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Hallöle zusammen, bei uns in Lübeck gibt es eine kleine Öko-Bäckerei, die verkaufen Allergiker/Diabetikerbrot. Es ist ein Vollkornbrot ohne Zucker, Weizenmehl und Stärke. Das Brot soll auf 1000 Gramm nur 45 Kh haben. Das hört sich ja gar nicht übel an....oder lass ich mich gerade durch...

So nun wirds aber auch mal für mich Zeit hier meine ersten vier Wochen zu verewigen. Die erste Woche war ziemlich schwierig, da ich sehr unter Kopfschmerzen, Schwindel und extremer Zickigkeit litt (mein Männe wohl auch :oops:) !!! Dafür wurde ich aber auch mit 3 kg weniger belohnt. Dann...

Hallöle zusammen, nun hab ich schon 2 Wochen Phase 1 hinter mir und dank diesem tollen Forum auch durchgehalten. Dankeschön für die tollen Tipps und die vielen Rezepte für Phase 1. Meine Ketostix zeigen ein klasse dunkellila und meine Waage sagt mir, dass ich schon (irre) 5 Kilogramm los...