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23.05.2011, 14:49
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| Ehren-Mitglied  Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
Beiträge: 1.263
| Bengelchens : Der Weg ist das ZielHabe beschlossen, dass ich meinen hoffentlich nicht zu steinigen Weg, dokumentieren werde. Das Buch Migräne ist heilbar hat mich auf den Atkinsweg gebracht. Da ich als Kohlenhydratjunkie auch noch etliche Kilos zuviel auf die Waage bringe, kann ich somit zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Vor Jahren habe ich es schonmal mit Atkins probiert, aber nicht lange durchgehalten. Ich liebe Brot ! Nun war aber der Leidensdruck wegen der Migräne groß genug, um nochmals einen Versuch zu starten. Zunächst habe ich erstmals 14 Tage lang alle "sichtbaren" KH`s, sprich Nudeln, Kartoffeln, Reis und Brot weggelassen. Das hat auch erst ganz gut geklappt. In der ersten Woche direkt 2Kg weniger. In der 2. Woche ging dann nichts mehr, im Gegenteil, ich hatte wieder 400g zugenommen. Direkt zu Beginn der Diät hatte ich eine heftige Migräneatacke ( KH-Entzug). In der 2. Woche dann noch eine Leichtere. Nach Ende der 2. Woche habe ich beschlossen mit Atkins Phase I anzufangen. Wegen meiner Migräne und auch wegen neuester Erkenntnisse über Koffein, war ich nicht bereit, auf meinen heißgeliebten Kaffee mit Koffein zu verzichten. Wie es scheint beeinflußt das Koffein auch meine Fettverbrennung nicht negativ. Im Gegenteil. Im Forum habe ich von vielen gelesen, dass sie über Kopfschmerzen klagen. Vielleicht solltet ihr es dochmal ausprobieren, ob euch das Koffein auch nichts ausmacht. Ich bin morgens auch schon mal mit Kopfschmerzen aufgewacht, aber nach meiner Tasse Kaffe war wiedr alles OK. Brauche den Kaffe auch, wil ich seit Phase I extreme Kreislaufprobleme, sprich Schwindelanfälle habe. Besonders morgens. Einmal die Treppe hoch und ich seh Sternchen. Auch bin und war ich schon immer sehr sportlich, trotz meines Gewichtes. (Habe früher mal Leistungssport gemacht und da ist wohl eine Grundfitnes erhalten geblieben). Eigentlich jogge ich seit 15 Jahren 3x die Woche 10KM (je nach Gewicht auch mehr). Seit ich in Phase I bin kann ich nur noch Powerwalken, weil mir so schwindelig wird. Ich hoffe, dass das nach einiger Zeit mit Atkins wieder vorbei geht. Fühle mich total schwach und schlapp beim Sport, ansonsten geht es mir richtig gut damit. Seither ist auch keine Migräneatacke mehr aufgetreten und das will was heißen. Die letzten zwei Monate hatte ich 10-15 Atacken. Wie gesagt ich habe also am 18.5.2011 mit Phase I begonnen und mein Gewicht geht stetig nach unten. Habe zwar immer noch das Problem, dass ich manchmal sehr "fettlastig" bin, aber das scheint sich positiv auf meine Abnahme auszuwirken. Werde es im Auge behalten und ein wenig experimentieren, wenn sich bei einem ausgewogenen Verhältnis von F+EW nicht viel tut. Mein Grundumsatz liegt zwischen ca. 1300-1400kcal Mein Leistungsumsatz zwischen ca. 2300-2400 kcal Hier nun meine Futterpläne : Meine 1. Atkinswoche MI 18.05.2011 Gewicht: 98,4 Frühstück: 200g Hüttenkäse Zwischen: 1 Ei Mittag : 280g Hähnchenbrust 80g Champignons 15g Kräuterbutter 10g Leinäl Zwischen: 125g Camembert Abend aus Bequemlichkeit wie Mittag Gesamtcal: ca. 1500 EW ca. 182 KH ca. 6 F ca. 90 Hier war ich noch etwas zu EW- Betont DO 19.05.2011 Gewicht 97,1 Frühstück: 3 Rühreier 40g Wildlachs 10g Butter Mittag+ Abend: insges. 250g Lachsfilet ( Aldi) 100g Hollondaise 250g Blattspinat 50g Kräuterbutter Zwischen: 30g Maccadamia Gesamtcal: 1490 EW 85 KH 11 F 127 Heute etwas zu viel Fett, bin sicher, ich bekomms noch ausgewogen hin. FR 20.05.2011 Mein Gewicht: 96,5 Frühstück: 2 Pfefferbeißer (Aldi) Mittag: 100g Frikadelle 1/5 Ei 1 1/2 Käsetaler (Aldi) 50g gefüllte Peperonie in Öl 10g öl Abend: 100g Frikadelle 1/5 Ei 30g ger. Wildlachs 25g KH armer Dip Gesamtcal: ca. 1520 EW ca.93 KH 5 F 116 Heute habe ich das Verhältnis besser hinbekommen. SA 21.05.2011 Mein Gewicht: 96,6 leider 100g zugenommen, aber das ignorier ich jetzt. Frühstück: 3 Rühreier 10g Butter 30g Wildlachs Mittag : 100g Erdbeeren ( ich weiss, das ist eigentlich in Phase I zu viel, aber muss jetzt sein !) 