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Alt 04.12.2006, 10:43   #1
Ela1971
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Diätart: Logi

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Daumen hoch

Toastis Phase 1


3 Eier
3 EL 20-40%igen Quark ( max. 75g, eher weniger )
Salz oder Süßstoff ( je nach späterem Belag )
Oder Vanille,Zitronenbackaroma für weiche Plätzchen

3 Eier sorgfältig trennen, Eiweiss mit einer Prise Salz steifschlagen, das Eigelb mit 3 EL Quark und Salz oder Süßstoff verrühren und das Eiweiss vorsichtig unterheben.

Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen, darauf dann 9 große Kleckse geben ( Klecks = 1 dicker gehäufter EL voll )
Alles dann bei ca 160° Umluft goldbraun backen ( ca 35 Min )
Ein wenig abkühlen lassen und dann am besten noch lauwarm essen ( so wie frisch getoastet halt )
Die salzige Variante passt gut zu Schinken, Käse ( auch überbacken ) usw
Für die Süßen LC-Marmelade, Haselnusscreme oder ähnliches.
Ich mache es meistens mit Süßstoff und Backaroma.

Guten Hunger!!
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Alt 08.12.2006, 19:10   #2
chiana
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Toastis Phase 1

hmmmm wie lecker das klingt werde die
morgen vielleicht backen danke für das
tolle rezept...yamm yamm
__________________
grüssle chiana


Goji Berry Kapseln(2 STCK 1000mg) täglich ab dem 18.10.2011

GEWICHT am 24.07.2011 137,0 <

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Alt 08.12.2006, 20:54   #3
Ela1971
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Diätart: Logi

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Toastis Phase 1

Ich habe heute mal den Teig geteilt und in die andere hälfte Apfelstückchen, Zimt und Süßstoff bei gemischt, eine echt Delikatesse.
Ich war total begeistert.
Man kann das echt gut mit vielen Dingen mischen.
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Alt 26.03.2007, 19:58   #4
marialeo
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Toastis Phase 1

ich mach so was ähnliches in der pfanne und dann fülle ich es mit quark, süssstoff und zimt. mega lecker!!!
__________________


* Sternchenziel zur Zeit keines

Tiefstand im Juni 07 mit 59 Kilos
Das möcht ich wieder!!!!


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Alt 06.04.2007, 15:34   #5
Dorian
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Toastis Phase 1

aber hallo!
die salzige variante ist mein täglicher ersatz für brot!!
thx genial!
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Alt 01.05.2007, 12:28   #6
Sera
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Toastis Phase 1

hab die dinger auch grade im ofen. hab aber einen halben TL backpulver dazu getan. und anstelle quark musste ich frischkäse mit bissi wasser nehmen. außerdem hab ich 1TL leinsamen geschrotet mit reingemischt.
mal sehen
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Alt 01.05.2007, 12:47   #7
Sera
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Toastis Phase 1

hmmm also mit dick belag sind die toll ansonsten schmecken die wie rührei... hmm schade... aber liegt vllt an meiner abwandlung
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Alt 01.05.2007, 13:15   #8
LaBibi
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Toastis Phase 1

den ei-geschmack kriegt man mit ner größeren menge leinsamen (ist da wie vollkornbrot, aber recht fest und eben der intensive leinsamengeschmack) oder auch schinkenwürfeln, kräutern und so etwas weg!

ansonsten eben die süße variante! sind ja quasi die atkins-brötchen, nur z.t. süß gemacht!
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knutscha bibi

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Alt 01.05.2007, 13:55   #9
Sera
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Toastis Phase 1

ok dann versuch ich das demnächst nochmal so. danke
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Alt 22.09.2007, 15:57   #10
cindi590
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Beiträge: 220
Toastis Phase 1

ohjeeeeeeeee
hab wat durchnandergebracht und die dinger in muffinsform
nu binsch gespannt

ja klaaa sind zusammengeflatscht *plärr*
__________________


Waage is immernoch im Müll
hab leider nix passendes gefunden
hier handelt es sich um die Kleidergrösse und nicht um Kilos!!!
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Geändert von cindi590 (22.09.2007 um 16:15 Uhr).
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