Anfängerfragen zu Atkins Phase 1

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paddi1980

Neuling
Registriert
12. Apr. 2008
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Hallo zusammen,

ich bin ein Neuling und werde morgen anfangen.
Zwei Fragen die sich mir stellen:

1)darf man in keiner Phase mehr Brot oder Nudeln essen?
2) Wieviel darf man täglich von dem speziellen Mikrowellenbrot bzw Atkinsbrot essen?


Danke für die Antwort.
 
Hallo zusammen,

ich bin ein Neuling und werde morgen anfangen.
Zwei Fragen die sich mir stellen:

1)darf man in keiner Phase mehr Brot oder Nudeln essen?
2) Wieviel darf man täglich von dem speziellen Mikrowellenbrot bzw Atkinsbrot essen?


Danke für die Antwort.
Wie hast du dich den bisher informiert?
Hast du schon ein Buch zum Thema gelesen, wenn ja welches?

Ohne Basiswissen braucht man gar nicht erst anfangen. :mm:
 
Hallo Paddi,

herzlich willkommen in unserer Mitte und einen guten Start in Deine Ernährungsumstellung.

Nun zu Deinen Fragen:

Die Nudeln kommen gar nicht in Frage, streich sie am besten erst mal aus Deinen Erinnerungen (was mit der Zeit von alleine klappt, wirst sehen).

Die Brote in der Rezeptecke sind in Phasen unterteilt, wenn Du mit Phase I anfängst, dann wähle auch nur solche Rezepte.
Eine Mengenbegrenzung gibt es dann nicht für Dich, doch ich empfehle Dir z.B. das Programm kalo24, welches man im Internet kostenlos downloaden kann, dort trägst Du am besten mind. die ersten 2 Monate ein, was Du alles ist oder Du eröffnest hier ein Tagebuch, dann können andere "alte Hase" bei Fragen mal drüber schauen, wenn es Probleme geben sollte.
Kalo24 allerdings, errechnet Dir tagesgenau Deine Nährwertangaben aus, so dass Du selbst kontrollieren kannst, wieviel Du ingesamt verzehrst und wo man besser etwas einsparen sollte.
Die KH´s nur schätzen geht gar nicht, dafür muss man erst ein Gefühl bekommen und das geht mit diesem Programm sehr gut.

Die meisten Brotrezepte oder Knäcke werden erst ab Phase II wegen Nüssen und Samenbeimischung erlaubt sein aber die Atkins-Phase I für 14 Tage, um richtig gut in Ketose (sprich keinen Hunger mehr haben) zu kommen kann man auch ohne sehr gut aushalten.
Wenn man besonders gut schon abnimmt und nix vermisst, kann man die Phase I gerne noch verlängern und jederzeit mit guter Vorbereitung (viel Lesen) in die Phase II nachträglich starten.
Tolle Rezepte gibt es hier genug und Phase II mache ich seit fast 1 Jahr, mir fehlt es an fast nichts mehr, so tolle Sachen kann man selber zaubern, Du wirst staunen wie lecker das alles schmeckt.

Einen guten Start morgen und lass Dich am Anfang von dem vielen Neuen nicht verwirren, es dauert ein bißchen aber man lernt schnell und sieht schnell gute Erfolge.

lg Cherimoya
 
Hallo Paddi,

herzlich willkommen in unserer Mitte und einen guten Start in Deine Ernährungsumstellung.

Nun zu Deinen Fragen:

Die Nudeln kommen gar nicht in Frage, streich sie am besten erst mal aus Deinen Erinnerungen (was mit der Zeit von alleine klappt, wirst sehen).