100g Mascarpone 50g Sahne ( zum Glattrühren) Sau lecker !! Zwischen: 1 Pfefferbeißer Abend: 200g Nackenkotlett 20g selbstgemachte Kräuterbutter Gesamtcal: ca. 1700 EW ca. 48 KH 13 F 150 Wau fast die dreifache Fettmenge !! ja da bin ich aber mal gespannt. SO 22.05.2011 Mein Gewicht: supi, trotz dem vielen Fett 96,0 Frühstück: 3 Rühreier 100g Chomes ( bestimmt jetzt nicht richtig geschrieben, aber soll Käse sein) Mittag: 100g Mascarpone ( mit Mineralwasser glattgerührt) 10g EW-Puver Schoko ( drunter gerührt) echt lecker ! Sonntags stehen wir später auf, da hab ich dann keine Lust auf ein opulentes Mittagsmahl. Abend: 100g Schweinenackensteak 80g Rinderminutensteak 30g Hollondaise 20g Kräuterbutter 100g Spargel Gesamtcal. 1590 EW 64 KH 9 F 136 Mist schon wieder zu viel Fett ! Vielleicht sollte ich mal meinen Essensplan für den Tag komplett vorher machen. MO 23.05.2011 Mein Gewicht: jipi !! 95,6 das viele Fett tuts wohl bei mir ! Frühstück: 100g Mascarpone 10g EW-Pulver Schoko Zwischen: 50g Bergkäse (Aldi) Mittag: 200g Lammfilet 100g Ruccola 10g Öl / Essig Abend: 2 Käsetaler ( Aldi) 25g Dipp Gesamtcal; 1653 EW 111 KH 10,5 F 128 Heute hat es mit der Verteilung ja mal ganz gut geklappt. DI 26.05.2011 Mein Gewicht: 95,3 Frühstück: 3 Eier 33g Speck 10g Butter Mittag: 200g gem. Hack 50g Schafskäse 10g Öl Abend: 3Eier 100g Champignons 20g selbstgem. Kräuterbutter Gesamtcal: 1590 EW 101 KH 5 F136 So damit wäre die 1. Woche zu Ende. Mein Fazit: Bin sehr, sehr zufrieden mit meiner Abnahme. Wie immer habe ich 3x die Woche 10Km Power- Walking gemacht. Habe festgestellt, dass ich nicht mehr so müde bin und auch weniger Schlaf brauche. Allerdings stöhrt mich, dass ich 2-3x in der Nacht zum Klo rennen muss. Morgens wache ich auf und habe einen riesen Durst. Meine Ketostix zeigen zwar an, aber nur ganz leicht. Das kann ja heiter werden, wenn ich meine KH-Grenze finden muss. Aber, das soll mich zunächst nicht stören. Ich habe überhaupt keine Gelüste oder Heißhunger. Will mal hoffen, dass es so bleibt. Im Statistik Hotel habe ich auch eingecheckt. Da gibts dann immer Montags den aktuellen Gewichtsstand. Hoffe, dass auch bald die blöden Schwindelatacken wieder aufhören und dass ich dann beim Sport wieder mehr Gas geben kann. Und ab gehts in die 2. Woche. Geändert von Bengelchen (16.06.2011 um 10:29 Uhr). |
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29.05.2011, 14:14
| #2 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 2. Woche Atkins Phase I: Mi. 24.05.2011 Mein Gewicht: 95.3 Kg 200g Hüttenkäse ( hätte ich eigendlich nicht gedurft, zu spät gesehen) 1Pfefferbeißer 170g Nackensteak 70g Rindersteak 20g Kräuterbutter 150g Fleischwurst 100g Käse 15g Öl EW 122 KH 4,7 F 149,5 Kcal 1922 DO. 25.05.2011 Mein Gewicht: 95,8Kg ??? was ist los? 3Eier 66g Speck 130g Nackensteak 1 Ei 40g Mascarpone ( darf ich das in Phase I ?) 50g Bergkäse 150g Fleischwurst EW 96 KH 7 F 146,5 Kcal 1300 Fr. 26.05.2011 Mein Gewicht: 95,7Kg 3Eier 10g Butter 1 Pfefferbeißer 150g Hähnchenbrust 100g Champignons 10 ml Öl 30ml Sahne 40g Bergkäse 2Eßl. Mayo 1 Dose Tunfisch in Wasser 2 Tomaten EW 121 KH 7 F 131,5 Kcal. 1688 SA. 28.05.2011 Mein Gewicht: 95,5Kg 3Eier 1 Sch. Käse 100g Emmentaler 200g Fleischköse 1 Spiegelei 1 Teel. Mayo EW 93,4 Kh 1,4 F 128,5 Kcal. 1500 SO. 29.05.2011 Mein Gewicht: 95,6 Kg 60g ger. Forelle 30g Käse 1 Teel. Mayo 1 Paprikawurst 200g Putenschnitzel 50g Feldsalat 20g Öl 10g Kräuterbutter Gesamt: Kcal 809 EW 72,4 KH 8 F 71,7 MO. 30.05.2011 Mein Gewicht: jipiiiii! 95,0Kg Bin hochmotiviert Heute ist wie jeden Montag 10Km Powerwalking angesagt ! 3 Eier 50g Kochschinken 118g Putenschnitzel 50g Feldsalat 40g Majo 30g Emmentaler etwas Frischkäse 150g Putenschnitzel 1Tomate 30g Mozarella 1 Sch. Seranoschinken Gesamtcal. 