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| | #1 |
| Forum-Profi Diätart: Atkins Größe: 164 Gewicht: 64,9 Ziel-Gewicht: 60 Alter: 32 Ort: Hessen Registriert seit: 29.08.2005
Beiträge: 218
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1Hallo, ich wollte euch mal ein super Rezept vorstellen, welches eigentlich für Butterwaffeln gedacht ist und schmeckt oberlecker!!! Eines Tages hatte ich morgens megabock auf süßes Frühstück und hatte mir gedacht ich mache diesen Teig einfach mal auf der Pfanne statt im Waffeleisen und es ist daraus lecker Kaiserschmarrn geworden. Nur noch etwas Streusüße drüber wers mag und einfach nur perfekt! Also, man nehme: 100 g Butter Süßstoff entsprechend 2 Eier 1 Prise Salz ca 3 EL Eiweißpulver (habe das SupraProtein93 Vanille genommen) ein paar Tropfen Zitronensaft 50 g schmand oder fetter Quark Die Butter schaumig rühren. Die anderen Zutaten dazugeben und verrühren. Den Teig ab ins Waffeleisen, auf niedriger Stufe backen und fertig. Am besten nur 1 gehäuften Esslöffel für eine Waffel nehmen, sonst läuft alles über. Seeeeehr lecker. ....um etwas weniger Kalorien zu haben kann man ruhig auch etwas weniger Butter nehmen und anstatt Schmand halt Quark, schmeckt genauso gut, dazu gebe ich immer noch ein bißchen DaVinci Sirup (Vanille oder Malibu) probierts einfach mal aus, es ist wirklich geil! ![]() |
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| | #2 |
| Ehren-Mitglied Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 hi annamagda... ging bei mir in die hose nachdem es im waffeleissen nicht gegangen ist hab ich es in der pfanne versucht ging aber auch in die hose zum schluss hatte ich ne pampe die wie rührei aussah...die hälfte davon hab ich in den müll geschmissen schade wo es sich doch so saulöcker anhört... |
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| | #3 |
| Forum-Profi Diätart: Atkins Größe: 164 Gewicht: 64,9 Ziel-Gewicht: 60 Alter: 32 Ort: Hessen Registriert seit: 29.08.2005
Beiträge: 218
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 ...hhhhmmm, sehr seltsam. Dann hast du evt. was falsch gemacht. Vielleicht die Butter zu heiß gemacht o.ä.? Also, die Butter ein wenig schmelzen und dann alles rein in die Butter und mixen. Dann ist ein sehr leichtes und schnelles Rezept. Evt. liegst auch am Eiweisspulver? was hast du für eins genommen? |
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| | #4 |
| Motivationsvorturnerin Moderator/in Diätart: Keine mehr - ich achte einfach auf die Mengen und lasse unnötige KH weg Größe: 1,70 Gewicht: 130 kg --> 75 kg Ziel-Gewicht: erreicht Alter: 43 Ort: Bad Neuenahr Registriert seit: 13.10.2005
Beiträge: 18.475
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 Muss eigentlich hinhauen, ist dem Pfannkuchen Rezept von Jewelz sehr ähnlich, und das ist einfach klasse. Werd ich die Woche sicher noch probieren.
__________________ Liebe Grüße, Claudia You can't scare me - I've got children Mein Tagebuch Beginn: September 2005 - 130 kg Tiefststand: März 2007 - 75,8 kg Restart: Juli 2008 - 89,8 kg Ziel erreicht! 75 - 76 kg seit Juni 2009 |
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| | #5 |
| Stammgast Diätart: Atkins Größe: 167 Gewicht: 90,4 bei Start Körperfett: 38,8 Ziel-Gewicht: 65 Alter: 51 Ort: Thüringen Registriert seit: 05.07.2005
Beiträge: 446
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 Hat jemand die Nährwerte? LG Mel |
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| | #6 |
| Ehren-Mitglied Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 ich hab das eiweisspulver von bodystuff genommen das lc pro 80 typ weisse schoki das nehm ich zu allem und es klappt immer damit...im waffeleisen hätte es wahrscheinlich gut funktioniert aber ein esslöffel war fast zu wenig weil die waffel total dünn war...was ist bei deinem waffeleisen die stufe mit der du die waffeln rausbäckst? und hast du mit dem rührgerät den teig gemacht? |
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| | #7 |
| Forum-Profi Diätart: Atkins Größe: 164 Gewicht: 64,9 Ziel-Gewicht: 60 Alter: 32 Ort: Hessen Registriert seit: 29.08.2005
Beiträge: 218
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 ja klar mit dem Rührgerät! wie hast du das denn gemacht ich schalte das Waffeleisen auf höchster Stufe an, allerdings reicht bei mir 1 Esslöffel auch nicht aus, ich glaub ich nehme für eine Waffel 2. Am besten machst du den Teig auf das heiße Eisen drauf und wartest ein paar Sekunden, da fängt schon die Butter an zu schmelzen und du kannst ihn mit dem Löffel besser verteilen. Außerdem nehme ich sowieso immer das doppelte Rezept weil von dem einen bekomme ich nur 3 Waffeln raus... LG Anna |
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| | #8 |
| Ehren-Mitglied Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 es gibt leute die verrühren das mit dem schneebesen deswegen meine frage ob du es mit dem rührgerät machst... irgendwie sah das ganze nach dem verrühren ziemlich grieselig aus möglicherweise war die butter doch zu warm...ich werds nochmal ausprobieren... |
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| | #9 |
| Forum-Profi Diätart: Atkins Größe: 164 Gewicht: 64,9 Ziel-Gewicht: 60 Alter: 32 Ort: Hessen Registriert seit: 29.08.2005
Beiträge: 218
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 ha, das ist meinem Freund hat passiert als er es ausprobieren wollte. Also, Butter zu heiß! |
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| | #10 |
| Forum-Profi Diätart: Lange Atkins strikt 20g, teils Logi, heute entspanntes LC Größe: 190 Gewicht: 83 Körperfett: Ausgeleiertes Bindegewebe. ;) Bäuchlein ist so akzeptabel. Ziel-Gewicht: 80-85 Alter: 36 Registriert seit: 24.11.2006
Beiträge: 226
| Butterwaffeln oder Kaiserschmarrn sogar Phase 1 Hallo, 100 g Butter Süßstoff entsprechend = 1 EL, 30 Spritzer 2 Eier 1 Prise Salz ca 3 EL Eiweißpulver (habe das SupraProtein93 Vanille genommen) = DM Straciatella ein paar Tropfen Zitronensaft = 1 Spritzer 50 g schmand oder fetter Quark = 40% Quark => Sehr lecker. 3 EL pro Waffel, mit Öl gebraten. Stufe 2,5 von 6. Danke! |
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