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Alt 28.01.2009, 15:46   #1
Ewiza
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Daumen hoch

Ewiza's Tagebuch


Wie ich schon in meiner Vorstellung geschrieben habe, ist dies nicht mein erster Versuch in Atkins. Ich habe es immer wieder versucht aber nie mehr als 2-3 Monate ohne KHs geschafft. Hoffentlich klappt es diesmal mit Euerer Unterstützung besser. Ich plane irgendwann Vollkornprodukte und Obst in mein Menü aufzunehmen und auf South Beach oder Logi oder etwas ähnliches umzusteigen. Ich muss mich noch bis dann genauer in die Materie einlesen aber vorerstmal bleibt es für die nächsten Monate bei Atkins.

Ich trinke generell 3+ liter Wasser und Kräutertee. Als Nahrungsergänzung nehme ich täglich Fischölkapseln, Obst- und Gemüsekapseln, und Mineralkomplexkapseln, und für die Verdauung 1EL Leinsamen in Wasser aufgequellt.

Wiegetag ist immer Montags, diesen Montag war ich 66,1 kg - vielleicht bin ich jetzt schon ein bisschen weniger?

Heute habe ich folgendes gegessen:

Frühstück: 120 g Frankfurter

Mittags: 100 g Wurst, 200 g Grünsalat, 2 EL Olivenöl, 2 TL Kürbiskerne, 1TL Sonnenblumenkerne, 1TL Leinsamen

Nachmittag (um 4.30) 2 Knäckebrot (2,5 KH pro Stück), 100 g Schinken

Abends kommt noch: 1 Schüssel Gemüsesuppe (cca 250 ml)

Meiner Rechnung nach sind das 19 KHs und 1.082 kcal. Der Wurst zu Mittag war nicht optimal aber ich muss damit klarkommen, was die Betriebskantine anbietet. Zum Glück haben wir einen recht guten Salatbüffet.

Ich fühle mich wohl und satt.
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Ewiza's Tagebuch
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Alt 29.01.2009, 09:39   #2
Ewiza
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Also ich hab's heute morgen nicht ausgehalten und mich doch auf die Waage gestellt. Ergebnis -0,3 kg Ok Ok nicht viel, aber immerhin...
Ausserdem habe ich heute schon gemessen und zwar nichts erwartet, aber ich bin tatsächlich schon in Ketose!!! Wie geht das überhaupt nach einem Tag...? Ok, ich habe seit einigen Tagen mein KHs stark eingeschränkt, vielleicht deshalb.
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Alt 29.01.2009, 20:49   #3
Mariama
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Hallo Ewiza,

freu Dich, dass du schon in Ketose bist und -0,3 ist doch schon mal ein guter Anfang.

Viel Erfolg weiterhin!
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Mariama
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Alt 30.01.2009, 09:48   #4
Ewiza
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Hallo Miriama,

danke, ich freue mich natürlich...
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Alt 30.01.2009, 10:06   #5
Ewiza
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So. Heute ist mein dritter Tag. Da ich gestern so erfolgreich mit dem Gewicht war, habe ich mich heute morgen zur Motivation wieder auf die Waage gestellt: -0,4 zu gestern. Das sind noch wohl Wasser aber ist mir wurscht...

Als wilkommener Nebeneffekt habe ich heute morgen festgestellt, dass meine Augen in der Früh nicht mehr angeschwollen sind und sogar meine oberen Augenlieder viel straffer sind und ich sehe wieder "ganz normal" aus und die Lieder "hängen" nicht mehr auf die Wimpern. Das hängt auch wohl mit dem Wasserlust zusammen?

Ich habe einiges vergessen bei der Auflistung der Nahrungsergänzungsmittel, also hier nochmal die vollständige Liste:

Obstkapseln (morgens)
Gemüsekapseln (abends)
Fischölkapseln
Mineralkomplex
B-Vitamitkomplex
Leinsamen (für die Verdauung)
Basenpulver (abends - oder morgens nachgeholt, wenn ich darauf vergesse...)

Das alles ist von meiner Ärztin empfohlen worden und mit ihr abgestimmt.

So da... Gestern habe ich folgendes gegessen:

Morgens: 120g Frankfurter

Mittags: 150g Chicken wings (habe grob geschätzt, es waren 4 Stück), 2 Cup Salat (rein Grünzeug, ohne Gemüse), 1,5 EL Olivenöl - die Körndl habe ich diesmal weggelassen, ich habe vergessen, dass sie nicht in Phase I passen.