1345 EW 126,1 KH 15,3 F 82,2 Da ich mich immer spontan entscheide, was ich esse, hat es mal wieder nicht mit dem F/EW- Verhältnis hingehauen. Vielleicht sollte ich nach dem Mittagessen mal eine Zwischenrechnung aufstellen. DI. 31.05.2011 Mein Gewicht: 95,5Kg mist, ob das mit dem gestrigen Mißverhältnis zusammenhängt? Oder an den vielen KH`s im Vergleich zum Sonntag? Werde es mal beobachten. 75g Putenschnitzel 1/2 Tomate 15g Mozarella 1/2 Sch. Seranoschinken ( alles noch Reste vom Vorabend ) 30g Roastbeef 10g Mayo 150g Putenschnitzel 20ml Öl 100g Champignons Mascarponemischung aus Mascarpone, Wasser und EW-Pulver Schoko ( sau lecker) 100g Garnelen 20g Mayo 2 harte Eier Gesamtkcal.1082 EW 107,9 KH 11,3 F 97,6 mal sehen, was die Waage morgen sagt. Meine 3. Atkinswoche MI. 1.06.2011 Mein Gewicht: 95,2KG Gott sei Dank wieder 200g weniger Ich kann wiedr joggen !! Schwindelgefühl ist "fast" weg Dank Kalium und Calcium. Habe fast die kompletten 10Km durchgehalten, nur die Steigung musste ich gehen ! Bin mal gespannt, ob sich morgen etwas mehr auf der Waage getan hat. Hoffentlich ! 27g Roastbeef 45g Putenaufschnitt 15g Mayo Mascarponemischung (siehe gestern) 1 hartes Ei 100g Garnelen 2 harte Eier 20g Mayo 50g Käse Gesamtkcal. 1593 EW 79 KH 8 F 133 DO. 2.6.2011 Mein Gewicht: 94,8Kg Jipi, joggen hat sich gelohnt 3 Eier 50g Speck 20g Dipp Mascarponemischung 50g Emmentaler 140g Käsetaler 40g Dipp Gesamtkcal. 1390 EW 87 KH 11 F 131 FR. 3.5.2011 Mein Gewicht: 94,8 Kg Heute ist wieder 10 Km joggen dran ! 3 Eier 50g Speck 100g Krabben 10g Mayo 2 harte Eier 1 Paprikawurst 200g Fleischkäse 2 Spiegeleier Gesamtkcal. 1648 EW 112 KH 2,7 F 135 SA. 4.6.2011 Mein Gewicht: 95,00 mist, trotz joggen 200g mehr 2 Käsetaler 30g Dipp 100g Ricotta 1 Paprikawurst 10g Käse 250g Rumsteak ( wir waren im Restaurant ) 20g Kräuterbutter 10g Speck 20g grüne Bohnen Gesamtkcal. 1290 EW 108 KH 12,3 F 108 Hei, heute habe ich aber EW+F sehr ausgewogen hingekriegt. SO. 5.6.2011 Mein Gewicht: 94,8 Kg Supi ! diese Woche habe ich 900g geschafft. 3 Eier 30g Dipp 150g Rikotta 225g Nackensteak 20g Kräuterbutter 60g Bergkäse Gesamtkcal. 1582 EW 101 KH 9,3 F 120,5 MO. 6.6.2011 Mein Gewicht: 94,6 Kg Heute ist wieder 10Km joggen angesagt 2 harte Eier 15g Dipp 230g Pangasiusfilet 25g Kräuterbutter 200g Knackwurst 15g Mayo Gesamtkcal. 1273 EW 78 KH 5,8 F 107 DI. 7.6.2011 Mein Gewicht: 94,4 Kg Heute bin ich zum Frühstück eingeladen, es gibt also nur Schätzwerte. ca.3 Rühreier ca. 30g Käse ca. 30g Wurst ca. 50g Erdbeeren 200g Knackwürstchen 150g Fleischwurst 30g Käse 20g Öl Gesamtkcal. 1730g EW 90 KH 7,4 F 149 Geändert von Bengelchen (16.06.2011 um 10:30 Uhr). |
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08.06.2011, 14:44
| #3 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 4. Atkinswoche MI. 8.6.2011 Mein Gewicht: 94,9 Kg 10 Km joggen was ist jetzt schon wieder los? Heute bin ich mal wieder nach langer Zeit mit Migräne aufgewacht. Mist, ich dachte, ich wäre sie los. Zu früh gefreut. Pille eingeworfen und nach 1Std. weg!! Das gabs noch nie !! 2 Eier 170g Gehacktes (Aldi) 30g Feta 40g Sahne 100g Champignons 150g Fleischwurst 30g Käse Gesamtkcal. 1350 EW 50,5 KH 3,8 F 112 DO. 9.6.2011 Mein Gewicht: 94,7 Kg 1 EW-Shake (30g mit Wasser) war nicht so lecker ! 250g Hähnchenbrust 100g Champignons 20g Öl 30g Sahne 2 Käsetaler 1Ei Gesamtkcal. 1190 EW 123 KH 5 F 74 Fr. 10.6.2011 Mein Gewicht: 94,2 Kg Heute sind wieder 10 km joggen angesagt 3 Eier 10g Mayo 50g Käse 150g Rostbratwürstchen 200g Kohlrabi 10g Kräuterbutter 50g Fleischwurst Gesamtkcal. 1584 EW 140 KH 11,4 F 143,7 Sa.11.6.2011 Mein Gewicht: 94,1 Kg 1 Käsetaler 1 Spiegelei 1 Eierdrink von 3 Eiern, Wasser, Kakao, Süßstoff lecker, lecker, werde ich öfters zu mir nehmen 100g Garnelen 40g Mayo 1Paprikawurst Gesamtkcal. 1667 EW 98 KH 5,2 F 113 So. 12.6.2011 Mein Gewicht: 94,0 Kg freu, freu 1 Käsetaler 1 Spiegelei 100g Mascarpone 30g EW-Pulver 200g Nackensteak 1 Schinkenkrakauer 50g Feldsalat 30g Mayo 10g Kräuterbutter 50g Käse Gesamtkcal. 1511 EW 78 KH 9,4 F 133 MO.13.6.2011 Mein Gewicht: 94,0Kg Es ist Pfingstmontag und ich habe das Bedürfnis mich zu bewegen, also Schuhe an und 5Km gejoggt ! 