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Hallöle, hier mal meine Eiersalatversion für alle Gelegenheiten, low carb aber fettarm, einfach: 6- 10 Eier, ca 2 El Senf, Pfeffer und Salz, Schnittlauch (geht auch ohne), Büchsenchampignon, geschnitten Eier hart kochen, erkalten lassen, mit dem Eierschneider einmal länglich und dann...

Erstmal ein herzliches Hallo von mir an euch alle :wink1: , nachdem ich mich hier schon wochenlang rumdrücke, will ich mich endlich mal vorstellen. Ich bin 38 Jahre alt und habe mir als Ziel gesetzt, mit 40 Jahren endlich mal normalgewichtig zu sein. Vor ein paar Jahren habe ich schon mal...