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Salatgurke 1 gekochtes Ei Mayo Von der Salatgurke 4 1cm dicke Scheiben abschneiden. Das Ei in 4 Scheiben schneiden und auf die Gurke geben. Einen ordentlichen Klecks Mayo oben drauf, fertig :grin: 100g Gurke 2,7g KH 50 g Mayo 1g KH Schmeckt auch lecker mit Käse, Leberwurst (dann ohne Mayo)...

1 Kohlrabi Butter Salz Den Kohlrabi schälen, in Würfel schneiden und in Brühe kochen. Abgiessen, dann ordentlich Butter drüber und salzen. Fertig :grin: 100g Kohlrabi 3,6g KH 100g Butter 0,7g KH Ups, ich hab grade gesehen, ich hab im Topic die Phase vergessen, kann es nun aber leider nicht...

1 Blumenkohl (ich nehme den tiefgefrorenen und mache immer gleich das ganze Kilo für mehrere Tage) 1/2 Zwiebel Brühwürfel 100g Butter Essig, Salz, Pfeffer Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Abgiessen, ein wenig abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die...

Ich hab am Montag ganz spontan mit Atkins angefangen, da die Waage mal wieder nach oben ausschlägt. Momentan bin ich noch ganz schlecht ausgerüstet. Ich hab nicht mal EW-Pulver, dabei hab ich schon so Appetit auf Euren EW-Pudding :rolleyes: Vor 5 Jahren habe ich mit Atkins schon mal 13 kg...