50g Fleischwurst 1 Ei 150g Mascarpone 40g EW-Pulver 190g Spargel 10g Butter 160g Hähnchenbrust 1 selbstgemachtes Knäckebrot 1 Sch. Käse 10g Mayo Gesamtkcal. 1542 EW 118,3 KH 12,7 F 117,3 DI. 14.6.2011 Mein Gewicht: 94,0 Kg 1 Knäcke Die habe ich jetzt für mich entdeckt. Ich muss sagen, die sind einfach genial. 1 Scheibe mit Belag und ich bin pappsatt. Eier kann ich im Moment zum Frühstück nicht mehr sehen. 1 0g Mayo 40g Maasdamer 160g Lammfilet 40g Sahne 260g Spargel habe beschlossen, ab dieser Woche meine Gemüseration zu erhöhen, aber dennoch bei ca. 15 KH`s zu bleiben 100g Garnelen 50g Mayo 64g Brokolie 2 harte Eier hab mir aus diesen Zutaten einen leckeren Salat gemacht. mmmmhhhh ! Gesamtkcal. 1354 EW 101,2 KH 10,9 F 101,4 Geändert von Bengelchen (16.06.2011 um 10:26 Uhr). |
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16.06.2011, 10:20
| #4 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 5. Atkinswoche MI. 15.6.2011 Mein Gewicht: 93,8kg komme heute nicht zum Joggen, habe Handwerker im Haus 1 Sesamknäcke 10g Mayo 40g Maasdamer 136g Leberkäse 40g Maasdamer 2 Spiegeleier 150g Tunfisch im eigenen Saft 100g Gurke 50g Tomate 27g Mayo Gesamtkcal. 1607 EW 64,2 KH 8,1 F 107,6 DO. 16.6.2011 Mein Gewicht: 93,7kg 1 Sesamknäcke 20g Mascarpone-Blauschimmelkäse 1Port. Hähnchenbrust mit Öl, Sahne und Zuccinis 1 Sch. Knäcke 10g Brunch 135g Leberkäse 1 Sch. Käse 1 Spiegelei Gesamtkcal: 1660 EW 123,5 KH 11,3 F 136,3 FR. 18.06.2011 Mein Gewicht: 93,7 kg 1 Knäcke 10g Mayo 25g Käse 1 Krakauerbratwurst 1 Käsetaler 20g Dipp 1 Stk. Mascarponekuche ( Forumrezept) 100g Eismeergarnelen 30g Mayo 1 Ei 100g Gurke 50g Tomaten Gesamtkcal: 1689 EW 81,5 KH 11 F 247 ( ui, da liege ich bei der dreifachen Menge im verhältnis zum EW. Schauen wir mal, was morgen die Waage sagt.) SA.19.06. 2011 Mein Gewicht: 93,5 kg viel Fett scheint OK zu sein ! 1 Sch. Knäcke ( Ich bin so begeistert von dem Knäcke aus dem Forum, dass es zu meinem Standardfrühstück geworden ist. Für mich ist es voller Brötchenersatz ! Damit könnte ich mein Leben lang leben ! ) 10g Mayo 1 Sch. Käse 1 Bratwurst 1 Stk. Mascarponekuchen 194g Hähnchenbrust 10g Öl 50g Brunch 200g Champignons Gesamtkcal: 1486 EW 100 KH 11 F 92,8 SO. 19.6.2011 Mein Gewicht: 93,5 kg 1 Knäcke 1 Sch. Käse 100g Garnelen 100g Tomaten 50g Mayo 2 harte Eier 1 Stk. Mascarponekuchen War Chinesisch/Mongolisch essen Habe nur Hühnchen, Ente, Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch, Garnelen und Champignons gegessen und auf der heißen Platte zubereiten lassen Wenn es viele Kcal. waren schätze ich mal auf 600 Kh`s ?? glaube die legen das Fleisch vorher irgendwie ein ?? Gesamtkcal: ca. 1785 EW ? bis vor dem Chinesen hatte ich 65,4 KH ? davor 7,3 F ? davor 84,2 MO. 20.06.2011 Mein Gewicht: 94,5 kg !!! Scheibenkleister !! Frust hoch drei !! Hab doch überhaupt nicht gesündigt !! Lass mich in der Frustecke aus. 1 Knäcke 103 Butter 40g Putenaufschnitt 1 Stk. Mascarponekuchen 334g Hähnchenbrustfilet 210g Champignons 10g Öl 30g Maccadamianüsse 33g Mayo 30g Käse Gesamtkcal: 1728,5 EW 132,3 KH 9,9 F 107 DI. 21.06.2011 Mein Gewicht: 93,9 kg Gott sei Dank, es geht wieder abwerts, ist wohl nur Wasser 2 Knäcke 20g Mayo 1 Sch. Käse 20g Salami 133g Leberkäse 150g Spinat 1 Spiegelei 2 Käsetaler 10g Mayo Gesamtkcal. 1714,4 EW 86,8 KH 12,2 F 141,3 Geändert von Bengelchen (25.06.2011 um 16:38 Uhr). |
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25.06.2011, 17:03
| #5 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 6. Atkinswoche: MI. 22.06.2011 Mein Gewicht: 94,0 kg 3 Eier 44g Speck 75g Kabanossi 220g Hähnchenbrust 100g Feldsalat 50g Mayo 200g Griechischer Joghurt 10% 68g Erdbeeren 2 Scheiben Knäcke 20g Käse 25g Putenwurst 15g Mayo Gesamtkcal: 2081 EW 139,5 KH 16,2 F 151,3 Heute war ich mit den Kalorien und den KH`s ganz schön hoch. Bin mal auf die Waage gespannt ! DO: 23.06. 2011 Mein Gewicht: 93,5 kg 2 Knäcke 15g Mayo 25g Käse 200g Griechischer Joghurt 10% 50g Erdbeeren 1 Knäcke 8g Mayo 15g Käse 220g Hähnchenbrust 1 Ei 70g Feldsalat 30g Mayo von diesen Zutaten habe ich mir einen leckeren Salat zubereitet. Gesamtkcal: 1672 EW 113,2 KH 16,2 F 126,7 FR. 24.06.2011 Mein Gewicht: 93,2kg hm! seltsam, Kalorien hoch, Gewicht runter. Muuss das mal im Auge behalten !! 