Wenn nicht jetzt, wann dann - Sixty schreibt Tagebuch

Matthias

Meine Bilder: 35 

Stocker ist sehr durcheinander, nicht er aber die Gliederung seiner Seiten er würfelt alles zusammen.

Dr. JK erlaubt die 0,8 g KH pro kg OPTIMALES GEWICHT, also dein Wunschgewicht, welches ca. nach Brokka Größße minus 100 sein sollte.

Auch rät JK zu Fett aus Dotter, Knochenmark, Butter, Schmalz. Pflanzliche Fette eher nicht, wenn dann nebensächlich aus Nüssen und Kokosfett.
Warum wird im Buch erklärt.

Eiweiß sollte eine hohe biologische Wertigkeit haben, am besten ist das vom Ei, aber auch Innereien sind optimal, klingt ungewohnlich ud für manche befremdend, aber seine Kochrezepte sind top!
Ich habe das Kochbuch, 700 Rezepte! Das ist der Hammer, die Torten Kuchen und Süßspeisen, die Suppen, polnische Speisen, ich bin immer wieder begeistert...

Nur als kleine Erklärung, nicht das du dir was anderes darunter vorstellst, aber es ist alles plausiebel beschrieben und begründet.

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http://www.ketoforum.de/statistik-tagebuecher/27250-matthias-sein-kontrolltagebuch.html

Matthias

Meine Bilder: 35 

Das wären bei dir 48 g KH!

Also das doppelte EW, maximal! Würde heißen 80 g EW:200 g Fett:48 g KH!

Die Formel 1:2,5-2,5 :0,5 wobei das EW nach einigen Monaten etwas reduziert wird.

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sixty

Ok, ich habe das verstanden. Heute kaufe ich entsprechend Lebensmittel ein. Ich dachte an Doppeldottereier, wenn ich die finde, Bauchspeck, Griebenschmalz, Butter, Fleisch, bei dem man das Fett noch sieht.

Mein Frühstück finde ich übrigens echt gut: 3 Eidotter, Bacon, Butter, Schnittlauch. Das kann ich mal eine Weile essen.

Zu Mittag/Abend gibt es aber noch aus der Gefriertruhe. Da sind noch Hühnerbrüste mit Haut drin, die ich nachher mit Öl marinieren werde und im Backofen braten.

sixty

Heute habe ich keinen genauen Plan. Muss mal sehen, wie die Hühnerteile auftauen...

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PHASE I
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tag: 26

kg: 81,6

ketose: ja (ganz dunkellila)

KH gesamt: 6,6 g + 2 g aus den diversen Tabletten

Eiweiß: 87,1 g

Fett: 171,1 g (80%)

Kcal gesamt: 1928 kcal

morgens: 3 Eigelb mit Schnittlauch, Butter, Frühstücksspeck, Kaffee

mittags: Hühnerbrust (m. Haut) griechisch (Thymian, Rosmarin, Knofi, Öl, im Backofen), Pflücksalat mit Essig, Öl

abends: 1 Paar Landjäger mit einen kleinen Pflücksalat, Essig, Öl

Zwischendrin, wenn der kleine Hunger kommt: 50 g Mascarpone mit Splenda

trinken: 1 l Tee, 1,5 l Wasser, 1 l Kaffee

calcium: ja
Magnesium: ja
Vit. B-Komplex: ja
Multivitamine: ja
Omega 3/6/9: ja
Vit C: -
Kalium: ja

Sport: 20 min Trampolinjoggen

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Nach der 1. Hydrocolon-Sitzung fühle ich mich bedeutend leichter. Es müssen aber noch einige folgen. Die Probleme habe ich schon sehr, sehr lange...

sixty

Zu HydroColon zu gehen war die beste Entscheidung, die ich treffen konnte. Meine Beschwerden sind wie weggeblasen. Alles flutscht wieder und ich bin glücklich darüber.
Was auch weg ist, ist die Müdigkeit. Wahrscheinlich hing die mit den Darmproblemen zusammen. Heute geht es mir richtig und und ich steige glatt nochmal auf das Trampolin und hüpfe ein wenig zu den doofen Superstars.

sixty

Mein Gewicht ist heute, aufgrund von Wassereinlagerungen (Periode) nicht repräsentativ. Ich lasse es weg.

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PHASE I
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tag: 27

kg: 81,6 (gestern)

ketose: ja

KH gesamt: 12,4 g

Eiweiß: 104 g

Fett: 161,3 g (76%)

Kcal gesamt: 1898 kcal

morgens: 3 Eigelb mit Schnittlauch, Butter, Frühstücksspeck, Kaffee

mittags: Schweinebauch mit Sauerkraut, Wackelpudding (Splenda)

abends: Nackensteak

Zwischendrin: kleiner Sonntagskuchen aus: 30 g Mandelmehl, 1 Ei, 2 TL Butter, 1 Msp. Backpulver, etwas Backkakao, Natreen

trinken: 1 l Tee, 1 l Wasser, 1,5 l Kaffee

calcium: ja
Magnesium: ja
Vit. B-Komplex: -
Multivitamine: ja
Omega 3/6/9: -
Vit C: -
Kalium: -

Sport: 20 min Trampolinjoggen, 20 min WII Fit (Boxen und Balance Spiele)

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sixty

Mal ein kurzer Zwischenbericht.
Die Müdigkeit der letzten Tage ist weg. Der schon fast unheimlich Durst auch.

Heute wachte ich, wie immer, um kurz nach 5 Uhr auf. Ging gleich mit meiner Wäsche in den Keller und hab die Maschine angeworfen. Danach folgten noch zwei weiter. Zwischen den Maschinen bepflanzte ich den Balkon.
Danach war Vorkochen an der Reihe: erst 6 von meinen Lieblingsfrikadellen, mit Oliven und Schafskäse, dann zwei Hühnerschenkel.
Mittagessen: ein Berg Sauerkraut, 150 g und Bauchfleisch. Danach noch ein Wackelpudding. Ich bin pappsatt und zufrieden und setze mich jetzt zu den neuen Pflanzen und der Wäsche auf den Balkon.

sixty

Hallo ihr Besucher,
ihr dürft hier gerne mitschreiben.

sixty

Ab morgen beginnt Phase II. Ich werde die KHs auf 15 g erhöhen.

Geändert: ich lege einen Fettfastentag mit Doppelrahmfrischkäse und Macadamianüssen ein.