Die Brote in der Rezeptecke sind in Phasen unterteilt, wenn Du mit Phase I anfängst, dann wähle auch nur solche Rezepte.
Eine Mengenbegrenzung gibt es dann nicht für Dich, doch ich empfehle Dir z.B. das Programm kalo24, welches man im Internet kostenlos downloaden kann, dort trägst Du am besten mind. die ersten 2 Monate ein, was Du alles ist oder Du eröffnest hier ein Tagebuch, dann können andere "alte Hase" bei Fragen mal drüber schauen, wenn es Probleme geben sollte.
Kalo24 allerdings, errechnet Dir tagesgenau Deine Nährwertangaben aus, so dass Du selbst kontrollieren kannst, wieviel Du ingesamt verzehrst und wo man besser etwas einsparen sollte.
Die KH´s nur schätzen geht gar nicht, dafür muss man erst ein Gefühl bekommen und das geht mit diesem Programm sehr gut.

Die meisten Brotrezepte oder Knäcke werden erst ab Phase II wegen Nüssen und Samenbeimischung erlaubt sein aber die Atkins-Phase I für 14 Tage, um richtig gut in Ketose (sprich keinen Hunger mehr haben) zu kommen kann man auch ohne sehr gut aushalten.
Wenn man besonders gut schon abnimmt und nix vermisst, kann man die Phase I gerne noch verlängern und jederzeit mit guter Vorbereitung (viel Lesen) in die Phase II nachträglich starten.
Tolle Rezepte gibt es hier genug und Phase II mache ich seit fast 1 Jahr, mir fehlt es an fast nichts mehr, so tolle Sachen kann man selber zaubern, Du wirst staunen wie lecker das alles schmeckt.

Einen guten Start morgen und lass Dich am Anfang von dem vielen Neuen nicht verwirren, es dauert ein bißchen aber man lernt schnell und sieht schnell gute Erfolge.

lg Cherimoya
hallo cherimoya!

ich hab mir gerade auch das programm runtergeladen.
vielen dank fürn tipp
 
ist Atkins das Richtige für mich?

hallo zusammen

weiss nicht ob ich hier richtig bin....

ich habe vor ca. 4 Jahren schon mal einige Kilos mit Atkins abgenommen und möchte mich nochmals an meine Pfunde ranmachen.

Nun ich bin 1.72 m gross und wiege derzeit 71 kg. Ich möchte gerne runter bis auf ca. 62/63 Kilos.

Ich frage mich nun, ob ich mit Atkins diese letzten Kilos knacken kann, oder ob es fast 'aussichtslos' ist?? - da ich im 'normalen' Bereich und nicht im 'übergewichtigen' Bereich bin.

Ich bin sehr dankbar und empfänglich für einige fundierte Antworten
 
Hallo Paddi,

herzlich willkommen in unserer Mitte und einen guten Start in Deine Ernährungsumstellung.

Nun zu Deinen Fragen:

Die Nudeln kommen gar nicht in Frage, streich sie am besten erst mal aus Deinen Erinnerungen (was mit der Zeit von alleine klappt, wirst sehen).

Die Brote in der Rezeptecke sind in Phasen unterteilt, wenn Du mit Phase I anfängst, dann wähle auch nur solche Rezepte.
Eine Mengenbegrenzung gibt es dann nicht für Dich, doch ich empfehle Dir z.B. das Programm kalo24, welches man im Internet kostenlos downloaden kann, dort trägst Du am besten mind. die ersten 2 Monate ein, was Du alles ist oder Du eröffnest hier ein Tagebuch, dann können andere "alte Hase" bei Fragen mal drüber schauen, wenn es Probleme geben sollte.
Kalo24 allerdings, errechnet Dir tagesgenau Deine Nährwertangaben aus, so dass Du selbst kontrollieren kannst, wieviel Du ingesamt verzehrst und wo man besser etwas einsparen sollte.
Die KH´s nur schätzen geht gar nicht, dafür muss man erst ein Gefühl bekommen und das geht mit diesem Programm sehr gut.

Die meisten Brotrezepte oder Knäcke werden erst ab Phase II wegen Nüssen und Samenbeimischung erlaubt sein aber die Atkins-Phase I für 14 Tage, um richtig gut in Ketose (sprich keinen Hunger mehr haben) zu kommen kann man auch ohne sehr gut aushalten.
Wenn man besonders gut schon abnimmt und nix vermisst, kann man die Phase I gerne noch verlängern und jederzeit mit guter Vorbereitung (viel Lesen) in die Phase II nachträglich starten.
Tolle Rezepte gibt es hier genug und Phase II mache ich seit fast 1 Jahr, mir fehlt es an fast nichts mehr, so tolle Sachen kann man selber zaubern, Du wirst staunen wie lecker das alles schmeckt.

