Habe gerade etwas experimentiert und herausgekommen sind sehr leckere, flaumige Schokomuffins8-)
Hier das Rezept:
100g Sojamehl.....3,7g KH
120g Topfen........5gKH
100ml Sahne.....4gKH
1EL Gluten......?
2Eier........1gKH
20g kakao.....4gKH
1Pck......Backpulver
Alle Zutaten gut vermixen...