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Habe schon oft gelesen, dass sich die kh´s verändern, wenn man Gemüse kocht, z.b Möhren. Für welche Gemüsesorten gilt dies denn noch?? Und was passiert da eigentlich durch die Erhitzung, dass aus 5g/kh auf 100g durch die kocherei einfach mal 15g/100g ode rmehr werden?:help11: Rosenkohl roh, kann...

Hallo Ihr Lieben, wollte nur mal sagen, dass das Forum echt unglaublich ist. Hatte zwar nie Probleme mit Übergewicht, jedoch wollte ich meinen Fettanteil reduzieren. Mache sehr viel Sport und finde halt eine dratige Figur schön. Ich weiss, es klingt albern, wenn ich die Probleme vieler...

Hi, ich hoffe, dass die Antwort auf meine Frage nicht schon im Forum rumschwirrt!!! Bei Diät-Produkten (für mich ist da Schokolade die Interessanteste) werden doch auch Zuckerersatzstoffe, sprich Süßstoff verwendet. Kann ich davon ausgehen, dass diese keinen Einfluss auf meine...

Halli Hallo, da ich auch zu den ganz Neuen gehöre, werde ich meine Fragen (in der Hoffnung, dass sie nicht schon 100 mal beantwortet wurden) mal hie stellen. Also: Ich fliege im Oktober für 10 Tage in die Staaten und mache mich jetzt schon total verrückt was ich da drüben zu essen bekomme bzw...