Diesmal halte ich durch

Nucki

Meine Bilder: 6 

Ja prima, ich freu mich für dich!!!! Schönen Nikolaustag!!!!

LG
Nucki

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Tu erst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich schaffst du das Unmögliche.

Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Guten Morgen
Mein Mann der ja auch Atkins macht hat gestern verschiedene Brotsorten probiert und eines ist super schmeckt wie flaumiges Vollkornbrot geht so:
2 Essl geschrotteten Leinsamen,
1 Essl ganzen Leinsamen
1 Essl Sesam
1 Kaffeel Weizenkleie
1Kaffeel Rahm
1Kaffel Cottage Cheese
1 Eidotter
2 Essl Wasser, 1Teel Kümmel
4 Minuten in den Micro
Ich habe mir meins schon gestern angemacht hab dann morgens noch ein bisschen Wasser dazu gegeben, habe aber soeben festgestellt das es besser ist wenn mans nach dem anmachen gleich isst. Ich gebs in ein kleineres viereckiges Tappa hinein dann entsteht eine schöne Schnitte Brot,habe alles ausgerrechnet die ganze Scheibe hat

246,70 Kalorien, 12,20g Eiweiss, 20,70g Fett, 1,90g Kohleh.
Fett ist nicht ohne



Meinen Tag habe ich vor dem Fernseher verbracht bin seit 1 Jahr ein richtiger Skisportfan geworden. Nun mein Futterplan

Frühstück
2 Kaffee schwarz

Mittags
Eierspeise aus 3 Eiern, wenig Paprika, Tomaten und Zwiebel
1 Brot vom obrigen Rezept

Nachmittag
1 Ei mit Mayo
1 Sodazitrone

Abends
2 Schnitzl mit Mascarponeblattspinat

@NUCKI
Danke für deinen Glückwunsch

wassermelone

passiert oft bei mir, daß ich etwas schreibe, und dann bin ich schon wieder ausgeloggt. aber das "einloggen"-feld erscheint dann sofort, und wenn ich das ausfülle, bin ich wieder ganz normal bei meinem text zurück und kann ihn abschicken. vielleicht gehst du woandershin, und dann ist der text weg?

zum andicken nimm pflanzliches bindemittel aus johannisbrotkernmehl. ich kaufe das bei müller, bekommst du sicher auch in bioläden. es schmeckt nach nix und hat keine kh.
lg wassermelone

Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Heute war der eigentliche Wiegetag, jeden Montag aber kanns nicht lassen und steig auch inzwischen drauf. Ich bin eigentlich ganz zufrieden mit meiner Abnahme trotz Medikamenten mit Cortison.
Heute sind wir überraschend eingeladen worden und habe der Versuchung nicht wiederstehen und von einer Kartoffel probiert.

Frühstück
2 Kaffee schwarz

Vormittags
60g Leinsamenbrot mit Cottage Cheese und je 25g Tomate und Paprika

Nachmittags
1Kaffee mit Sahne

Abends
1 ordentliches Steak vom Rind, bischen gebratene Gänseleber
Pfifferlingrahmsosse, Brokkoli
2 Bissen Kartoffelgratin
2 Weisswein gespritzt

16.11. kg: 92,50 Fett: 42,70 Wasser: 37,10
23.11. kg: 90,00 Fett: 41,90 Wasser: 37,90
30.11. kg: 89,00 Fett: 41,50 Wasser: 38,20
07.12. kg: 88,10 Fett: 41,00 Wasser: 38,60

@Wassermelone
Ich war schon beim Müller in Eisenstadt aber da hats nichts gegeben werde demnächst nach Wien fahren die haben bestimmt mehr, habe es mit Sojaflocken probiert aber das schmeckt mir gar nicht das Sojamehl auch nicht.

Sunny73

Hallo Goldie,

ich binde meine Speisen mit Guarkernmehl. Funktioniert sehr gut und hat auch keinen Eigengeschmack. Vielleicht bekommst Du das eher. Ich habe es bei uns im Bioladen und Alnatura bekommen. Eventuell auch in gut sortierten Supermärkten mit Bio-Abteilung.

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Viele Grüße
Sunny

Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Guten Morgen,
Heute hab ich beim Fitnesscorner bestellt und zwar Vitalbackmischung, muss ich mir da einen Brotbackautomat anschaffen oder gehts auch im Backrohr Gluten: Können die auch wie Mehl zum panieren, oder Sossen eindicken verwendet werden.
Eine Frage hätte ich noch, habe zwar schon im Forum gestöbert aber weiss noch immer nicht darf ich oder nicht. Auf Grund meines Asthmas lutsche ich nachts wegen dem Husten zuckerfreie Wick Hustenzuckerl so um die 3-4 Stück, auf der Packung steht 96g Kohlehydrate und 96g Alkohole, wieviele Kh muss ich da einberechnen
Sonst geht es mir noch immer sehr gut, das einzige was nervt nachts alle 2 Stunden pipi obwohl ich am Abend ohnehin schon weniger trinke und sehe keinen Nachtfilm mehr punkt 22 Uhr werde ich müde.
Meine bessere Hälfte wird schon ein bischen grantig weil ich den halben Tag, Tagebücher lese momentan Shebas, das ich toll finde.

Frühstück
2 Kaffee schwarz

Nachmittags
1 Ei mit Mayo und ein Minischnitzl mit 2 Essl. Blattspinat

Abends
2 Minutensteak mit Käsesosse und Chinakohlsalat

Trinke jeden Tag so zwischen 3einhalb und vier Liter Wasser

@Sunny
Ich suche ja das Johanniskernmehl habe es aber bei uns und Umgebung noch nicht gefunden.

Liebe Grüsse

Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Einen schönen Guten Morgen,
Denke das ich gestern zuwenig gegessen habe, das soll ja auch nicht gut sein. Bin schon wieder seit 6h auf, schon um 22h geschlafen, das ist aber erst seit Atkinsbeginn, werde jetzt auch um 21h einen Kaffee trinken wenn mein Mann zur Arbeit fährt. Heute fahre ich einkaufen bin neugierig ob ich das Johannisbrotkernmehl finde. Sind Gluten und Weizenkleie das gleiche??

Frühstück
2 Kaffee schwarz

Mittag
1 Ei mit Mayo

Nachmittag
40g Schinken, 15g Käse, 35g Tomaten und 15g Paprika

Abends
1/2 Minibrathähnchen mit Chinakohlsalat

21h
13 Himbeeren mit Sahne

Nucki

Meine Bilder: 6 

Hmmm, also Wezenkleie sind doch die Rückstände der Schale von Wezen bei der Mhelproduktion und Gluten ist doch im Mehl, oder???? Keine Ahnung......würd mich aber auch interessieren...

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Tu erst das Notwendige, dann das Mögliche, und plötzlich schaffst du das Unmögliche.

Goldie 3

Meine Bilder: 8 

Juhu wieder 500g weniger
Heute nur Grund zur Freude habe endlich das Bindion gefunden, die Waage zeigt weniger trotz Montags und nach 1 Stunde endlich fertig gebracht das ich auch einen Ticker habe, manchmal kann ich mich schon sehr dumm anstellen. Denn strahlend schönen Nachmittag genutzt um mit meinen 2 Wauzis einen langen Spaziergang zu machen. Mit der Flüssigkeit wirds heute nichts werden, war über 4 Stunden einkaufen und danach Gassi.

Frühstück
2 Kaffee schwarz

Nachmittags
1 Kabanossi

Abends
Hackbraten mit Sosse und Chinakohlsalat

vielleicht gibts später noch Himbeeren

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