Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2

kerstin · 18.03.2006, 20:59

1 Becher Mascapone genügend Kakaopulver ohne Zucker und flüssiger Süssstoff.
Alles mit dem Mixer rühren und kleine Kugeln formen und noch mal in Kakaopulver rollen.
Guten Appetit

kritzel · 18.03.2006, 23:44

Du hast vergessen, dass Kakaopulver KH hat, und zwar 100 g 10,8 g KH.

Liebe Grüsse Christel

nemesiz · 19.03.2006, 07:38

Zitat:

Zitat von kritzel

Du hast vergessen, dass Kakaopulver KH hat, und zwar 100 g 10,8 g KH.

Liebe Grüsse Christel

nicht jedes! hatte letzt auch so Backpulver in der Hand das hatte sehr wenig bis garkeins. Weiss nur nimmer welches

Hab aber im Supermarkt was feines gesehen.
Ihr hattet da letzt so ne Schoki empfohlen die nicht mit Zucker gemacht wird.
Die hatte aber mehr KH als die von mir gesehene Alpina Diät ...
Naja werd mich mal an LINDT 99% + Canderel versuchen... mal schauen ob die sich schmelzen,mischen und auf Backpapier trocknen lassen.

kerstin · 19.03.2006, 09:28

Aber 100gr ist jede menge Pulver. Das reicht für jede Menge Pralinen oder nichtgerollt Mousse au Chocolat (dann sollte aber noch bisschen Wasser od. Sahne dran)
Hab ich in meiner Atkinszeit tonnenweise gelöffelt.

BlackCat · 13.04.2006, 12:43

Schön, endlich ein Rezept ohne Palmin, davon halte ich nämlich gar nix... Werde es demnächst ausprobieren. Lassen sich da echt Kugeln draus formen? Bin gespannt!

summz · 14.04.2006, 01:24

Zitat:

Zitat von nemesiz

Naja werd mich mal an LINDT 99% + Canderel versuchen... mal schauen ob die sich schmelzen,mischen und auf Backpapier trocknen lassen.

Ich verstehe nicht, warum du die Schoki schmelzen lässt, um sie dann wieder hart werden zu lassen. Warum isst du sie nicht gleich so, wie du sie kaufst??? Käme das nicht aufs selbe bei raus?
Oder gibs nen bestimmten Grund? ich steig da irgendwie nicht hinter...

blondi1971 · 14.04.2006, 01:46

@ Summz:

Ich denke deshalb:

Zitat:

Zitat von nemesiz

..... werd mich mal an LINDT 99% + Canderel versuchen... mal schauen ob die sich schmelzen,mischen und auf Backpapier trocknen lassen.

Grüße
Anja-Rosanna

stephankn · 14.04.2006, 04:17

Hi,

Mascarpone hat auch KH. 3.6% in etwa. Und jede Menge Kalorien. Mehr als Schokolade. Mann/Frau sollte da auf jeden Fall keine Unmengen von essen wenn es noch ein wenig abzunehmen gibt.

Stephan

kerstin · 14.04.2006, 21:10

Gestern habe ich noch eine Tüte Kokosraspel mit rein gemacht und dann zu kugeln gerollt. Lecker

summz · 14.04.2006, 22:04

Ach so! Danke Blondi.
Nur weiß ich nicht, was Canderel ist

18.03.2006, 20:59	#1
kerstin Ehren-Mitglied Meine Bilder: 55 Diätart: Atkins Größe: 1,68 Gewicht: 70 Ziel-Gewicht: 63 Alter: 44 Registriert seit: 26.04.2004 Beiträge: 5.673	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 1 Becher Mascapone genügend Kakaopulver ohne Zucker und flüssiger Süssstoff. Alles mit dem Mixer rühren und kleine Kugeln formen und noch mal in Kakaopulver rollen. Guten Appetit __________________ mein Tagebuch http://www.ketoforum.de/statistik-ta...-kilo-415.html

18.03.2006, 23:44	#2
kritzel Ehren-Mitglied Meine Bilder: 218 Diätart: diabetes gerechtes Essen Größe: 172 Gewicht: 2006 Anfangsgewicht 168 kg / 2009 Gew.144 / Neuanfang 1.6.2011 - 158 kg Ziel-Gewicht: 145 kg Alter: 78 Ort: Niedersachsen/Wiehengebirge Registriert seit: 12.01.2006 Beiträge: 11.284	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Du hast vergessen, dass Kakaopulver KH hat, und zwar 100 g 10,8 g KH. Liebe Grüsse Christel __________________ Christel

19.03.2006, 09:28	#4
kerstin Ehren-Mitglied Meine Bilder: 55 Diätart: Atkins Größe: 1,68 Gewicht: 70 Ziel-Gewicht: 63 Alter: 44 Registriert seit: 26.04.2004 Beiträge: 5.673	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Aber 100gr ist jede menge Pulver. Das reicht für jede Menge Pralinen oder nichtgerollt Mousse au Chocolat (dann sollte aber noch bisschen Wasser od. Sahne dran) Hab ich in meiner Atkinszeit tonnenweise gelöffelt. __________________ mein Tagebuch http://www.ketoforum.de/statistik-ta...-kilo-415.html

13.04.2006, 12:43	#5
BlackCat Freizeit Mod Ehren-Mitglied Meine Bilder: 518 Diätart: "Ausgewogene Ernährung". Größe: 181 Gewicht: 71,5 Ziel-Gewicht: 65 kg Alter: 39 Ort: Erde Registriert seit: 08.07.2005 Beiträge: 5.179	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Schön, endlich ein Rezept ohne Palmin, davon halte ich nämlich gar nix... Werde es demnächst ausprobieren. Lassen sich da echt Kugeln draus formen? Bin gespannt! __________________

14.04.2006, 04:17	#8
stephankn Ehren-Mitglied Meine Bilder: 25 Diätart: LowCarb Größe: 183cm Gewicht: 77kg Körperfett: 14% Alter: 34 Ort: München Registriert seit: 15.01.2005 Beiträge: 1.258	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Hi, Mascarpone hat auch KH. 3.6% in etwa. Und jede Menge Kalorien. Mehr als Schokolade. Mann/Frau sollte da auf jeden Fall keine Unmengen von essen wenn es noch ein wenig abzunehmen gibt. Stephan

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14.04.2006, 21:10	#9
kerstin Ehren-Mitglied Meine Bilder: 55 Diätart: Atkins Größe: 1,68 Gewicht: 70 Ziel-Gewicht: 63 Alter: 44 Registriert seit: 26.04.2004 Beiträge: 5.673	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Gestern habe ich noch eine Tüte Kokosraspel mit rein gemacht und dann zu kugeln gerollt. Lecker __________________ mein Tagebuch http://www.ketoforum.de/statistik-ta...-kilo-415.html

14.04.2006, 22:04	#10
summz Ehren-Mitglied Meine Bilder: 7 Ort: BRB Registriert seit: 29.08.2005 Beiträge: 8.829	Schokolade selbst machen ohne KH Phase 2 Ach so! Danke Blondi. Nur weiß ich nicht, was Canderel ist __________________ die Sunny Was einmal wirklich war, bleibt ewig möglich.Milo Dor <<Die Musik drückt das aus, was nicht gesagt werden kann und worüber zu schweigen unmöglich ist.>>

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