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18.05.2004, 06:43
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| Entdecker/in Registriert seit: 29.04.2004
Beiträge: 30
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase IIHabe hier für euch ein super leckeres Teig-Rezept für alles mögliche, findet ihr auch schon unter: "Die besten Brötchen - fast wie Croissants" 250 g Butter (verfluessigen) 250 g Quark 6 Eier 200 g Eiweißpulver neutral 1 Paeckchen Backpulver 50 g Sonnenblumenkerne (ganz) etwas Salz Alles vermischen und kleine Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, dann bei 200 Grad für 15 min in den Ofen! Heraus kommen ca. 25 - 30 kleine Fladen, die pro Stück etwa 0,7 KH haben, also auch super für Phase 1 geeignet! Diese kann mann dann hervorragend zu kleinen Pizzen weiterverarbeiten: 2 Tomaten häuten und ab in den Mixer mit 2 Teel. Pizzagewürz, dann alles mögliche drauflegen, ganz nach Geschmack! Und viel Käse!  Für ein paar Min. in den Ofen, solange bis der Käse geschmolzen ist! (Man kann natürlich auch ein ganzes Blech Pizza aus diesem Teig machen!) Ich liebe Hotdogs und ich muss sagen, auch das schmeckt hervorragend mit diesen "Brötchen" Man muss zwar etwas sparsamer als früher mit Ketchup usw. umgehen, aber das schmeckt auch so herrlich! Ist nur ne riesen Schmiererei, weil die Brötchen sich nicht so luftig sind wie richtige Hotdog - Brötchen und sich deshalb nicht so schön zusammenpressen lassen.... Aber egal! geeignet ab Atkinsphase II Lecker!!! |
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08.06.2004, 22:08
| #2 |
| Ich bin neu hier Registriert seit: 28.05.2004
Beiträge: 6
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II müssen die sonnenblumenkerne sein? |
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25.06.2004, 12:53
| #3 |
| Forum-Junkie  Diätart: Atkins Größe: 168 Gewicht: 2 start Juni 09 115.0 Ziel-Gewicht: erstmal 95 Alter: 53 Ort: Rheinland-Pfalz Registriert seit: 27.04.2004
Beiträge: 146
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Hab das Rezept schon ausprobiert. Schmeckt gut, kannst die Sonnenblumenkerne auch weg lassen, habs auch ohne gemacht. Liebe Gruesse Dixiefee |
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12.09.2004, 17:41
| #4 |
| Forum-Profi  Registriert seit: 12.09.2004
Beiträge: 161
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Hört sich klasse an, kann man die auf Vorrat backen und einfrieren? Jemand schon damit Erfahrung gemacht? LG Ela  |
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21.09.2004, 15:20
| #5 |
| Entdecker/in Registriert seit: 29.04.2004
Beiträge: 30
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Klar kann man die einfrieren! Geht wunderbar! Lieben Gruß *wild-thing* |
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21.09.2004, 16:38
| #6 |
| Forum-Profi Registriert seit: 12.09.2004
Beiträge: 161
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Superklasse, habe heute auch endlich Eiweißpulver bei uns gefunden und werde gleich heute abend backen 
__________________ Man kann nie so dumm denken, wie es kommt!!! ...und meine Waage HAT nen Knall bei den Körperfettwerten 12.09.2004 114,25 kg 19.09.2004 110,00 kg (-4,25 kg) 26.09.2004 108,70 kg (-5,55 kg) 03.10.2004 108,25 kg (-6,00 kg) 10.10.2004 107,00 kg (-7,25 kg) 17.10.2004 105,70 kg (-8,55 kg) 24.10.2004 104,55 kg (-9,70 kg) 31.10.2004 104,05 kg (-10,20 kg) 07.11.2004 103,30 kg (-10,95 kg) ... 05.12.2004 99,95 kg (-14,30 kg) 27.12.2004 98,00 kg (-16,25 kg) 09.01.2005 96,30 kg (-17,95 kg) 20.02.2005 95,75 kg (-18,50 kg) ... aktuell: 96,25 kg (-18,00 kg) |
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21.09.2004, 16:43
| #7 |
| Ehren-Mitglied  Registriert seit: 16.09.2004
Beiträge: 3.220
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Na ich wart damit noch ca.2-3 Wochen. Versuch möglichst lang ganz ohne KH auszukommen. Hab mir aber schon ein kleines Rezeptbuch mit Leckereien angelegt die ich im Laufe der Zeit mal testen möchte. |
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29.09.2004, 19:04
| #8 |
| Forum-Junkie Registriert seit: 28.09.2004
Beiträge: 128
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II schmecken absolut super die Dinger,hab gestern das Rezept mit Distelöl probiert weil die Butter ja nicht so gesund ist,von Wegen gesättigte Fette und so.Schmecken genau so gut |
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21.01.2005, 01:17
| #9 |
| Forum-Junkie Registriert seit: 18.01.2005
Beiträge: 125
| Teig für kleine Pizzen und Hotdogs! / Phase II Kann man Quark durch etwas anderes ersetzen? Hier in Amiland gibt es ganz selten Quark zu kaufen.
__________________ (mit 20 KH in Phase I und II) 16.01.05: 68,0 20.01.05: 65,7 02.02.05: 63,7 15.02.05: 63,5 01.03.05: 61,9 07.03.05: 61,1 15.03.05: 61,4 01.05.05. 62,2 Ziel: 57,0 |
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21.01.2005, 21:51
| #10 |
| Ich bin neu hier  Registriert seit: 21.01.2005
Beiträge: 4
| Re: Teig für kleine Pizzen und Hotdogs!Was???  Also: Quark, Backpulver und Sonnenblumenkerne sind NICHT für Phase 1! Lesen Sie bitte das Buch noch mal! |
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