1Knäcke 10g Mayo 34g Gouda 60g Fleischwurst 125g Wildlachs 125g Hollondaise 200g Blattspinat große Portion Avokadosalat ( habe ich bei Rezepten PH II eingestellt) 1 Knäcke Gesamtkcal: 2371,5 (ui,ui,ui) EW 87,5 KH 13,1 F 142,7 Manomann, da hab ich ja bei den Kalorien zugeschlagen. Das ist eigendlich mein Leistungsumsatz !! SA. 25.06.2011 Mein Gewicht: 92,6 kg Ich kanns kaum glauben, 600g weniger nach dem kalorienreichen Tag gestern. Hoffentlich bekomme ich nicht doch noch die Rechnung für mein Geschlemme ! Wenn nicht, muss ich mir ernsthaft überlegen, ob ich nicht immer mit den Kalorien höher gehen soll ??? 1 Knäcke 10g Mayo 40g Käse 1 Port. Avokadosala 164g Putenbrust 100g Hollondaise 200g Spargel 20g Kräuterbutter 1 Knäcke Gesamtkcal: 1463 EW 88,1 KH 12,2 F 129,2 SO. 26,6.2011 Mein Gewicht: 92,5kg 1 Knäcke 10g Mayo 40g Käse 1/2 Port. Avokadosalat 200g Hüttenkäse 100g Erdbeeren 1 Roulade gefüllt mit Zwiebel, Senf, Frühstücksspeck 10g Öl 80g Feldsalat 30g Mayo Gesamtkcal: 1450 EW 121,1 KH 15 F 105,7 MO. 27.62011 Mein Gewicht: 92,5kg 1Knäcke 10g Mayo 20g Putenwurst 35g Bergkäse 1 Roulade 100g MSCARPONE 20g Sahne 100g Garnelen 3 harte Eier 50g Mayo 20g Bergkäse das Ganze zu einem leckeren Salat verarbeitet. Gesamtkcal. 2029 EW 139,7 KH 8,4 F 160,2 DI. 28.6.2011 Mein Gewicht: 92,9kg schwankt mal wieder ! 1 Knäcke 10g Mayo 25g Käse 170g Pangasius 20g Parmesan 10ml Öl 100g Mascarpone Mein Nährwetstand bis hierhin: Kcal. 1032,8 EW 54 KH 4,9 F 68,8 Heute Abend bin ich eingeladen, kann also nicht abwiegen aus ausrechnen. 4 Garnelen 2 Scheiben Käse ca. 30g Paprikasugo ca. 50g Schafskäse in Kräuteröl habe also nichts gegessen, was ich nicht durfte. War zwar etwas wenig, aber die restlichen Speisen musste ich stehen lassen. Auf Alkohol habe ich auch brav verzichtet. Habe also wenn es viel ist max. 6g KH`s zu mir genommen. Geändert von Bengelchen (30.06.2011 um 08:51 Uhr). |
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30.06.2011, 09:04
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| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 7. Atkinswoche: MI. 29.6.2011 Mein Gewicht: 92,5kg Heute hat mein Großer Geburtstag, er wird 15. Bin mal gespannt wie es mit dem Kuchenverzicht klappt. 1 Knäcke 10g Mayo 1 Scheibe Käse 1 Ei 1 Käsetaler 1 Kabanossi 200g Hüttenkäse 100g Erdbeeren 200g Hähnchenbrustfilet 60g Feldsalat 30g Mayo Auf Kuchen zu verzichten ist mir eigenartigerweise überhaupt nicht schwergefallen  staun !! Sonst kann ich mich bei Kuchen überhaupt nicht beherrschen.Habe mir brav meinen Erdbeerhüttenkäse gegessen. War absolut Ok. Auf Sektchen habe ich auch verzichtet. Gesamtkcal. 1345,8 EW 133,6 KH 13 F 105,2 Do. 30.6.2011 Mein Gewicht: 92,6kg ! Knäcke 10g Mayo 1 Scheibe Käse 1 Kabanossi 100g Hähnchenbrustfilet 30g Oliven 10g Öl 200g Hüttenkäse Abends im Restaurant: 200g Schweinefilet 40g Kräuterbutter kleiner gem. Salat mit Joghurtdressing Nährwerte ?? Ohne den Salat komme ich auf folgende Nährwerte: Gesamtkcal: 1766,8 EW 147,7 KH 9,1 F 122,2 der Salat dürfte nicht so viel sein, obwohl auch ein paar Maiskörner drin waren Fr. 1.7.2011 Mein Gewicht: 92,6kg 1 Ei 20g EW-Pulver 1 Eßl. Öl zum Pfannkuchen verarbeitet 210g Pangasiusfilet 20g Kräuterbutter 30g Mayo 50g Feldsalat 100g Ricotta 2 Eier 100g Garnelen 40g Fleischwurst 30g Mayo 1 Knäcke Gesamtkcal: 1639 EW 101,8 KH 7,4 F 108,2 Sa. 2.7.2011 Mein Gewicht: 91,9 jipiiiiiiiii 1 Ei 10g Mayo 1 Scheibe Hofdamer 1 knäcke 10g Mayo 32g Leberkäseaufschnitt 1 Ei 250g Hähnchenbrustfilet 1 Sch. Kochschinken 8 32g) 50g Mozarella Soße aus Sahne und Brunch das Ganze wurde im Ofen zubereitet 100g Ricotta 180g Eisbergsalat 30g Mayo Gesamtkcal: 1662 EW 125,1 KH 14,9 F 109,3 SO. 3.7.2011 Mein Gewicht: 92,0Kg 1 Knäcke 5g Mayo 5g Meerrettich 50g Buttermakrele 1 Sch. Hofdamer 150g Hähnchenbrust 1 Sch. Kochschinken 50g Mozarella Soße 1 Knäcke 64g Leberkäseaufschnitt 10g Mayo 150g Hähnchenbrust 1 Sch. Kochschinken Soße Gesamtkcal: 1510 EW 139,2 KH 11,1 F 99,6 MO. 4.7.2011 Mein Gewicht: 92,0 Kg 1 Knäcke 10g Mayo 32g Fleischkäseaufschnitt 3 Eier 150g Tunfisch 50g Zwiebeln leckeres Omlet zubereitet 30g Mayo 1 Krakauer 136g Fleischkäse 1 Spiegelei Gesamtkcal: 1706,8 EW 116,9 KH 6,4 F 134,6 DI. 5.7.2011 Mein Gewicht: 91,8 kg 1 Knäcke 10g Mayo 16g Fleischkäseaufschnitt 25g Camembert 185g Putenschnitzel 10g Butterschmalz 150g Champignons 200g Hüttenkäse 150g Fleischwurst 50g Käse 30g Öl 10g Zwiebel Wurstsalat gemacht Gesamtkcal: 1885,4 EW 119,6 KH 6,6 F 139,3 Geändert von Bengelchen (06.07.2011 um 21:16 Uhr). |
