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  1. Paleoista

    Paleoistas zweites Tagebuch - diesmal Freestyle

    So, ich pack es jetzt wieder an! Zwischen dem letzten Tagebucheintrag von meinem Atkins-Tagebuch und diesem hier, ist so einiges passiert. Ich habe es inzwischen mit strengen Paleo probiert. Also nur Fleisch, Eier und Gemüse und die erlaubten Nüsse und Fett und wenig Obst. Keine Stärke, keine...
  2. Paleoista

    Kann bald gar nix mehr essen

    Zur Zeit spinnt mein Schlauchmagen extrem! Heute Mittag war schon nach 4 Stückchen Gulasch Schluss! Eier gehen nur ganz wenig als Eierstich in Suppe. Das meiste Gemüse vertrage ich nicht. Meine kcal. nehme ich derzeit durch Kase, pures Öl (Kokos) und Butter und Eiweißriegel. Ich habe den Termin...
  3. Paleoista

    selber gemachter Joghurt (0 KH) in Phase 1?

    Hallo ihr lieben! Ich habe hier gelesen, dass wenn man Joghurt selber macht und 24 Stunden oder sogar noch länger reifen lässt, er 0 KH hat. Dürfte ich so einen auch eventuell in Phase 1 essen? Joghurt hat mir bis jetzt halt immer super bei Verdauungsprobleme und Durchfall geholfen. Da ich...
  4. Paleoista

    Göttliche Himbeercreme Phase I

    Dieses Rezept habe ich aus dem Buch: Die aktuelle Atkins-Diät Zutaten für 4 Portionen: 1 Beutel Götterspeise, Himbeergeschmack 500 ml Wasser 100 g Erythrit evtl. zusätzlich etwas Süßstoff 124 g Schlagsahne Aus dem Götterspeisepulver, dem Wasser und Erythrit die Götterspeise...
  5. Paleoista

    Protein-Bar Phase II

    Ich liebe Protein-Bars, da ich somit mein Eiweiß zusammen bekomme und was schnelles, handliches für zwischendrin habe. Bis jetzt habe ich immer die Champ Muskel High Protein Bar Capucchino -Karamell gekauft - das geht aber mit der Zeit ins Geld! Ich habe mir gedacht, dass es doch irgendwie...
  6. Paleoista

    Statistik von Paleoista

    Start Atkinsphase 1 am 08,04.2013: 82,50 kg Fett: 44,6 % = 36,80 kg; Wasser: 32,7 % = 27 kg; Muskeln: 31,8 % = 26,24 kg 09.04.2013: 81,70 kg 10.04.2013: 78,90 kg...
  7. Paleoista

    Mousse au Chocolat a la Paleoista Phase 1

    Mousse au Chocolat a la Paleoista 6 Eier 130 g Butter 50 g Kakaopulver 1 Espresso Entkoffiniert Suessstoff Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Butter schmelzen. Kakaopulver unter rühren. Eigelb mit Suessstoff schaumig schlagen. Nach und nach die Butter und Espresso unterruehren. Eischnee...
  8. Paleoista

    Hab ich die Phase 2 richtig verstanden?

    Hallo ihr lieben! Ich hab zwar noch ne Woche bis zur Phase 2, aber möchte mal fragen, ob ich diese Phase so richtig verstanden habe. Momentan esse ich so wenig Kohlenhydrate wie nur irgendwie möglich. Also nur mein Salat zum Mittagessen, und dann höchstens Kohlenhydrate aus Eiern und Butter...
  9. Paleoista

    Paleoista gibt Atkins noch ne 2. Chance

    Vor ca. 7-10 Jahren habe ich es schon mal mit Atkins probiert, zusammen mit meiner Mutter. Da ich aber damals noch zu Süchtig auf richtig stark zuckrige Suessigkeiten wie Fondant war und vielleicht noch ein zickiger Tenager war, funktionierte es nicht. Inzwischen habe ich schon seit über einem...
  10. Paleoista

    Paleoista ist nun auch hier

    Guten Abend allerseits! Ich bin durchs Surfen nach neuen Low Carb Rezepten und Ideen auf dieses Forum gestoßen. Wie mein Nickname schon sagt, mache ich Paleo, und habe damit schon 10 kg verloren.
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