| |
| |||||
 |
| | Themen-Optionen | Ansicht |
22.02.2007, 09:24
| #1 |
| Forum-Profi  Meine Bilder: 1  Diätart: Atkins freestyle Größe: 179 Gewicht: 92,3 Körperfett: ??? Ziel-Gewicht: 80 erstmal Ort: Münster Registriert seit: 07.01.2007
Beiträge: 177
| Schokolade selber machen?Hi, ich hab ein wenig rumgeguckt aber ein Rezept um Schokolade selber zu machen gibt es hier wohl nicht. Im Endeffekt könnte man es doch oder? Mit dem Back-kakaopulver das hat doch nicht so viele KH's dann mit Süssstoff... Hat jemand vielleicht ein Rezept? Die "Zuckerfreien" Schokoladen haben mir doch etwas zuviel KH's.
__________________  |
|  |
|
22.02.2007, 09:57
| #2 |
| Stammgast  Meine Bilder: 17 Diätart: Naturbelassene LC Form Größe: 183 Gewicht: 105,5 Körperfett: To much Ziel-Gewicht: 99 Alter: 52 Ort: Mannheim Registriert seit: 18.01.2007
Beiträge: 420
| Lindt 85% - 99%haben doch fast keine Carbs mehr! Die 85% hat 19g auf 100g Schoko die 99% im Prinzip garnix. Und vom Geschmack her bleibe ich bei der 85%,welche eigentlich erträglich schmeckt. 
__________________  |
|
| |
|
22.02.2007, 10:07
| #3 |
| Forum-Profi Meine Bilder: 1 Diätart: Atkins freestyle Größe: 179 Gewicht: 92,3 Körperfett: ??? Ziel-Gewicht: 80 erstmal Ort: Münster Registriert seit: 07.01.2007
Beiträge: 177
| Schokolade selber machen? Ich meinte ja schokolade die nicht nur nach Kakao schmeckt. So vielleicht mit Sahne verfeinert oder so...die ganz dunkle schokolade habe ich allerdings auch noch nicht probiert. Ihr scheint ja alle sehr begeistert davon zu sein. Eigentlich mag ich ja keine Bitterschokolade. Aber ok ich kauf sie mir mal...
__________________ |
|
| |
|
22.02.2007, 11:52
| #4 |
|
Beiträge: n/a
| Schokolade selber machen? In meiner Rohkostzeit habe ich selber Rohkostschoki gemacht. Das könnte man eventuell auch umbauen dass es Atkinstauglich ist. Die Schoki hat traumhaft gut geschmeckt übrigens. Kakaobohnen mahlen, mit Kokosbutter und Kokosmilch (nur wenig) und einem Glas Mandelmus gut vermixen. Zum Süßen habe ich gehackte (Mixer) Datteln genommen und natürliches Vanillepulver ohne Zucker und das ganze noch mit Kokosflocken gebunden und auf Papier gestrichen und gekühlt. Geschmacklich ist es so zwischen Eiskonfekt und KnusperRomy. Datteln haben nur ziemlich viele KH denke ich mal da müßte man wohl nur so ein Dattelchen und eher Süßstoff arbeiten. Ich habe übrigens auch eine Variante mit Maca versetzt (Holla die Waldfee.....rotwerd) kann man auch sehr gut essen, nur nicht alles auf einmal sonst kommt man nicht zum schlafen..... |
| |
|
22.02.2007, 12:06
| #5 |
| Ehren-Mitglied  Meine Bilder: 15 Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Schokolade selber machen? also ich mach mir immer die nougatinies von annie aus dem lowcarbforum auch die weisse schoki ist sehr lecker für erdbeerschoki mache ich zur weissen schoki noch erdbeerpulver das mit süssstoff gesüsst ist...ich würde die schokolade ab 80%nicht runter kriegen aber das ist geschmackssache...
__________________ grüssle chiana Goji Berry Kapseln(2 STCK 1000mg) täglich ab dem 18.10.2011 GEWICHT am 24.07.2011 137,0 <  |
|
| |
|
22.02.2007, 12:12
| #6 |
|
Beiträge: n/a
| Schokolade selber machen? Auf EW Pulver bin ich auch nicht gekommen.  Klar!! Da würde ich anstatt Datteln mal EW Pulver und etwas Sirup nehmen, dann sollte es süß genug sein und auch etwas gebunden. Aber obs noch so schön glatt ist, muß man mal probieren. Ich werde mal einen versuch machen die Tage. |
| |
|
22.02.2007, 12:37
| #7 |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 15 Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Schokolade selber machen? hi honeylein... das hört sich voll lecker an würdest du das rezept dann auch in die rezepteecke stellen??bütte bütte...
__________________ grüssle chiana Goji Berry Kapseln(2 STCK 1000mg) täglich ab dem 18.10.2011 GEWICHT am 24.07.2011 137,0 < |
|
| |
|
22.02.2007, 13:08
| #8 |
|
Beiträge: n/a
| Schokolade selber machen? Wird gemacht, klar! |
| |
|
22.02.2007, 13:50
| #9 |
| Stammgast Meine Bilder: 17 Diätart: Naturbelassene LC Form Größe: 183 Gewicht: 105,5 Körperfett: To much Ziel-Gewicht: 99 Alter: 52 Ort: Mannheim Registriert seit: 18.01.2007
Beiträge: 420
| Ihr seid mir malein Süßes Völkchen.  So schlecht schmeckt doch die Zart-bitter gar nicht.
__________________ |
|
| |
|
22.02.2007, 13:54
| #10 |
| Ehren-Mitglied Meine Bilder: 15 Diätart: something in between Größe: 168 Gewicht: 133,7 < 131,2 Körperfett: ?????????????? Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO Alter: 44 Ort: IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥ Registriert seit: 13.01.2006
Beiträge: 3.486
| Schokolade selber machen? najaaaa so ab 80% ist es doch schon vollbitter für mich zumindest ich krieg die schoki ab 80% so nicht runter deswegen nehme ich die 70% die schmeckt mir wenigstens und wir mädels haben halt nunmal nen süssen zahn...
__________________ grüssle chiana Goji Berry Kapseln(2 STCK 1000mg) täglich ab dem 18.10.2011 GEWICHT am 24.07.2011 137,0 < |
|
| |
|
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
| | |
Ähnliche Themen | ||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Schokolade Phase 2-4 | David248655 | Süßspeisen | 6 | 13.04.2008 19:22 |
| Macht Schokolade glücklich? | Infoman | Wissenschaft | 25 | 28.06.2006 17:40 |
| Schokolade macht nicht glücklich... | summz | Lebensmittel | 18 | 12.04.2006 14:20 |
| super leckere Schokolade / Phase 2 | ihatemyself | Süßspeisen | 11 | 22.11.2005 07:11 |
| Low Carb Schokolade! | Clara_Loft | Lebensmittel | 54 | 22.07.2005 21:42 |
Werbung
Linear-Darstellung