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06.07.2011, 21:21
| #7 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 8. Atkinswoche: MI. 6.7.2011 Mein Gewicht: 91,8kg 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Käse 245g Schweinefilet 100g Champignons 35g Brunch 1 Kabanossi 210g Schweinefilet 10g Kräuterbutter 25g Mayo für Dressing 150g Eisbergsalat Gesamtkcal: 1424,5 EW 144,2 KH 12,1 F 91 Do. 7.7.2011 Mein Gewicht: 91,5 kg 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Käse 1 Ei 250g Hähnchenbrust 170g Champignons 5g Öl 45g Sahne 30g Maccadamianüsse 136g Fleischkäse 1 Spiegelei Gesamtkcal. 1580 EW 114,6 KH 6,7 F 120 Fr.8.7.2011 Mein Gewicht: 91,3 kg so, das ist das Gewicht, das ich kommenden Sonntag haben wollte. Bin aber nicht traurig, wenn ich bis Sonntag auf 91kg käme. 70g Leinsamenbrot aus den Snacks 50g Camembert 200g Eisbergsalat 30g Walnussöl 1 Frikadelle mit Feta gefüllt 500g gem. Hack/ 1 Ei / Pfeffer, Salz, Paprika/ 100g Feta/ 20g Butterschmalz zum braten ------------ 4 Frikadellen formen 1 Frikadelle 100g Gurke 20g Mayo Gesamtkcal: 1729,2 EW 80,3 KH 6,8 F 152,4 SA. 9.7.2011 Mein Gewicht:: 90,8 kg jipiiiiiiiiiiiiiii also, immer wenn ich am Tag zuvor mit Fett rumgeaast habe, war am nächsten Tag ein größeres Devizit auf der Waage !! 1 Knäcke 30g Camembert 2 harte Eier 30g Mayo 100g Garnelen alles zum leckeren Salt verarbeitet 50g Chillicabanossi 259g Blattspinat 125g Tommy Lachssoße 125g Wildlachs Gesamtkcal: 1313,5 EW 87,4 F 99,3 KH 9,6 SO. 10.7.2011 Mein Gewicht: 90,7 kg diese Woche hat super geklappt. Ich scheine alles richtig zu machen. 67g Leinsamenbrot 20g Camembert 17g Fleischkäseaufschnitt 125g Mascarpone 50g Sahne 10g EW-Pulver-Erdbeer 250g Putengeschn. 40g Champignons 10g Butterschmalz 40g Sahne Nochmal eine Port. Mascarponecxreme vom Mittag Gesamtkcal.: 2132 EW 112,7 KH 16,2 F 167,7 oh,oh, heute hab ich aber zugeschlagen !! Nennen wir es eben Refeedtag !! MO.11.7.2011 Mein Gewicht 90,7kg Glück gehabt, die vielen Kalorien haben nicht geschadet. 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Käse 100g Putengeschn. ( Resteessen von gestern) 15g Sahne 20g Champignons 1Käsetaler 10g Mayo 200g Hüttenkäse 100g Garnelen 2 harte Eier 40g Mayo 90g Gurke 1 Kabanossi Gesamtkcal: 1618,7 EW 123,4 KH 9,0 F 119,5 DI.12.7.2011 Mein Gewicht: 90,8kg 1 Knäcke 5g Mayo 32g Fleischkäseaufschnitt 200g Eisbergsalat 50g Mayo 250g Putenbrust 10g Öl 1 Knäcke 40g Camembert 5g Mayo 50g Käse Gesamtkcal: 1611 EW 108 KH 6,1 F 126,5 Geändert von Bengelchen (13.07.2011 um 14:37 Uhr). |
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13.07.2011, 14:41
| #8 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 9. Atkinswoche: MI.13.7.2011 Mein Gewicht: 90,4kg 1 Knäcke 5g Mayo 25g Käse 300g Hähnchenbrust 28g Seranoschinken 65g Hollondaise-Sahnesoße 30g geriebenen Käse im Bachofen alles überbachen,super lecker 200g Hähnchenbrust 30g Hollondaise-Sahnesoße 28g Seranoschinken 30g gerieb. Käse Gesamtkcal: 1198,5 EW 164,8 KH 8,7 F 76,5 Zu wenig Fett ! Do.14.7.2011 Mein Gewicht: 90,4kg 1 Knäcke 5g Mayo 25g Käse 200g Hüttenkäse 200g Schweinefilet 5g Butterschmalz 10g Kräuterbutter 150g Salatherzen ( konnte ich in keiner Tabelle finden, hab die Werte von Eisbergsalat genommen) 20g Öl 65g Käse 32g Fleischkäseaufschnitt ( war zum Geburtstag eingeladen, da gabs nichts für mich, wollte standhaft bleiben- auch keinen Sekt ! und hab dann zu Hause um 22 Uhr diese Häppchen gegessen) Gesamtkcal: 1334 EW 113 KH 5,7 F 94,5 Fr.15.7.2011 Mein Gewicht: 90,2kg Hoffe, das ich bis zum Wiegetag am Sonntag die 200g auch noch quitt werde, dann hab ich die 10kg voll ! 