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Hallo liebes Forum! Nach Atkins-Erfahrung und ketogener Ernährung für über 2 Monate, steige ich nun auf Logi um! Die Ketose hat mir ganz gut geholfen, ich habe mein Essverhalten nun besser im Griff als vorher. Auch mein Bauchumfang ist etwas gesunken (mein Gewicht nicht wirklich), das ist...

Hallo, ich habe wieder einmal eine Frage an euch. Kürzlich habe ich Johannisbrotkernmehl für mich entdeckt, damit kann man wunderbar falsche Sahne mit Sojamilch (0,2g KH) machen. Meine Frage ist nun, ob ich auch mehr Eiweiß als Fett essen kann (in Ketose)? Ich hab gesucht und gefunden, dass zu...

Sehr cremig und lecker als süßer Snack oder Nachspeise! Man nehme für 1 Portion: - 50g Frischkäse (z.B. Exquisa der Sahnige = 1,4g KH) - 80 ml Sojamilch (ungezuckert < 0,2g KH) - 1 Ei (0,8g KH) - 10 g Eiweißpulver neutral (0,2g KH) - wenig Süßstoff / Stevia - 5 ml Butter-Vanille Aroma oder...

Hallo :Achtung: Meine Frage: Wer von euch ist in Dauerketose? Ich bin seit ca. 1-2 Monaten in Ketose, eventuell bin ich aber 1-2 mal rausgeflogen (keine typischen KH-Ausrutscher, sondern wohl einfach zu viele KHs bzw. Maltit-Schokolade). Komischerweise habe ich den letzten Monat nicht...

Geht super schnell und schmeckt lecker :-) Die Pralinen lassen sich noch aufpeppen, kann man dann auch gut dem Besuch anbieten! (Dazu siehe unten) Zutaten für 5-7 kleine Eispralinen: - 3 EL Mascarpone - 1 EL Schlagsahne (evtl. weniger, so dass es noch cremig bleibt) - 2 EL Kokosraspel - 1...

Hallo :) Da ich nun nicht mehr allzu streng Kalorien zählen möchte, lege ich mir ein Tagebuch an, zur kontrolle bzgl der lowcarb Ernährung. Dazu muss ich sagen: ich mache kein Atkins, allerdings versuche ich dennoch so wenig KHs wie für mich möglich zu essen. In ketose zu kommen wäre Super...

Hallo ;) Ich bin seit ein paar Tagen auf Low Carb umgestiegen. Dabei mache ich Low Carb Freestyle, das heißt ich esse ein paar KHs. So sieht ein durchschnittlicher Tag aus: Morgens: (Evtl. 1 Ei), Kaffee mit Milch, Beeren mit Joghurt/Quark und Kokosmilch gemischt, dazu Nüsse Mittags: Ein...