Nachmittag: 2 Knäckebrot, 200ml Sojamilch (ungesüsst)

Abends: 50g Sulz, 150g gegrilltes Schweinskottlett, cca. 40 g Fisolen, 50g Käse (das Menü war nicht ganz meine Wahl, ich war zu Abendessen bei Schwiegermama und habe versucht halt "vernünftig" zu essen.)

Meiner Rechnung nach sind das 17KHs und 1350 kcal.
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Geändert von Ewiza (03.02.2009 um 10:09 Uhr).
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Alt 30.01.2009, 17:52   #6
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Huhu! Ich denke, Du kannst ruhig ein paar Kalorien mehr essen!
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Alt 30.01.2009, 21:22   #7
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...und wenn Du so gern Knäckebrot isst probier doch mal das Leinsamenknäcke von Krümelmonster aus dem Rezeptteil.

Du sparst Kh, es schmeckt besser als jedes andere Knäckebrot und die Leinsamen hast Du auch gleich untergebracht.
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Alt 02.02.2009, 11:21   #8
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Am Wochenende bin ich nicht zum Schreiben gekommen, muss jetzt alles nachholen... .

@ Lolle
Ja, ich habe mir auch schon überlegt, ob es von den kalorien her nicht zu wenig ist. Ich habe hier irgendwo im Forum ein Formel gefunden, laut dem ist mein Bedarf irgendwo zwischen 1.150 und 1.650 kcal. Ich esse aber immer, wenn ich Hunger habe und habe nicht das Gefühl nicht genug zu essen. In den letzten 15-20 Jahren habe ich ständig Diäten gemacht und möglicherweise habe ich mein Grundumsatz ein wenig "runtergedrückt". Ich richte mich zuerst mal nach meinem Hunger - schauen wir mal wie das läuft.

@ Mariama,
Danke für den Tipp, hab gestern schon die Variante ohne Ei ausprobiert - hast recht, schmeckt super! Ich werde das nächste Mal ein bisschen Sesam oder Mohn dazugeben, ich glaube das wird ziemlich lecker!!!

Also ich habe folgendes gegessen am Wochenende:

Freitag:
morgens: 60g Frankfurter
mittags: 150g Schweinskotlett gegrillt, 2 Cup Salat, 1,5 EL Olivenöl
nachmittags: 300 ml Sojamilch
abends: 140g cevapcici, 2 Cup Salat

Das sind 20 KH und 1080 kcal
UND ich war 1 Std. im Fitness Sudio

Samstag:
morgens: 2 Stk. Knäckebrot, 40g Käse
mittags (war beim Japaner): Tom Kha Gai, 1 kleine Portion Sashimi
abends: war noch voll vom Japaner, habe 4 Stk. Penne vom Essen vom Freund geklaut...

Das sind grob geschätzt cca. 35-40 KH und 1070 kcal

Sonntag:
morgens: 2 Eier
mittags: Gemüsesuppe, Sauerkraut-Hack Eintopf (cca. 1,5 Cup)
abends: Leinsamenknäcke (aus 25g Leinsamen), 30g Extrawurst, 20g Ziegenkäse (> 45% Fett), 30g Saint Albray (60% Fett), 1 Cup Salat

Das sind 14 KH und 890 kcal (das wird immer weniger.... aber ich war wirklich satt den ganzen Tag!!)
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Alt 02.02.2009, 17:35   #9
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Zwing Dir nichts rein, aber wenn es irgendwie geht, iss mehr als 1000kcal, Dein Körper gewöhnt sich zu schnell daran. Ein paar Tage sind nicht schlimm, aber dauerhaft ist es echt zu wenig. Vielleicht kannst Du ja zum Braten einfach etwas mehr Öl verwenden oder so.
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59kg....erreicht am 16.12.2007
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Alt 02.02.2009, 17:42   #10
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Ich finde, dass Du die Kh Bilanz immer sehr hoch ansetzt. Ich komme beim Nachrechnen bei Weitem nicht auf diese Zahl (Freitag zum Beispiel).

Falls es Samstag tatsächlich 35-40g Kh waren ist das ein Bisserl viel...
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