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Alt 13.01.2012, 19:23   #1
Lenerl79
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Diätart: Atkins-Freestyle?

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Gewicht: 01/11 90 kg, 01/12 78,2 kg
Körperfett: viel zu viel
Ziel-Gewicht: 60 wäre ein Traum, lt. Arzt aber eher unwahrscheinlich...
 
Alter: 32
Ort: im Schwabenländle
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Lenerls Futtertagebuch


Huhu

Dann starte ich auch einmal mein Tagebuch

Ich plane mein Essen bei fddb.de, damit ich für mich einen Überblick habe. Wenn ich meinen Tagesablauf so nicht plane, habe ich Angst, daß ich wieder wahllos esse, wenn ich Hunger bekomme.

Ich arbeite in einem sehr großen Bäckereifachbetrieb und bin täglich den Versuchungen ausgesetzt. Freies Essen (Backwaren in allen Varianten) für die Mitarbeiter liegen in mehreren Etagen in der Küche

So, ich starte mal mit meinem heutigen Essen:

Rührei mit Rohschinken
Hackbraten mit Kräuterbutter und Salat
Fischfilet mit Olivenöl und Rosmarin
Ziegenkäse

600 ml Brennesseltee
4,25 l Wasser

1418 kcal/110,8 gr. F/6,9 gr. KH/96,5 gr. E

Ich muß mich da noch ein wenig einfinden. Mein täglicher Begleiter ist hier mein Atkins-Buch
__________________
Liebe Grüße

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Alt 13.01.2012, 19:41   #2
bebepep
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Diätart: LCHF, schon wieder ketogen

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Lenerls Futtertagebuch

Au weia, gefährlich...... Ich habe eine Nachbarin, die hat vor ein Paar Monaten den Job gewechselt, von Real zum Bäcker, seitdem geht sie auf, wie Hefeteig

Ich halte dir die Daumen, dass du den Versuchungen widerstehst!
__________________


Ziel erreicht.
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Alt 13.01.2012, 19:45   #3
Lenerl79
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Diätart: Atkins-Freestyle?

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Lenerls Futtertagebuch

Ich arbeite da jetzt seit fast drei Monaten. Am Anfang hab ich schon des öfteren dort gegessen. Nicht zu vergessen: Wir haben regelmäßig alle paar Wochen Produktschulungen mit Verkostung. Da werd ich also immer wieder mal was essen müssen.

Hatte vom 01.11. bis 26.12. 3 kg zugenommen Weihnachtszeit und Donuts und Muffins und Pizzazungen, Flammkuchen, Croissants, herzhafte Plunder... *sabber*

Wobei ich nach dem Heilfasten jetzt daneben stehe und so gar keine Lust darauf habe.
__________________
Liebe Grüße

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Alt 14.01.2012, 11:22   #4
Lenerl79
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Diätart: Atkins-Freestyle?

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Lenerls Futtertagebuch

Heute wird der Tag der Herausforderungen

Es gibt/gab

Salat mit Garnelen und Creme fraiche
Rührei mit Kräuterbutter

2 l Wasser

Ab jetzt sind wir dann bis heute spät abends nur noch unterwegs. Es geht in eine Guzzie Bonbonmanufaktur zum Kindergeburtstag meiner Tochter. Jeder darf drei Lollis selber rollen und bekommt eine Tüte Bonbons mit. Danach gehts zur Megaparty zum 30.ten meiner Freundin. Natürlich mit Vollverpflegung...

Als Snackmahlzeit habe ich mir 5 Salamettis und 10 Käsewürfelchen eingepackt.

Dann wäre ich bei insgesamt 1176 kcal/96,9 gr. F/5,2 gr. KH/72 gr. E

Ein paar Kalorien wollte ich mir für die Feier aufheben
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Alt 14.01.2012, 15:21   #5
mylive
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Diätart: Atkins

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Lenerls Futtertagebuch


Wollte nur mal sagen...von meiner Familie sind fast alle im Bäckergewerbe!
Mein ältester Sohn und mein Neffe sind Bäckergesellen,meine Schwester,meine Schwiegernichte? (sagt man das so?) und meine Tochter sind Bäckerei-Fachverkäuferinnen, Schwiegersohn in Spe ist Auslieferungsfahrer! Alle in dem selben Betrieb!

Meine Tochter nascht da auch sehr gerne mal....mein Neffe hat auch ein paar Kilos zuviel...aber er kocht auch sehr gern!
Mein Sohn ist schlank und die Schwiegernichte auch!
Kann man nicht sagen, ob das daher kommt!
Wenn man jeden Tag Kuchen vor der Nase hat, reizt einen das wohl auch nur am Anfang!

LG...Pitti


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Wem das Leben nur Zitronen zu bieten hat, der kann sich immer noch Limonade machen....!
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Alt 14.01.2012, 22:29   #6
Lenerl79
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Huhu

@Pitti: Da magst Du wohl auch Recht haben Aber bei unserer Auswahl an Backwaren (ca. 1000 Artikel) ist halt immer was neues dabei.


Ich war heute standhaft und bin stolz. In der Bonbonmanufaktur hat es einfach wunderbar gerochen und ich habe mich am Duft und den tollen Farben der Guzzies erfreut. Aber testen wollte ich keines.

Beim Geburtstag meiner Freundin habe ich dann doch nichts mehr gegessen. Es gab eigentlich nur Kohlenhydrate in seiner schönsten Form: Torten, Kuchen, Muffins, Nudelsalat, Kartoffelsalat...
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Alt 15.01.2012, 14:58   #7
Lenerl79
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Guten Tach

Mir fällt es unheimlich schwer auf meine notwendige Kalorienzahl zu kommen. Ich bin richtig toll satt und habe keinen Zwischenhunger. Heute bin ich mit dem Protein wohl ein bißchen zu hoch gekommen...

Pfannenpizza (Eier mit Mozzarella, Salami und Kirschtomaten)
Hühnchenbrust scharf mit Zucchini

4 Liter Wasser

1374 kcal/100,9 gr. F/7,3 gr. KH/105,4 gr. E
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Alt 15.01.2012, 15:49   #8
mylive
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Pfannen-Pizza! Gute Idee!
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Alt 16.01.2012, 16:15   #9
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N´Abend

Heute geht es mir außergewöhnlich gut. Ob ich deshalb in der Arbeit heute so gute Erfolge erzielen konnte?

Mein Mittagessen mußte ich gegen meine Kolleginnen verteidigen. Die waren doch sehr sabbernd da gesessen und staunen, was ich so alles verdrücke und trotzdem abnehme

100 gr. Mascarpone mit Kakao
110 gr. Sheba´s Leinsamenbrot *yammi* mit ordentlich Butter
2 Scheiben Käse und 4 Scheiben Rohschinken
5 Kirschtomaten
2 Käsekrainer

800 ml Kräutertee
3 Liter Wasser

1439 kcal/123,7 gr. F/9,9 gr. KH/73,3 gr. E

Das Rezept für das Leinsamenbrot mußte ich gleich rausrücken. Das wollen jetzt einige nachbacken, weil sie es so lecker fanden! Wird es jetzt ab und an bei mir geben, wenn ich mit den Kiddis abends Brotzeit mache.
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Alt 16.01.2012, 16:20   #10
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Musste mal deinem Chef erzählen....vielleicht nimmt er es ja in sein Sortiment auf!
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