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| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins + Dukan Größe: 165 Gewicht: 48 Körperfett: Wer will das wissen? 8-) Ziel-Gewicht: gibt´s nicht mehr Ort: BS Registriert seit: 22.07.2007
Beiträge: 7.560
| Caesar dressingIch bin ja ein gr0ßer Liebhaber von Caesars Salat und habe mich immer geärgert, dass die Dressings soviel KH haben. Eben habe ich mir selbst eins zusammengerührt und das Ergebnis toppt alle bisher konsumierten Dressings! Für eine Portion (~100ml): 1 Anchovisfilet, abgespült und zerhackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 EL Weißweinessig 1 EL Zitronensaft 1/4 TL Dijonsenf 1/2 TL Worcestersauce 1/8 TL Salz 1/8 TL frisch gemahlenen Pfeffer 3 EL Majo (gehäuft) Habe alles in ein Schraubglas gefüllt und kräftig geschüttelt und bin absolut begeistert vom Ergebnis - das wird ein Fest heute Abend! ![]()
__________________ Tu, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist. Theodore Roosevelt Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. Franz Kafka Tagebuch *** Futterbuch |
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