Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

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PralleKirsche83

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Hallo ihr Lieben!

Jetzt werde auch ich einmal kurz hier ein Tagebuch eröffnen.

Zu mir:
Ich bin Jahrgang 1983, 170cm groß, wiege derzeit 99,8 kg.
Ich bin verheiratet ohne Kinder, habe also eigentlich Zeit für Sport.
Da ich aber eine Büropflanze bin, die viele Überstunden macht, ist der Abend ja dann so kurz. Werde mich nun aber nicht länger drücken können :)

Mein Problem: Ich bin schon immer übergewichtig. Unter 70 kg war ich nur in Kindertagen, die 100 habe ich aber auch noch nie gesprengt. Da ich nun aber zu nahe dran bin muss was getan werden.

Ich fühle mich eigentlich gut in m einem Körper. Habe kein Problem mit in die Sauna gehen oder so. Ich habe den Vorteil meiner Größe und dass sich der Speck ganz gut verteilt. Allerdings sammelt e sich bei mir am Bauch und ich habe Tannenzweige auf dem Rücken. DIE Nerven mich und ich weiß, dass ich sie mit zumindest 78 kg NICHT habe.

Die letzten Wochen habe ich mich intensiv mit Ernährung und Nahrungsumstellungen befasst. Die Atkins Methode sagte mir hier am Meisten zu, so das ich mich das Buch bestellte und las.

In der weiteren Vorbereitung ließ ich bei einer BCM Tante (anderes Diätverfahren) vorab mein Körperfett messen. Die Messmethode von denen is super durch Elektronen und ich hab hier einfach das Gefühl, das ist genauer als bei einer Waage.
Da es Abend war errechneten Sie mir folgende Werte:

Gewicht: 100,7 kg
Körperwasser: 43,1 l (Norm: 28,5 - 43 l)
Fettmasse: 41,9 kg (Norm: 10,7 - 16 kg)
Magermasse: 58,8 kg (Norm: 38,9 - 58,7 kg)
BMI: 34,8 (Norm: 19 - 25)
Taillenumfang: 95 cm

Und natürlich noch weitere Werte.
Diese sind für mich jedoch die Wichtigsten. 1. Der Körper soll ja nicht zu viel Wasser verlieren, 2. ich will sehen, wie viel Fett ich tatsächlich abnehme, 3. Die Magermasse möchte ich nicht verlieren.

So. und dann gings los. >:)
 
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AW: Atkins.... hört sich mal gut an

Atkins, Phase I

Mo, 19.08.2013, 99,8 kg:
Frühstück: 3 Eier, Butter, Salz Pfeffer
Mittag: 2 Tassen Salat, 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft, 110 g 50% Käse, Distelöl, Essig, Salz Pfeffer
Abend: Putenschnitzel mit 1 Tasse Pilze, Butter, Salz, Pfeffer,Paprikagewürz, Salbei
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml Wasser

Di, 20.08.2013:
Früh: 4 Eier, Butter, Salz, Pfeffer
Mittag: 300g Rinderhack, 1 Paprika grün, ca. 100g Käse 45%, 1 TL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Butter
Abend: Rest von Montag Abend, 1/2 Gurke mit Salz und Pfeffer
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml Wasser

Mi, 21.08.2013, 98,4 kg:
Früh: 3 Eier, Butter, Salz, Pfeffer
Zusatz: Breitbandpräparat 6,4g leichtverfügbare KH
Mittag: 100g Räucherlachs, 1 Tasse Feldsalat, 100g 45% Käse, Salz, Pfeffer, Essig
Abend: 2 Tassen Feldsalat, Hähnchenfilet, 2 TL Tomatenmark, Butter, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Chiliflocken(gemahlen)
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml Wasser

Do, 22.08.2013, 97,7 kg:
Früh: 3 Eier, Butter, Salz, Pfeffer
Zusatz: Breitbandpräparat 6,4g leichtverfügbare KH
Mittag: Rest vom Vorabend Hähnchen, 1 Tasse Feldsalat, 100g 45% Käse, Arganöl
Abend: 3 Eier, 100 g Räucherlachs, Rapsöl, Salz, Pfeffer
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml Wasser

Fr, 23.08.2013:
Früh: 60 g 45% Käse
Mittag: 1 Tasse Eisbergsalat, 1 Tasse Salatgurke,1 grüne Paprika, 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft, Leinöl, Salz, Pfeffer
Abend: 250g Wildlachs, Butter, Salz, Pfeffer, Chiliflocken (gemahlen)
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml Wasser

