran und ab in den Kühlschrank. Wird dann fest und kann dann gegessen...
  5. O

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    27.07.2007 Frühstück: ---------- zwei Spiegeleier, ca. 60g durchwachsener Speck 381kcal 1,2KH Mittag: ------- 200g Hackfleisch, 250g Spitzkohl 700kcal 15 KH Abend: ------- Salat mit Thunfisch und wahrscheinlich etwas von der leckeren Kartoffelcreme (aus Speck, Zwiebeln, Creme Fraiche...
  6. O

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    Dir auch ein schönes Wochenende, Maria!
  7. O

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    26.07.2007 - war zwei Tage auf Dienstreise, hatte ne Schulung und hab so gut wie es ging nach Atkins gelebt. Die Kekse hab ich liegenlassen, beim Mittagessen nur Salat und das Fleisch gefuttert (Panade abgekratz), am Abend hatte ich zum Glück ein Steak gefunden. Alles net so einfach, aber ich...
  8. O

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    So, war zwei Tage nicht da, sorry Kodo, hab dadurh Deine Frage erst jetzt gelesen. Bei www.bodystuff.de auf LowCarb gehen, dann Getränke und rechts oben gibts dann den Sirup.
  9. O

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    23.07.2007 - hab mich dann nach den beiden Fresstagen doch auf die Waage getraut - nix zugenommen :-) Frühstück: ---------- Pfannkuchen wie immer (aber heute mit Ahornsirup ohne KH, ohne Fett, ohne kcal) 382kcal 2,7KH Mittag: ------- Das gleiche, hab auf die Schnelle nix anderes gefunden...
  10. O

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    22.07.2007 - Heute war SchwieMas Geburtstag und wir waren zum Essen eingeladen, darum gibts heute keine Kalorienangaben, aber ich hab mich richtig gut an LC halten können bei meinem Lieblingsitaliener. Und es war sooooooo lecker! Frühstück: ---------- Zwei Rühreier, bissi Speck dazu (30g)...
  11. O

    Okraschote startet durch

    Nö, mit KHs zu laden, kommt für mich nicht in Frage. Ich komm dann nicht mehr so schnell davon los, darum muss ich einfach lc bleiben. Gut, heute kam bissi mehr dazwischen (Nüsse, Sahne-Mascarpone-Creme), aber den Bienenstich, den ich für meine SchwieMa gebacken habe, konnte ich getrost...
  12. O

    Okraschote startet durch

    21.07.2007 Frühstück: ------------ Pfannkuchen wie gewohnt, hab aber diesmal zwei draus gemacht und rechne etwas mehr Öl ein. Diese hab ich heute mal mit meine frisch eingetroffenen Schoko- und Carameldips bestrichen. Sehr lecker. Muss nur weniger süßen, denn die Dips sind schon sehr süß (aber...
  13. O

    Okraschote startet durch

    Mein Bauch fand das seeeeeehr nötig *lol* War aber auch wirklich lecker. Ich hab ein bisschen weniger Butter und Mandeln genommen, so dass es kalorienmäßig gar nicht zu sehr zugeschlagen haben dürfte. Und ich bin auch immer noch keto... Ich werd sowas jetzt öfters mal einbauen, hattest Du mir ja...
  14. O

    Griechischer Rollbraten "BigDaddy" - Phase I

    So, wir haben es gestern gegessen, zumindest sowas ähnliches. Ich hab natürlich den Schinken vergessen, also nur die Pepperoni eingerollt. Gewürzt habe ich die Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian. Angebraten, dann mit Brühe aufgefüllt und nen Klecks Tomatenmark rein. An die Soße...
  15. O

    Okraschote startet durch

    Vor lauter Frust gabs gestern noch den Schokokuchen aus dem Forum dazu. Mags gar nicht ausrechnen. Dafür wurd ich heute mit nem Pfund weniger als gestern belohnt *lol* 20.07.2007 Frühstück: ---------- 2 Spiegeleier, 50g Bacon (ohne zusätzliches Fett gebraten) = 352 kcal 1,5 KH Mittag...
  16. O

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    Die kann ich gut gebrauchen, Meggi. Aber ich stehe jetzt schon ne Weile zwischen 92 und 93, es könnte langsam mal weitergehen.
  17. O

    Okraschote startet durch

    Na denn, weiter gehts :-( 19.07.2007 Frühstück: ---------- Pfannkuchen wie gewohnt 382 kcal 2,7 KH Mittag: ------- 1 Glas Spargel (205g) Feta in Öl mit getrockneten Tomaten (nur 5%, also ganz weniig) und Basilikum 70g (die Hälfte der gesamten Menge) - hab mal 15g Öl mit zugerechnet...
  18. O

    Okraschote startet durch

    Bin ziemlich frustriert, es geht einfach nicht weiter. Heute waren es eher 93 als 92 :-( Weiß grad gar nicht, was ich machen soll. Muss wohl doch wieder mit Sport anfangen, denn viel zusammenstreichen an meinem Plan geht auch nicht mehr. Hab schon den Käse weitestgehend rationiert, Sahne im...
  19. O

    Okraschote startet durch

    Bisschen falsch wars gerechnet, der Wert in meiner DB war recht hoch, aber da kamen ja noch die zwei Eier (knapp 200) und der Schinken dazu (auch ca. 150), passt also schon.
  20. O

    Okraschote startet durch

    Jetzt, wo Dus sagst, Kodo, kommts mir auch ein bisschen viel vor. Möglicherweise hab ich mit 180 statt 80g gerechnet. Ich guck zu Hause noch mal nach und werds dann korrigieren.
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