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Käse 185g Schweinefilet 5g Butterschmalz 60g Sahne 100g Champignons 160g Zuccini War abends eingeladen, es war außer Läse nichts essbares für mich da. Also hab ich Käse gegessen. Menge ? Nährwerte ? Gesamtkcal: bis nach dem Mittagessen 791,1 EW 63,2 KH 4,6 F 53,5 SA.16.7.2011 Mein Gewicht: 90,2 kg 1 Sch. Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Käse 2 Käsetaler ( 140g) 16g Kaminwurz 320g Nackensteak 20g Aoioli 10g Öl 150g Salatherzen Gesamtkcal: 1948 EW 103 KH 11,3 F 163,4 SO.17.7.2011 Mein Gewicht 90,2 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer 1Kabanossi 1 Bratwurst 2 Hamburgerpettis ( Aldi) Probier mal Miris Burger aus 1 Ei 1 Sch. Maasdamer Der Burger hat mir überhaupt nicht geschmeckt, fand die Pettis einfach ekelhaft 50g Philadelphia weil der Burger kein so tolles Geschmackserlebnis war brauchte ich noch einen Nachtisch 20g Sahne etwas Kakaopulver Gesamtkcal: 1722 EW 96,4 KH 6,2 F 142 Mo. 18.7.2011 Mein Gewicht: 90,7kg verdammt, ich will doch unter die 90 und nicht wieder hinauf ! 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer 16g Kaminwurz 220g Pangasiusfilet 25g Aioli 132g Salatherzen 30g Mayo ( Dressing) 150g Avokadosalat 1 Knäcke Gesamtkcal. 1505 EW 51,8 KH 8,4 F 123 DI 19.7.2011 Mein Gewicht: 90,4 kg geht wieder nach unten ! 1 Knäcke 5g Mayo 1 sch. Maasdamer 160g Champignons 10g Butterschmalz 2 Eier 100g Partygarnelen 125g Wildlachs 250g Iglo Blattspinat 20g Kräuterbutter ( für den Geschmack am Spinat) 90g Hollondaise 2 Sch. Maasdamer Gesamtkcal. 1478,1 EW 103,2 KH 7.6 F 115,1 Geändert von Bengelchen (21.07.2011 um 08:36 Uhr). |
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21.07.2011, 08:42
| #9 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 10. Atkinswoche: MI. 20.7.2011 Mein Gewicht: 90,2kg 1 Knäcke 5g Mayo 16g Salami 1 Port. Avokadosalat 250g Hähnchenbrustfilet 150g Zuccini 13g Butterschmalz 40g Sahne 100g Partygarnelen 50g Mayo 130g Gurke 2 Eier 50g Fleischwurst Gesamtkcal. 1907,5 EW 127 KH 10,7 F 137,5 DO. 21.7.2011 Mein Gewicht: 90,1kg 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer 150g Tunfisch aus der Dose mache die Tunfischfrikadellen aus dem Forum 40g Zwiebeln 1 Ei 100g Salatherzen 30g Mayo für Salatdressing, da der Fisch ja nicht viel Fett hat 100g Johannisbeeren zauber mir eine Zwischenmahlzeit für nachmittags und abends 100g Philadelphia 25g Sahne zum glattrühren 2 Oopsies waren für mich jetzt nicht die Erleuchtung, muss ich glaube ich nicht nochmals machen, sättigen mich nicht, Konsistenz gefällt mir nicht 1 Sch. Maasdamer 14g Schinken Gesamtkcal. 1546,8 EW 99,1 KH 15,1 F 123,9 Fr.22.7.2011 Mein Gewicht: 90,00kg Jipiiiiii ! die 1. 10 kg sind weg 1 Knäcke 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer 150g Avokadosalat 80g Bratmaxe Geflügelbratwurst 2 Oopsis ( nicht so mein Fall, muss ich nicht nochmals machen) 1 Sch. Maasdamer 56g Speck 3 Eier (L) 20g Aioli Gesamtkcal. 1774,8 EW 98,8 KH 6,2 F 160,3 ui, ui, ui, heute hab ich mal wieder mett Fett geprotzt, ob es morgen abwärts geht? Bisher immer, wenn ich viel Fett hatte. Sa. 23.7.32011 Mein Gewicht: 89,2kg ja wer sagts denn, wieder mal viel abgenommen, wenn ich mit Fett protze 60g reines Leinsamenbrot nur mit Wasser angerührt ohne Ei krümmelt zwar ein bisschen, hält aber auch ohne Ei zusammen 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer 100g Johannisbeeren 200g Hüttenkäse 1 Kabanossi damit ich an ein bisschen Fett komme, kann ja nicht alles in den Abend packen. In Öl eingelegtes Olivenhähnchen 10 Oliven 35g Mayo Gesamtkcal. 1372,7 EW 67 KH 8,4 F 100,1 So. 24.7.2011 Mein Gewicht: 89,0kg 1 reines Leinsamenbrot ohne Ei nur mit Wasser 5g Mayo 1 Sch. Maasdamer Buffet auf einem 90. Geburtstag, habe nur erlaubtes gegessen, moderate Menge 100g Partygarnelen 50g Mayo 100g Gurke 2 Eier (L) Gesamtkcal. ? EW ? KH unter 10 F ? Mo. 25.7.2011 Mein Gewicht: 88,7kg 1 Knäcke 5g Mayo 23g Höhlenkäse 3 Eier (M) 44g Speck 35g Mayo ( Dressing) 114g Salatherzen Geändert von Bengelchen (25.07.2011 um 17:16 Uhr). |