Einen guten Start morgen und lass Dich am Anfang von dem vielen Neuen nicht verwirren, es dauert ein bißchen aber man lernt schnell und sieht schnell gute Erfolge.

lg Cherimoya
hallo cherimoya!

im rezeptteil hab ich ein leckeres 2-minuten brot für phase I gefunden.

20g butter
20g ew pulver
10g kleie
2 g backpulver
1 ei

das schmeckt ziemlich lecker und ist sehr sättigend. sollte ich das auch erst besser in phase II konsumieren?
 
Ersetze doch die Kleie durch Leinsamen, dann ist es Phase-1-tauglich.

Schau doch auch mal im Rezeptteil "Backwaren" bei Krümels Knäckebrot nach, das ist fix in der Mikrowelle zu machen und wäre sicher auch was für Dich. Ich und der eine oder andere bevorzugt eher den Goldleinsamen, da der dunkle einen etwas kräftigen Nachgeschmack hat, das musst Du bitte austesten für Dich, also nicht wundern...

Im Rezeptteil unter "Backwaren" findet man noch einiges für Phase I, es lohnt sich also dort mal zu tummeln.

lg Cherimoya

PS: Achte beim Kauf von Leinsamen auf 0 KH/100 g, es gibt da Unterschiede.
 
@ Sarah

den Goldleinsamen gibt es bei uns in Österreich beim DM,
ich mag ihn auch lieber als den dunklen
und mach mir damit sogar Wiener Schnitzl .
 
Ersetze doch die Kleie durch Leinsamen, dann ist es Phase-1-tauglich.

Schau doch auch mal im Rezeptteil "Backwaren" bei Krümels Knäckebrot nach, das ist fix in der Mikrowelle zu machen und wäre sicher auch was für Dich. Ich und der eine oder andere bevorzugt eher den Goldleinsamen, da der dunkle einen etwas kräftigen Nachgeschmack hat, das musst Du bitte austesten für Dich, also nicht wundern...

Im Rezeptteil unter "Backwaren" findet man noch einiges für Phase I, es lohnt sich also dort mal zu tummeln.

lg Cherimoya

PS: Achte beim Kauf von Leinsamen auf 0 KH/100 g, es gibt da Unterschiede.
danke für den tipp mit dem leinsamen! nun ist mein frühstück bzw zwischendurchsnack gerettet!
 
@ Sarah

den Goldleinsamen gibt es bei uns in Österreich beim DM,
ich mag ihn auch lieber als den dunklen
und mach mir damit sogar Wiener Schnitzl .
ja den hab ich dort schon entdeckt. >:)
bei mir gabs am we auch schnitzel mit leinsamenpenade, sah witzig aus, da ich den dunklen verwendet habe. auch die zucchini hab ich damit paniert. mir hats lecker geschmeckt.

leider hab ich beim einkaufen durch meine kleines kind nicht immer die möglichkeit alle etiketten genau zu studieren. so hab ich auch schon rausgefunden dass die putenknacker beim hofer 4 kh haben, die vom penny jedoch <0,1 kh :shock:

weisst du ob es irgendwo ne liste gibt, wo man das nachlesen kann?

lg
sarah
 
Versuch es im Internet, wenn Du den Hersteller hast auf deren Seite die Nährwertangaben zu finden.

Einfacher jedoch und schneller wäre sicher, wenn Du mal Kinderfrei hast und dann alle Märkte in der Nähe abklapperst mit einem Block und Stift bewaffnet und Dir Deine Liste selbst erstellst.
So kannst Du später immer nach gucken, Geflügelwieder nur in dem Markt, Gemüse am kh-ärmsten in diesem und Leinsamen gold in DM.
Das spart dann viel Zeit und wird die eine gute Hilfe sein, wenn Du Dir 1 x die Arbeit gemacht hast = immer Nutzen...

