Ascorbinsäure

Dieses Thema im Forum "Ernährungs Glossar" wurde erstellt von Hansa, 20. Februar 2005.

  1. Hansa

    Hansa Neuling

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    8
    Kategorie: A
    Type: Ernährung - Allgemein

    Article Name: Ascorbinsäure
    Autor: Hansa
    Description: Ascorbinsäure

    Article text: Ascorbinsäure

    Vitamin C
    Funktionen: antioxidative Wirkung, wichtig für Knochenmatrix und Zahnfleisch sowie für die Bildung von Kollagen. Erleichtert die Aufnahme von Eisen
    Quellen: Citrusfrüchte, Obst, Tomaten, Kohl, Kartoffeln.

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  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

    Registriert seit:
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    Beiträge:
    205
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    weiblich
    Ort:
    Im Norden
    Diätart:
    Keto
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  3. Sommerregen

    Sommerregen Guest



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