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14.08.2011, 11:45
| #10 |
| Ehren-Mitglied Diätart: Atkins Phase I+II Größe: 168 Gewicht: 100 Kg Ziel-Gewicht: 72 Kg Alter: 53 Ort: NRW Registriert seit: 16.05.2011
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| Bengelchens : Der Weg ist das Ziel 11. Atkinswoche: Türkeiurlaub 12. Atkinswoche: Türkeiurlaub Hier ein paar Zeilen zu meinem al Inclusiv Urlaub. Es war für mich absolut kein Problem, Atkins auch hier durch zu ziehen. Mein Leinsamenknäcke habe ich zu Hause zubereitet und in einer Dose mitgenommen. Hatte 9 Stück dabei (mehr passten nicht in die Dose). Habe dazu Käse und Eier in allen Formen gegessen. Dazu ein paar Scheiben Gurken. Mittag- und Abendessen bestand täglich aus Fleisch oder Fisch mit Gemüse und oder Salat mit Essig/Öl Dressing. Es gab natürlich ein tolles Desertbuffet, was ich selbstverständlich nicht angerührt habe. Wir waren eine Gruppe von 11 Personen und alle um mich herum haben Desserts und Torte gegessen. Ganz ehrlich, es hat mir absolut nichts ausgemacht ! Hatte überhaupt kein Verlangen danach. Das war vor Atkins absolut undenkbar. Dieser Urlaub war für mich so etwas wie eine kleine Generalprobe ------kann ich widerstehen, oder werde ich schwach? Habe es problemlos gemeistert. Das Ganze fing ja schon im Flieger an, es gab nur Sandwiches. Aber kluge Frau baut vor. Ich habe für alle Fälle ein paar Salamis mitgenommen--- die ich auch gebraucht habe. Z.B. für Hin-und Rückflug, für manche Ausflüge. Salami ist zwar nicht ganz so ideal, aber besser als nichts, oder was verbotenes zu essen. Das Einzige was ich mir täglich gegönnt habe, war ein Glas trockener Weiß-oder Rosewein. Verbietet Atkins ja Grundsätzlich nicht, bremst halt etwas die Abnahme. Aber ich hatte ja schließlich Urlaub und mit der Einstellung gefahren, dass ich mein Gewicht nur halten will. Freu, freu, freu, habe sogar 1,7kg abgenommen  Auch war es für mich ein kleines Experiment zu schauen, wie es ohne Kalorien, KH`s, EW und Fett zählen klappt, wo ich vorher wochenlang alles penibel ausgerechnet habe. Auch das hat hervorragend geklappt. Ich habe jetzt das Gefühl dafür, was und wieviel ich essen kann, um nicht über 15KH und nicht über meinen Gesamtumsatz zu essen. Ab sofort werde ich nur noch KH`s zählen ! Wenns nicht mehr so gut laufen sollte, kann ich ja wieder mit der kompletten Zählerei anfangen. 13. Atkinswoche: Fr. 12.8.2011 Mein Gewicht: 87,9kg Morgens: 1 Knäcke mit Mayo und Käse Mittags: Hähnchenbrust umwicket mit Seranoschinken, Brunchsoße und mit Morzarella überbacken, dazu Salat mit Mayo/ Walnussessig Dressing Abends: 2 Bratwürstchen mit Salat wie Mittags Gesamt KH`s: 9,2 SA. 13,8.2011 Mein Gewicht: 87,7 kg Morgens: 1 Knäcke mit Mayo und Käse Mittag: 200g griechischer Joghurt 1 Minisalami handvoll Mandeln Abends: Hähnchenbrustfilet als Streifen über Salat mit Mayodressing Gesamt KH`s: 11,8 SO.14.8.2011 Mein Gewicht: 87,3 kg Morgens: 1 Knäcke mit Mayo und Käse Mittags: Hähnchenbrustfiletpfanne mit Champignons und soße Bernaise von Knorr ( hat nur 2g KH auf 100ml) in reichlich Butterschmalz gebraten Abends: Schweinefiletpfanne mit Pfifferlingen, Frühlingszwiebeln und soße Bernaise von Knorr in reichlich Butterschmalz gebraten Gesamt KH: 5,1 MO. 15.8.2011 Mein Gewicht: 86,7 Kg Morgens: 1 Knäcke mit Mayo und Käse Mittags: Rest von gestern Abend dazu Salatherzen mit Mayodressing Zwischendurch: 30g Maccadamianüsse Abends: Schweinefilet mit Champignons und Frühlingszwiebeln in Sahnesoße Gesamt KH`s: 9,9 DI. 16.8.2011 Mein Gewicht: 86,7 kg Morgens: 1 Knäcke mit Mayo und Käse Mittag: ! Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter dazu Salatherzen mit Champignons und Mayodressing Abends: Garnelen, hartgekochte Eier, Gurke Mayo als Salat angerichtet Snack: 30g Maccadamianüsse Gesamt KH`s : 9,6 Geändert von Bengelchen (18.08.2011 um 19:04 Uhr). |
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