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Alt 19.11.2009, 00:16   #11
Emma Green
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Diätart: Atkins Freestyle

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Gewicht: 20, 2 kg zuviel
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Nahrungsaufnahme


17.11.2009 - 10. Tag

Morgens:
100 gr. Putenbrustgulasch Cajun

Mittags:
200 gr. Körniger Frischkäse

Abends:
400 gr. Lammsteak mit Soße mit 30 gr. Bresso 3 Pfeffer

Zwischendurch:
1 Latte Macciato Mischung von Tchibo (ühgitt, war absolut nicht mein Fall)

Tagsüber:
3 Liter Tee und natürliche Vitamine/Mineralstoffe
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Nur ein ungegessenes KH ist ein gutes KH!

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Geändert von Emma Green (19.11.2009 um 13:05 Uhr).
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Alt 19.11.2009, 00:28   #12
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18.11.2009 - 11. Tag

Morgens:
4 Eier/Rührei
150 gr. Bacon
10 Käsewürfel/37 gr. Maasdamer

Mittags: (weil unterwegs)
20 Käsewürfel/74 gr. Butter- bzw. Bergkäse mit
150 gr. Bacon

Abends: (weil unterwegs)
20 Käsewürfel/74 gr. Butter- bzw. Bergkäse mit
150 gr. Bacon

Zwischendurch:
200 ml Milch, 1 Espresso (ohne Koffein)

Tagsüber:
3 Liter Tee und natürliche Vitamine/Mineralstoffe
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Geändert von Emma Green (19.11.2009 um 00:46 Uhr).
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Alt 19.11.2009, 09:08   #13
Emma Green
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19.11.2009 - 12. Tag

Morgens:
200 gr. Körniger Frischkäse

Mittags:
10 Käsewürfel/37 gr. Maasdamer/Bergkäse
100 gr. Bacon

Abends:
4 Eier/Rührei mit etwas Zwiebeln und Schnittlauch

Tagsüber:
8 Liter Tee und natürlich Vitamine/Mineralstoffe (heute habe ich mal Buch geführt über meine Trinkmengen, die vorangegangenen Tage habe ich nur geschätzt).

Nachtsnack:
150 gr. Mozzarella
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Geändert von Emma Green (24.11.2009 um 09:34 Uhr).
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Alt 19.11.2009, 13:02   #14
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1. Zwischenbilanz (19.11.2009)


So, da ich gerade mal ein wenig mehr Zeit habe, kommt hier eine erste Zwischenbilanz nach 11. bzw. am 12. Tag mit Atkins:

Zustand:
Bis jetzt habe ich so um die 3 kg. abgenommen (2 kg. oder mehr werden sicherlich Wasser sein) und fühle mich rundrum wohl.

Einstieg:
Am 3./4. Tag hatte ich einen ziehmlichen Jieper auf Süßes, da habe ich dann auch einige Zigarillos mehr geraucht. Hat mir gezeigt, was für ein KH-Junkie ich bin. Naja, mehr rauchen ist nicht die Lösung, aber mein Quartalsrauchen zu beenden ist dann das nächste Projekt.

Aus Erfahrung wusste ich, dass ich einen radikalen Einstieg brauche. Darum habe ich mir vorgenommen, 2 Wochen Atkins Phase I zu machen. Das hat auch, bis auf zwei kleine Ausrutscher (1 x Tchibo LM-Milchschaummischung - ühgitt - und 1 x 200 ml Milch) ganz gut geklappt. Ab nächsten Montag gibts dann auch wieder Salat und Gemüse, da freu' ich mich schon drauf.
Mir war klar, dass ich schnell von dieser Sucht nach Süßem weggkommen musste, sonst hätte ich dauernd Rückfälle gehabt, entsprechend demotiviert wäre ich gewesen und Demotivation ist - auch aus anderen Gründen - das Letzte, was ich jetzt gebrauchen kann.

