Diät Abnehmen Atkins Low Carb "Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!


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Alt 17.05.2007, 12:21   #1
miri
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!


Höllensuppe ist "höllisch" macht aber jedem Gewichtsstillstand Beine (zumindest bei mir ).

Man nehme:

einige Chillischoten (oder sehr scharfe Peperoni)
eine kleine Frühlingszwiebel oder Zwiebel
etwas Gemüsebrühe (mit wenig KH , 02 KH auf 100 ml)
Zitronengras
ein Hähnchenbrustfilet
Olivenöl
Champignons

Ich nehme eine Hähnchenbrust (oder Pute) zwei sehr scharfe Peperoni (für eine Person) mit Kernen, eine Frühlingszwiebel und zwei Champignons.
Alles in hauchdünne Scheiben schneiden und in zwei Esslöffel Olivenöl (ich selbst nehme drei, weil ich meinen Fettkonsum erhöht, dafür aber meinen Eiweißkonsum runtergeschraubt habe) andünsten und mit ca. 1 L Wasser aufgießen. Die Menge der Gemüsebrühe hängt davon ab, welche du verwendest, ich nehme -je nach Geschmack- 2 Teelöffel.
1 Stange Zitronengras ca. 5 - 10 Minuten, je nach Geschmack mitköcheln.

Noch besser wirkt sie, wenn du statt 2 Peperonis, 4 nimmst..aber das ist selbst einer Ungarin, wie mir, zu scharf .
Original verwendet man übrigends keine Peperonis, sondern die winzigen Chillis, die kein normaler Mensch essen kann .

Ganz wichtig ist, die Suppe nicht statt den Mahlzeiten zu essen, sondern als Vorspeise. Wenn der Tränenfluss sich gelegt hat, kann man zur Hauptmahlzeit übergehen .

Originaltext von der "Widerspenstigen" etwas von mir abgeändert.

Ich schäle zusätzlich noch ein Stück Ingwer, schneide es an mehreren Stellen ein,und koche es mit.
Die Suppe ist in ca. 10 bis 15min zubereitet.

Falls ihr nur lose Zitronengraskräuter bekommen solltet, 1-2 Teelöfel in einen Filter für losen Tee geben, zuknoten und 5 Min. mitköcheln lassen, danach entfernen.

Viel Spaß bei eurer Reise in die Abgründe der Hölle und vor allem, beim Wiegen danach

2.Möglichkeit:
Zusammenstellung von Honeylein:

1 Hühnerfilet gewürfelt
1 Zwiebel gewürfelt
4-5 Chilischoten geschnitten
1 ganze Schote
1 geschälte Zitrone
2 Tassen geviertelte champignons
1 Eßl Öl

Alles andünsten und mit 1 l Tee aus Zitronengras und Ingwerscheiben aufgießen.
1-2 Teel Gemüsebrühe

15 Min köcheln
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Alt 17.05.2007, 13:00   #2
LaBibi
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

na das ist doch mal wieder was für mich!!! hört sich voll lecker an (vor allem mit ingwer) und ist richtig schön scharf!!!
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knutscha bibi

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Alt 17.05.2007, 14:54   #3
miri
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Ich habe mir die Suppe gerade wieder gekocht, sie ist ein Gedicht und bringt Resultate. Ich habe dieses Mal direkt die doppelte Menge gekocht, die Küche duftet.
Ich würze die Suppe noch zusätzlich mit Chiliflocken, ihr wisst ja, Schärfe pusht den Stoffwechsel.
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Alt 17.05.2007, 18:30   #4
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Ich werde das mal versuchen.
Dabei hasse ich scharfes Essen
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Alt 18.05.2007, 08:01   #5
Honeylein


 
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Ich habe eben tom erklärt wie die Suppe wirkt.

Darmtumore oder Hämorrhiden kommen mit weißer Fahne raus, das haut rein....
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Alt 18.05.2007, 10:51   #6
fernweh
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Hört sich echt lecker an...

Wird bei Gelegenheit ausprobiert.
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Liebe Grüße, Lorena



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Alt 18.05.2007, 12:38   #7
Speckbulette
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Wo finde ich denn dieses Zitronengras? Noch nie was von gehört...
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Alt 18.05.2007, 12:52   #8
Honeylein


 
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Das gibts im Asiashop frisch, oder eben unsere Variante das getrocknete , auch als Zitronengrastee zu bekommen.

ich hab das von www.blauer-planet.de und koche einen Tee davon und geben den dann als Brühe auf die angebratenen Gemüseteile.

Zitronengras ist genau wie Ingwer und chili als Stoffwechselanreger bekannt.

Daher ist die aufgemotzte Höllensuppenvariante sicher noch wirkungsvoller und schmeckt supergut.

Ich werde auch meine geliebte Misosuppe mal dementsprechend ein bischen abwandeln.
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Alt 18.05.2007, 13:28   #9
Only_ME
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Diätart: LowCarb

 
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"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

Witzig... Ich koche zwar keine Höllensuppe, aber die Zutaten sind fast identisch:

Hähnchenfilet (oder ab und zu auch noch Fischfilet+Garnelen)mit Zwiebeln in Cocosöl scharf anbraten, Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Curcuma dazu; mit ganz wenig Sahne übergießen, damit die Gewürze "gelöst" werden und anschließend Sojamilch (oder Cocosmich) dazu. Wer die Sauce dicker mag, kann auch noch Sesampaste in Sojamilch auflösen, so wird die Sauce "sämig". Scharf, würzig, exotisch, lecker.
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Alt 22.05.2007, 16:49   #10
chiana
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Körperfett: ??????????????
Ziel-Gewicht: erstmal 100 KILO
 
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Beiträge: 3.486
"Höllensuppe" gegen Gewichtsstillstand!

hi miri...
wie oft in der woche kochst du das höllensüppchen denn?
was mich jetzt aber interessiert ist wieviel du mit der suppe
an pfunden verloren hast...ich würde sie gerne mal testen
traue mich aber nicht weil ich scharf überhaupt nicht essen kann
und ich gar nicht weis ob ich das vertrage wegen meiner colitis
ulcerosa...
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grüssle chiana


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GEWICHT am 24.07.2011 137,0 <

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