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Alt 09.12.2010, 10:28   #1
sick4fun
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)


Habe neulich beim Plätzchenbacken zugeschaut und habe mir gedacht, Makronen müßten doch in einer herzhaften Version auch funktionieren. Das erste Experiment hat mich so begeistert, daß ich wild entschlossen bin mit weiteren Zutaten zu experimentieren .

3 Eiweiß
ca 100 g geriebener Edamer
eine Scheibe Schinken klein geschnitten
1 TL geriebener Parmesan
1 TL Paprikapulver scharf
1 Tl Oregano

Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Eiweiß mit einem Handrührgerät steif schlagen, anschließend die übrigen Zutaten mit einem Eßlöffel vorsichtig unterrühren. Die Masse häufchenweise mit dem Löffel auf ein Blech setzen (Backpapier nicht vergessen). Ca 20 Minuten in den Backofen. Makronen etwas abkühlen lassen. Guten.

Könnte mir vorstellen beim nächsten Mal geriebene Mandeln dazu zu nehmen.
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Alt 15.12.2010, 10:23   #2
Picolina1404
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

Ausprobiert und für sehr gut befunden...
Bitte noch mehr davon... leeeeecker......
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Alt 29.12.2010, 20:15   #3
Bamboocha
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

Sehr lecker! Schmeckt wie Pizzabrot.

das nächste mal nehm ich aber noch mehr Schinken.
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Alt 30.12.2010, 06:20   #4
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

Fuer wie viele solcher Makronen reicht denn die oben angegebene Menge? Ich denke ich werde das mal ausprobieren.

LG
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Alt 30.12.2010, 11:29   #5
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

Hab Dein Rezept so eben ausprobiert, jedoch hatte ich Hackfleisch zur Hand und habe anstatt des Schinkens den Hackfleisch gebraucht. War echt lecker... Meine Kleine hat sogar sofort mitgenascht.... DANKE!
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Alt 30.12.2010, 13:16   #6
Bamboocha
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

Die oben angegebene Menge hat genau für die Menge auf meinem Backbleck-Foto gereicht
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Alt 31.05.2011, 17:16   #7
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Waaaaaaaaaaaaaaahhhhhnnnnnnsin


Huhu,

Habe die Makronen gerade ihm Ofen..... oh gott riechen die lecker. Ich danke dir für dieses suuuuuuuuper rezept was echt der Hammer ist. Und Variabel ist es zudem auch noch

Danke,danke,danke,danke

lg luna
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Alt 18.09.2011, 13:17   #8
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Käse-Schinken Makronen (Phase I)

sind grad im ofen danke für das rezept
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Alt 28.09.2011, 13:27   #9
balbC


 
Beiträge: n/a
Käse-Schinken Makronen (Phase I)

echt super rezept....
hab leider etwas wenig salami genommen, sodass es etwas trockener war...

also ruhig ordentlich rein damit ^^

als nächstes folgt thunfisch!!
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