Versuchung:
Gestern bin ich in eine andere Stadt gefahren, um zu meinem Frisör zu gehen und dort etliche Erledigungen zu machen. Früher habe ich solch' einen "Tagesausflug" auch immer mit dem Besuch eines Restaurants und/oder Eiscafes verbunden ("Man gönnt sich ja sonst nichts!" - Warum eigentlich nicht? )Auf Hin- und Rückfahrt muss ich einmal umsteigen und habe 20 - 40 Minuten Wartezeit, Zeit genug für einen LM und ein Stückchen, macht bei zweimal warten natürlich die doppelte Menge ... Grrr.
Mir war also klar, dass dieser Tagesausflug nicht ganz ungefährlich wird. Aber mit etwas Vorbereitung hat es gut geklappt. Ich habe mir morgens ein gutes Frühstück gemacht und war satt, als ich hier wegfuhr. Am Abend zuvor hatte ich mir verschiedene Sorten Käsewürfel in Baconstreifen gewickelt in einer Lock-and-Lock-Dose verpackt in den Kühlschrank gestellt, gleich ne Campinggabel dazu und morgens war das frisch und griffbereit. Während das Frühstück brutzelte habe ich ne Kanne grünen Tee gemacht, ab damit in die Siggflasche, später alles in den Rucksack (gut getrennt natürlich, damit durch die Wärme des Tees der Käse nicht schmilzt) und ab gings. Außerdem hatte ich mir etwas sehr spannendes zum Lesen mitgenommen.
In der ersten Wartezeit hat mich dieser Lesestoff dann auch sehr gefesselt. Bäckerbesuch gab's keinen. Auch das Restaurant/Eiscafe habe ich gut umschifft. Ich hatte meine Aufenthaltszeit recht knapp bemessen, so dass es gerade reichte, alle Erledigungen zu machen und zurück zum HBF zu gehen (jau, man kann sich auch selbst überlisten und manchmal muss man das auch). Da war dann auch keine Zeit an irgendeiner dieser Weihnachtsbuden mit Mohrenköpfen in 35 Varianten zu halten, Bäcker Sch. hatte - was ein Wunder - an diesem Tag auch kein Schmalzgebäck (zu dieser Jahreszeit eigentlich ein MUSS und für mich die größte vorstellbare Versuchung), so kam ich also auch ohne Zwischenfälle zurück zum Bahnhof. Während ich da wartete, setzte sich eine junge Frau neben mich, öffnete eine Tupperbox und begann Apfelspalten zu essen. Na, das kann ich auch, nur dass es keine Apfelspalten sind. So saßen wir zwei dann da friedlich mampfend ... Das hatte den großen Vorteil, dass ich auf dem Umsteigebahnhof total satt war, mich mit meiner Lektüre beschäftigen und Bäcker Bäcker sein lassen konnte
So habe ich allen Verlockungen gut widerstehen können und bin ganz happy, dass das geklappt hat. Für den einen oder anderen, der das liest, mag das jetzt keine große Sache sein, für mich schon. Denn aus verschiedenen Gründen ist richtiger Urlaub bei mir in den letzten Jahren viel zu kurz gekommen und diese Tagesausflüge waren für mich immer mein Ersatz, mein "kleiner Urlaub zwischendurch". Da habe ich dann immer "ordentlich" Geld ausgegeben und mal richtig "reingehauen". Echte Erholung hat's mir nicht gebracht, nur zusätzliche Kilos, die mich schlapp gemacht haben. Aber so ein Denken/Verhalten kann sich natürlich ganz schön einfahren. Darum habe ich diese Fahrt auch erst gemacht, als ich schon gut im Atkins drin war und es hat ja auch geklappt.

Soviel erst mal als kleine Zwischenbilanz.
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Geändert von Emma Green (19.11.2009 um 13:06 Uhr).
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Alt 20.11.2009, 09:04   #15
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20.11.2009 - 13. Tag

Morgens:
4 Eier/Rührei mit etwas Zwiebeln
37 gr./10 Stück Käsewürfel Butterkäse

Mittags:
1 Tasse Kaffee (ohne Koffein)
1 Port Kaffeesahne (10 gr./0,4 kh)

Abends (Essen mit Stammtisch):
ca. 300 ml. klare Gänsebrühe mit so einigen Karotten und Selleriestückchen und Gänsefleisch,
150 gr. Feldsalat mit ca. 30 gr. Karotte, einigen Speckwürfeln, Öl und Essig und Entenbrust
400 ml Cola Light
Beilagenbrot habe ich gleich zurückgehen lassen
(Das warme Baguettebrot war für mich bisher immer echt eine Versuchung).

Tagsüber:
Außer der CL habe ich (bis jetzt) 4 Liter getrunken, dazu natürlich Vitamine und Mineralstoffe.
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Geändert von Emma Green (20.11.2009 um 21:26 Uhr).
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Alt 21.11.2009, 12:47   #16
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21.11.2009 - 14. Tag

Morgens:
Nur Tee, noch recht satt von gestern Abend

Mittags:
300 gr. Champignons gebraten mit etwas Sahne, Pfeffer und Salz

Abends:
500 gr. gegrilltes Hähnchen

Bis jetzt 4 Liter getrunken, dazu die täglichen Vitamine und Mineralstoffe genommen.
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Geändert von Emma Green (21.11.2009 um 20:56 Uhr).
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Alt 22.11.2009, 14:39   #17
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22.11.2009 - 15. Tag

Morgens:
nur Tee und die täglichen Vitame/Mineralstoffe, war noch recht satt vom Vorabend (Hähnchen)

