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  1. Marzipanschweinchen

    Endlich richtig glücklich mit logi

    Wollt mich mal wieder melden. Habe ja 6 Monate atkin gegessen mit dem Erfolg von 3 Kilo. Vor Weihnachten habe ich auf logi umgestellt und hatte schon Angst wegen Fruchtzucker usw. Aber was soll ich sagen ? Ich esse morgens Quark mit Apfel, lowcarb Müsli, Leinsamenschrot und Leinöl und Brot...
  2. Marzipanschweinchen

    Erythriol - besser verträglich als Maltit, Lactit, Splend

    Ich habe leider eine extreme Unverträglichkeit gegenüber Zuckeralkoholen entwickelt. Übelkeit, extreme Blähungen und Krämpfe sowie Magenkrämpfe bis kurz vor´m erbrechen. Nur mit MCP tropfen geht es dann wieder besser. Auch der Sirup von Toriani und co vertrage ich in größeren Mengen zum backen...
  3. Marzipanschweinchen

    Unverträglichkeit torani u davinci Sirup ?

    Ich habe letztlich die Lebkuchen aus dem Forum gebacken. Da sollten 3-5 el Karamell Sirup rein. Am selben Abend hatte ich Blähungen und Bauchweh,Magenkrämpfe und am nächsten Tag schlimme Bauchschmerzen während des Stuhlgangs. Heute habe ich einen marmorkuchen mit 3 EL schokosirup und 3EL French...
  4. Marzipanschweinchen

    Die Weihnachtsbäckerei

    Was haltet ihr davon wenn wir alle Rezepte die wir je gemacht haben hier sammeln? Anfang Dezember will ich das Backen eröffnen - ich such immer noch nach nem Quark-Mazipan-stollen....ich glaub so heißt der stollen an Weihnachten mit dem MArzipan drinnen. Marzipan kann ich -aber der Rest ...
  5. Marzipanschweinchen

    Was kann man gut vorkochen und öfter essen.

    Ich Suche nach phase 1 rezepten welche man gut in grossen Mengen kochen kann und oft am Tag essen kann ohne kochen zu müssen.... Ich mache mir gerne Hack-Lauch-Käse pflanzerl, das ist ja phase 1 und da mach ich ein Kilo Fleisch für 2 Tage. Wer kennt noch mehr so Rezepte für vielarbeiter...
  6. Marzipanschweinchen

    2 kg in 5 Monaten und nun zunahme

    Tja, der Titel sagt wohl alles. Ich habe 3 Wochen Phase 1 gemacht als nach 2 monaten nur 1 kg runter war, in den 3 Wochen habe ich 500 Gramm abgenommen. Vor 2 Jahren war ich nach 6 Monaten bei meinem Idealgewicht von 61 Kilo bei 167. Nun habe ich die Variante versucht mehr zu essen , Phase 2...
  7. Marzipanschweinchen

    Suche soße für braten

    Jeder kennt denke ich die dunkle soße zu braten ob für schweinebraten der zwiebelbrate.... Wie mache ich das ? habt ihr Tips ?
  8. Marzipanschweinchen

    Tiramsiu Phase 2

    Hier mein tiramisu...nach 5 versuchen nun die version die meine Mitarbeit und ich mitsamt Mann als "extrem lecker" gekührt haben... Nehme für den Teig : 60 Mandelmel 2 Eier 100quark 1tl Backpulver Weinstein Suessstoff Butter-Vanille Aroma 1/2 Flasche Alles verrühren und in eine...
  9. Marzipanschweinchen

    Eis steinhart

    Ich habe gerade Eis gemacht in der eismaschine mit 120 Gramm Himbeeren und 200 ml sahen. Es wurde steinhart und war Mega fettig...was mache ich Flasche ....?????
  10. Marzipanschweinchen

    Es geht rückwärts, An was Liegt es ???