Meine Liste liegt im Schubfach in der Küche und wenn ich wieder etwas Neues entdeckt habe nach einem Einkauf, setze ich es schnell mit drauf, denn nach 2 Wochen habe ich es mit Sicherheit wieder vergessen.
;)

Nach etwa 2 Monaten geht Dir das Wissen und die neuen Erkenntnisse aber langsam in´s Blut über, wirst sehen, es wird einfacher und dann zur Gewohnheit.

lg Cherimoya
 
Diese unterschiedliche KH Angabe für eigentlich das gleiche Produkt
nur halt nicht der gleiche Supermarkt finde ich auch etwas verwirrend.

Aber mit der Zeit kauft man sowieso das, was an Nährwerten
sich für sich selbst am besten eignet.
 
Ja - das stimmt, Rosenkohl z.B. kann bis zu 6 KH pro 100 g varieren - nicht lustig...

Dallas hat mal eine tolle Gemüsemischung "italienische Art" bei LIDL empfohlen, mit vielen verschiedenen Sorten und nur 2,4 KH auf 100 g.
Das fällt mir gerade ein, da eben 2 x gekauft!

Vielleicht für Phase II interessant oder eigentlich auch jetzt schon...

lg Cherimoya
 
Ja - das stimmt, Rosenkohl z.B. kann bis zu 6 KH pro 100 g varieren - nicht lustig...

Dallas hat mal eine tolle Gemüsemischung "italienische Art" bei LIDL empfohlen, mit vielen verschiedenen Sorten und nur 2,4 KH auf 100 g.
Das fällt mir gerade ein, da eben 2 x gekauft!

Vielleicht für Phase II interessant oder eigentlich auch jetzt schon...

lg Cherimoya
kleine mengen an gemüse gehen ja jetzt schon
bevorzugt kommt bei mir momentan gründer bzw eisbergsalat in die schüssel.

beim lidl werd ich mich mal nach dieser gemüse-mischung umsehen. die wird erst im herbst interessant, da im moment unser garten noch genug leckeres hergibt

lg
 
Hast Du Eisbergsalat im eigenen Garten?
:shock:
Was gibt es denn sonst noch feines und hoffentlich kh-armes bei Dir?
 
Hast Du Eisbergsalat im eigenen Garten?
:shock:
Was gibt es denn sonst noch feines und hoffentlich kh-armes bei Dir?
tomaten, paprika, blumenkohl, kohlrabi, rote rüben, himberen, brombeeren, erdbeeren, grüner salat, zucchini, ribisel, zwiebel... alles zu seiner reifezeit natürlich
 
Nicht schlecht - das ist ja reiner lc-Garten, außer bei roten Rüben, kenn ich mich nicht aus.

Frischer und gesünder gehts ja kaum...
 
Hallo,
ich mache jetzt seid 1,5 woche die atkins und habe in der ersten woche 2,5 kg abgenommen. Ist das zu wenig? habe von einigen gelesen das die 5 kg abgenommen haben. Jetzt in der zweiten woche habe ich innerhalb 4 tagen nur 600 gramm angenommen mache ich was falsch oder ist das normal?

Ausserdem habe ich gelesen das man nicht alle süßstoff essen darf hab bis jetzt immer versuche gar keine zu mir zu nehmen. Wollte fragen obs auch bei den süßstoffen reicht wenn ich nur die KH beachte oder ich allgemien bestimme nicht darf.


Danke schon mal für die Antworten die ich hoffentlich bekomme :-D
 
hallo talya,

3 kgs in 2 wochen ist doch ganz schön viel, oder?

das abnehmen ist unterschiedlich, je schwerer Du
bist, desto mehr nimmst Du ab

wenn Du noch kein buch hast, kauf Dir unbedingt eins

mit den süßstoffen, das wird diskutiert, kannst Du alles hier im forum nachlesen, prinzipiell denke ich, ab der 3. woche kein problem

viel erfolg :cool:
 
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