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Alt 25.04.2006, 20:48   #11
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Wenn Fett in der Pfanne, Öl am Salat und du satt warst, ist es ok.

Grüße
Perdita
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Alt 25.04.2006, 22:23   #12
Kai
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Danke PerditaX,

ja nehme ordentlich Öl zum braten und auch etwas in den Salat.
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Natürlich achten wir auf die Linie! Aber doch nicht den ganzen Tag!!
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Alt 26.04.2006, 02:17   #13
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Du nimmst doch hoffentlich gute Öle wie Raps- und Olivenöl,oder?!
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Alt 26.04.2006, 02:33   #14
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Nur natives Olivenöl. Rapsöl mag ich nicht.
Allerdings hab ich noch ne Flasche Maiskeimöl, kann ich die auch verwenden?
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Geändert von Kai (26.04.2006 um 02:35 Uhr).
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Alt 26.04.2006, 02:35   #15
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Rapsöl gibt es verschiedene...meins ist neutral im Geschmack. Du meinst sicherlich Rapskernöl...
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Alt 26.04.2006, 03:09   #16
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Kann sein, ich hab es lange nicht genossen, nur schlecht in Erinnerung.
Aber mit Olivenöl komm ich gut klar.
Und Maiskeimöl sollte auch gehen denk ich.
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Alt 26.04.2006, 20:02   #17
PerditaX
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Rapsöl (verschiedene Sorten probieren), Olivenöl und Leinöl sind am besten.

Kein Maiskeimöl. Entscheidend ist dabei das Verhältnis von Omega6- zu Omega3-Fettsäuren, das in unserer Nahrung 1:1 bis 5:1 betragen sollte. Bei Maiskeimöl sind es 84:1.

Besser Rapsöl 2-4:1, Olivenöl 11:1 oder Leinöl 4:1
Details nachzulesen bei U.Gonder: Fett! Hier
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Alt 26.04.2006, 21:28   #18
Kai
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Daumen runter Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

Danke PerditaX, also schmeiss ich Maiskeimöl weg, Olivenöl hab ich (nativ, erste Pressung) und dann schau ich noch mal nach Rapsöl.

Heute morgen nix Ketose.... heullllllllllllllll.
jetzt wieder ein bischen rosa...... mhhhhhhhhhhhhh.
noch 0,000 nix runter an kilo....grummel.


Nachts: 2 hartgekochte Eier
Früh: 3 Rühereier mit 1/2 Zwiebel, 50g Schinken, 100g Emmentaler, 100g Gurke
Mittag+Abends zusammen: 500g Putenbrust mit 150 g gek. Weisskohl
Late-Lunch: mal sehen: hartes Ei oder so.
+viel trinken
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Geändert von Kai (27.04.2006 um 01:02 Uhr).
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Alt 27.04.2006, 21:00   #19
Kai
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4. Tag


Nachts: 2 harte Eier, etwas Käse
Frühst: 2 Rüherei mit 1/2 Zwiebel und ca 60g Emmentaler + 50g Schinken
Mittags+Abends zusammen:
8 Bouletten aus 500 Gehacktes (55%Schwein, 45%Rind) 1/2 Zwiebel, 1 Ei und Bolle. Dazu 1/3 Eisbergsalat, etwas Gurke+Tomate
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Alt 28.04.2006, 23:07   #20
lilalaune
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Diätart: Eigenes Konzept - SB-lastig

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Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

Lass mal die Tomate weg - vielleicht bist du ein Extremfall, der sich akribisch dran halten soll.

Nach Atkins darfst du Butter, Pflanzenöl, Pflanzenmargarine, Mayonaise und Speck als Fette + 4 EL Schlagsahne pro Tag zudem 110 Gr. Hartkäse. Versuch das doch mal mit einzubauen. Versuch zudem mal die Zwiebeln wegzulassen.

Erlaubte Salatvarianten: grüner Salat (nur grüne Blätter), Selleriestangen, Gurke oder Rettich, Kräuter, eine saure Gurke und grüne Oliven.

Wie gesagt, ich beziehe mich immer auf die Diät Revolution - also Atkins Ursprungsbuch. Es gibt aber auch eine moderatere Fassung, welche von anderen Wissenschaftlern überarbeitet wurde. Dort ist wesentlich mehr erlaubt.

Ich habe das nur als Denkanstoß gepostet, weil noch nix runter ist und du auch nicht in Ketose bist.

Und Vitamine nicht vergessen
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