    Ich bin gerade am durchdrehen, ich esse echt brav, seit Anfang meines tagebuches habe ich nur 2 mal Brot gegessen weil ic meine tage hatte und da auch nur immer eine dünne Scheibe um eine Tablette nehmen zu können. Aber wirklich abnehmen tu ich nicht, habe es leider immer noch nicht geschafft...
  11. Marzipanschweinchen

    Verhältniss von Eiweiß u fett

    Hi, ich kann leider nichts dazu finden, wieviel fett und Eiweiß ich pro tagbau essen sollte und wickele Kalorie. ?? Kann mir da jemand helfen bitte ??? Danke euch :grin:
  12. Marzipanschweinchen

    Keine Abnahme ...

    Hi Leute, seit Montag habe ich nun nichts abgenommen, immer 66,1 Kilo. Bin seit fast 2 Wochen dabei. Nun die Fragen: habe heute Nacht meine Tage bekommen , kann das mit unter schuld sein? Esse davor immer sehr wenig da ich keinen Hunger habe und mir oft übel ist "davor" und ich nur...
  13. Marzipanschweinchen

    Welche Vitamine verträgt man gut bei Atkins?

    Hallo, derzeit habe ich ziemlich viel Stress und würde gerne meine Immunsystem aufbauen da ich immer wieder mal Halsweh oder ne laufende Nase habe. Nehme Echinacea Kompositum Ampullen und eigentlich immer Zink&Selen wegen meiner Schilddrüse. Nun bekomme ich mit atkins bei Zink&Selen aber...
  14. Marzipanschweinchen

    Durchfall ganz plötzlich ????

    Ich esse nun seit 4 Tagen Atkins und habe gerade vor 10 Min ohne Vorwarnung Durchfall bekommen.... kann das an der Hitze und dem Essen liegen? Hoffe nur es ist kein Virus.... :-( Habe da immer totale Panik davor :-( Ist das bekannt oder gibt es Fälle wo Durchfall auftritt? LG Alex
  15. Marzipanschweinchen

    Bauch-weg Buch !

    2 Jahre ist es her. 2 Jahre lang habe ich brav gegessen. 2 Jahre lang wurde ich beneidet für meine Figur. 2 Jahre später trage ich einen Ranzen durch die Gegend dass mir fast schlecht wird vor meinem Spiegel. Nun werde ich wieder anfangen. ZIEL: ein Bauch der wieder in meine Hosen passt und...
  16. Marzipanschweinchen

    atkins einschleichen?

    Hi, ich habe bis vor 2 Jahren sehr lange Atkins gelebt. Als ich mein Geschäft aufgemacht habe und viel im Land unterwegs war , habe ich aus Phase 4 irgendwie wieder eine "ungesunde" Ernährung gemacht. Aus dem wöchentlichen Stück Brot wurden 3 Scheiben am Tag und aus dem monatlichen Kuchen...
  17. Marzipanschweinchen

    Schwindel, Kopfweh, schlechte Stimmung ?

    Hi Ihr Lieben, habe nach einem Jahr Metformin-Gabe und Carb-haltiger Ernährung vor 4 Tagen Das Metformin abgesetzt und esse seither zur 98% Carb-Free. Esse nach LOGI und komme soweit gut zurecht. Habe eine starke Insulinresistenz und Hashimoto und schlafe, wenn ich Zucker esse, keine Nacht...
  18. Marzipanschweinchen

    Wiviel Tl ist ein DL ?

    Ich mache gerade den Mudd Pie. Aber jetzt weiß ich nicht wieviel Süße ein DL ist ? Bitte helft mir ganz schnell.....ofen ist schon an und Butter schon geschmolzen :-) DANKE
  19. Marzipanschweinchen

    Metformin und LowCarb

    ich muss nun wieder Metformin nehmen wegen meines Zuckers und meiner Hormone. Seither unterzuckere ich mit Lowcarb extrem. Weiß jemand was dazu? Ich habe Beiträge im Netz gefunden welche von Atkins und Metfromin dringend abraten.... Was soll ich nun tun?
  20. Marzipanschweinchen

    wieder neu einsteigen - diesmal MB ?

    Hi LowCarb´ler ;);) mein Mann und dich haben lange aktins gegessen wegen meiner Insulin Resistenz. Ich wiege 62 kilo auf 168 cm. Also kein Übergewicht. Allerdings habe ich ständig unterzucker wenn ich normales brot und Zucker esse. Jetzt habe ich das Problem, dass ich die Atkins Süßigkeiten...
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