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14.02.2011, 14:37
| #1 |
| Aufstreber/in Diätart: Low Carb Größe: 168 Gewicht: 87 Körperfett: Oh ha!! Ziel-Gewicht: 70-68 Alter: 30 Ort: Duisburg Registriert seit: 12.02.2011
Beiträge: 87
| "panierte " KäsechipsHi, hab folgendes gebastelt: Ofen auf 200° vorheizen Von nem Stück Gouda einen Streifen ca. 1cm dick abschneiden, den hab ich dann in Stifte geschnitten. 1 1/2- 2 Eßl. grob zermahlenen Leinsamenschrot ( mein Schrot ist mir immernoch zu grob, deswewgen helf ich mit der Kaffeemühle nach ) mit etwas Wasser vermengen, sodaß es breiig wird. Nun Paprika, Rauchsalz, und etwas Chilipulver als Würze und ein paar gehackte Kräuter dazu mischen. Käse dazu und vermengen, dann auf ein Backpapier belegtes Backblech verteilen. 5-7 min. in den Ofen, bis es leicht gebräunt ist. Ich habe die Chips kurz abkühlen lassen, sodaß sie aber noch etwas weich waren und hab sie über nen Kochlöffelstiel "gebogen". Kann man aber auch auf dem Blech erkalten lassen. Hatte halt Lust Chips zu machen, ist ja Valentinstag  und wollte die Form imitierenWie ich finde, ausbaufähig und variabel..Phase I, oder? LG, nimira
__________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deinen Traum  |
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15.02.2011, 03:35
| #2 |
| Bewohner/in  Meine Bilder: 1  Diätart: Atkins Größe: 179 cm Gewicht: Start : 119 kg Ziel-Gewicht: 68 kg Alter: 41 Ort: Bayern Registriert seit: 24.01.2011
Beiträge: 655
| "panierte " Käsechips Ich finde die Idee, den Käse mit Sesamschrot und Gewürzen zu panieren echt toll.
__________________  . Das Leben ist schön ! |
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15.02.2011, 06:11
| #3 |
| Aufstreber/in Diätart: Low Carb Größe: 168 Gewicht: 87 Körperfett: Oh ha!! Ziel-Gewicht: 70-68 Alter: 30 Ort: Duisburg Registriert seit: 12.02.2011
Beiträge: 87
| "panierte " Käsechips Hi, für unseren Geschmack schmecken sie auch prima, hab noch eine Variante mit Rauchsalz u. Paprika probiert, in eine andere Variante hab ich noch ganz klein gefitzelte Bacon-Schnippsel gegeben u.mit Chili gewürzt. Hat sogar Sättigungsfaktor, mein Mann hat sich über die Knabber-Überraschung gestern sehr gefreut. Dürfte doch Phase I tauglich sein, oder?
__________________ Träume nicht Dein Leben, lebe Deinen Traum |
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15.02.2011, 09:49
| #4 |
| Bewohner/in Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins Größe: 179 cm Gewicht: Start : 119 kg Ziel-Gewicht: 68 kg Alter: 41 Ort: Bayern Registriert seit: 24.01.2011
Beiträge: 655
| "panierte " Käsechips Klar, finde schon dass das Rezept Atkins Phase 1 voll tauglich ist. Der Käse sollte mindestens ein 48%-fetthaltiger sein wegen der KH und wer auf Käse empfindlich reagiert darf eben nicht zu viel davon essen. In Phase 1 wird empfohlen nicht all zu viel Käse zu essen. Ich werde heute das Rezept mal ausprobieren und als Panade Knoblauchpulver verwenden. Günnä --
__________________ . Das Leben ist schön ! |
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15.02.2011, 10:13
| #5 | |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 25 Diätart: stanley burroughs Körperfett: a little fat ~ much heart Ziel-Gewicht: germany's next top model Ort: eliteland Registriert seit: 13.01.2009
Beiträge: 11.155
| "panierte " Käsechips Zitat:
 und das, wo du keine gewürze gewohnt bist  würde es mit einen hauch knoblauchpulver probieren  fetter käse knuspert übrigens nicht so toll, hier darf gern light mit 16, 17% genommen werden
__________________ witches VIP ✿ ✿ secrets EGAL, was du hier im forum tust oder fühlst... EGAL, wen Du hier triffst oder beginnst zu mögen... bedenke immer: das REALE leben findet "OFFLINE" statt !!! | |
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