Mittags:
ca. 400 gr. Brathähnchen

Nachmittags:
nochmal 250 gr. Brathähnchen kalt (die zwei Teile, die ich gekauft hatte waren wirklich groß)

Abends:
1 Käsekrainer: 100 gr.
1 Ketopfannkuchen

4 Liter getrunken
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Geändert von Emma Green (22.11.2009 um 23:06 Uhr).
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Alt 23.11.2009, 13:40   #18
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23.11.2009 - 16. Tag

Morgens:
Nur Tee, Vitamine und Mineralstoffe, war noch satt vom Vorabend

Mittags:
2 Ketopfannkuchen (pappsatt)

Abends:
2 Käse-Krainer (200 gr)

Tagsüber:
4 Liter getrunken
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Geändert von Emma Green (24.11.2009 um 09:33 Uhr).
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Alt 24.11.2009, 09:36   #19
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24.11.2009 - 17. Tag

Morgens:
Tee
2 Käse-Krainer (200 gr.)
Vitamine und Mineralstoffe

Mittags:
2 Käse-Krainer (200 gr.)
1 Tasse Kaffe (entkoff.) mit 1 x Kaffeesahne

Abends:
1/2 Hähnchen
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Geändert von Emma Green (24.11.2009 um 19:09 Uhr).
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Alt 24.11.2009, 19:53   #20
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2. Zwischenbilanz/Wohlfühlbilanz (24.11.2009)


Da ich gerade mal wieder etwas Zeit habe, will ich schnell eine kleine Zwischenbilanz bzw. Wohlfühlbilanz einstellen.

Gewicht
Zum Gewicht kann ich z. Zt. nichts genaues sagen, denn seit zwei Tagen ist die Knopfzelle meiner Waage alle, am Donnerstag gibts bei A..i S.. neue und dann gehts auch mit genauen Gewichtsangaben weiter.
Aber ich merke an meiner Kleidung deutlich, dass schon einiges an "Fett weg" ist: Poloshirts z.B. spannen nicht mehr.

Körperliches Wohlbefinden
Ich fühle ich fast durchgängig wohl. Am letzten Freitag saß ich nach der Hausarbeit bei einer Tasse Tee und dachte: so fit, wie ich mich gerade jetzt fühle, habe ich mich schon lange nicht mehr gefühlt. Auch das Fahrradfahren macht wieder mehr Freude, ich versuche jeden Tag eine Runde zu drehen, um mich zu bewegen und an die frische Luft zu kommen.
Ab und zu habe ich allerdings auch so kleine Durchhänger. Hin und wieder habe ich Tage gehabt mit ziehmlichen Müdigkeitsphasen. Da ich wegen Atkins ja keinen Kaffee mit Koffein mehr trinke (meine Erfahrung
ist, dass Koffein das Abnehmen bei mir hemmt), hat es immer eine Zeit gebraucht, bis ich über diese Müdigkeitsphasen drüber hinweg war. Allerdings habe ich auch festgestellt, dass ich meist am Tag nach so einer Müdigkeitsphase ordentlich Gewicht verloren hatte.
Einige weitere Verbesserungen sind ganz offensichtlich: Meine Nägel wachsen wieder (schneller und sind dabei härter als vorher), mein Hautbild hat sich sehr verbessert (bis auf einige Pickel, die hin und wieder kommen, aber das mag auch am Endgiftungsprozess liegen, durch den den Körper geht), ich schlafe besser, bin morgens ausgeruhter, habe mehr Ausdauer/Fitheit. Mein Geschmacks- und Geruchssinn ist auch besser geworden. Ich benötige z.B. nicht mehr soviel Gewürz wie früher. Zu Beginn meiner Atkinszeit hatte ich das, was man "Atkinsgrippe" nennt, habe mich oft schnupfen müssen. Nach kurzer Zeit ist das jedoch vorbei gewesen und seitdem habe ich eine frei Nase, so frei, wie ich sie nie hatte, wenn ich viele KHs zu mir genommen habe. Ich denke, dass auch hier der Körper einen Entgiftungsprozess durchmacht. Einen Jieper auf Zucker oder KH-haltige Sachen habe ich kaum noch. Heute sah ich im Fernsehn jemand Pizza essen, da dachte ich schon mal: Hm, so ne Pizza, schön kross ... Aber kurz darauf saß ich vor meinem Brathendel und und die krosse Haut hat mich voll und ganz entschädigt. Auch ein Ketopfannkuchen hilft da ganz gut.
Neben den Müdigkeitsphasen hatte ich zweimal Anzeichen von Verstopfung. Durch viel Trinken und ein KH-freies Abführmittel hat sich das aber schnell gelegt.
Alles in allem geht mir wirklich gut und ich freue mich, wenn noch mehr Kilos im Nichts verschwinden
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