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  1. M

    Mandel Tabouleh

    Hallo, für alle Leckermäulchen ein frisches Tabouleh. Mandeln sind ein herrlicher Bulgur Ersatz. Nährwerte habe ich nicht ermittelt. Man nehme: 2 Petersilienwurzel oder 1 Petersilienwurzel und 1 kleines Stück Knollensellerie 1/2 Bund Petersilie 2 Tomaten 1 Handvoll Mandeln 3 EL...
  2. M

    Joghurt mit... ab Phase 1

    Bio Soja Soghurt von Sojade hat nur 1,4 KH und da ich auf Joghurt schwer verzichten kann habe ich mir einige Alternativen gebastelt: mit Eiweiß (Geschmack nach Wahl) mit diversen Nüssen Kokosnussraspeln 2-3 TL Diätobstsaft und mein Liebling: auf den 500g Becher Sojade 1 Becher 150g Zott...
  3. M

    Hälfte ist geschafft

    Hallo liebe Mitstreiter, nach fast 4 Monaten habe ich nun die Hälfte des Weges zum Ziel geschafft. Ja ich weiß, zum Schluss heißt es HALTEN, HALTEN, HALTEN. Heute habe ich mich in der Muckibude angemeldet und erhoffe mir durchs Training natürlich weitere Erfolge. Bin motiviert und will an...
  4. M

    Zucker so giftig wie Kokain

    http://www.express.de/ernaehrung/studie-beweist-zucker-ist-so-giftig-wie-nikotin-und-kokain,9567938,16970240.html habs noch nicht im Forum gefunden, falls doppelt bitte löschen
  5. M

    3 Wochen LC

    Hallo, bin nun seit 3 Wochen auf Low Carb und möchte von meinen bisherigen Erfahrungen schreiben. Low Carb war in den den letzten 15 Jahren immer mal wieder ein Begleiter, aber länger als 6 Monate habe ich nie durchgehalten. Den Anfang habe ich nach Phase 1 altes Atkins Buch gestartet. Aber...
  6. M

    die Bremse ziehen...

    Hallo zusammen, diese Woche hat es bei mir KLICK gemacht. Habe in den letzten 3 Jahren 19 kg zugelegt und fühle mich absolut unwohl. Seit Dienstag habe ich einen neuen Job, der wohl nicht mehr so stressig sein wird. So habe ich den Entschluss gefasst SOFORT etwas zu unternehmen. Altes Atkins...
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