Sa, 24.08.2013, 97,3 kg:
Früh: 3 Eier, Butter, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Chiliflocken (gemahlen)
Mittag: Gezwungenermaßen ein Gericht von meinem Mann gemacht, mit Fix für Bauerntopf. Hab aber nur ein paar Löffel gegessen und die Stückchen rausgeholt (Soße im Teller gelassen), daher sind das ca. Werte: 1 kleine Kartoffel, 1/4 Karotte, 1 Pilz, ein paar mini Stückchen orange Paprika, Öl, Hackfleisch halb /halb (wenig), verkochter Wein. -> ich hoffe das schlägt nicht zu sehr zu Buche, hätte aber unendlich Stress gegeben. Ich mach jetzt einfach weiter.
Abend: 1 /2 Salatgurke, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer
Trinken: Ca. 4 x 250 ml

So, 25.08.2013:
Früh: 3 Eier, Butter, Salz, Pfeffer
Mittag: 1,5 Bratwurst, 1 Grüne Paprika, etwas Gurke
Abend: 300g Rinderhack, 100g 45% Käse, 1 Tasse Salat, Rapsöl, Olivenöl, Essig

Mein Fazit für die Woche: Klappt soweit alles. anfängliches Kopfweh weg, kein Hungergefühl, eventuell kleinere Portionen essen, Sport in Angriff nehmen
 
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AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Dein Speiseplan liest sich richtig gut. Bin mal gespannt, ob das nicht ein bisschen viel Käse ist. Aber das wirst du ganz schnell raus finden.

Ist ja auch bei jedem ein bisschen anders.

Und nicht vergessen: Gaaaaanz viel trinken ;)

Ich wünsche dir ganz, ganz viel Erfolg. Es klappt schon
 
AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Hallo Rosi,

vielen lieben Dank für Deinen netten Kommentar.

Ich versuche mich an die Vorgaben zu halten, wobei mir hier ein netter Mitstreiter schon schrieb, dass Tomatenmark in Phase 1 eigentlich verboten ist. Und den Käse werde ich auch mehr einschränken.. habe diese Woche eben meinen Vorrat aufgefuttert. :) Aber ich muss sagen, bisher purzelts... Hatte heute Morgen 97,3. Also 2,5 kg weniger als am Montag noch. Juchu.
Ich denke aber, das wird nun vermutlich langsamer gehen. In den Starttagen habe ich ja sehr viel verloren, denke mal Wasser.

Apropos Wasser... Das werde ich oben noch ergänzen.. Ich trinke im Büro bereits meine 8 250 ml Gläser. Und dann daheim nicht abgemessen, nach Bedarf. Bisher habe ich auch noch keine Probleme oder dergleichen bekommen, daher denke ich, dass das System so auf geht.
Mein Trick: Ich führe auf meinem Kalender, der immer auf meinem Tisch liegt, ne Strichliste. Immer wenn ein Glas leer ist, kommt ein Strich dazu und das Glas wird sofort wieder neu befüllt. Bin sonst eher trinkfaul gewesen und habe im Büro höchstens meinen Kaffee getrunken. Also mit Sicherheit nur an die 0,5 bis 0,75 ml am Tag. Ich weiß, nicht gut. Aber mir hat auch nichts gefehlt. Zumindest nicht vom Gefühl her. Aber das hat sich ja nun geändert.

Ich wünsche Dir auch noch viel Erfolg und vielleicht liest man sich ja nochmal. :)

Liebe Grüße,
Die Kirsche
 
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AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

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Hallo erstmal willkommen im Forum und ganz viel Erfolg beim Abnehmen.

Werde wohl auch ab und zu bei dir vorbei schauen, manchmal findet man beim anderen tolle Anregungen für sein eigenen Speiseplan.;)


LG stolli
 
AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

2. Woche Atkins Phase I

Mo, 26.08.2013, 97,5 kg:
Früh: 2 Eier, Butter, Salz, Pfeffer, 100 g 45% Käse ..... Anmerkung:Nun ist der Vorrat weg :)
Mittag: 1 Tasse Eisbergsalat, 1/4 Gurke, 2 EL Traubenkernöl, 3 EL Essig, Salz, Pfeffer
Abend: 180g Broccoli, 100 Scholle, 10g Butter, Salz, Pfeffer, Chili
Trinken: Mehr als 8 x 250 ml
Sport: 20 Minuten Heimfahrrad
Fazit:
Brennwert: 5335 KJ / 1274 kcal
Fett: 103,2 g
KH: 13,4 g
EW: 72,1 g

Oh mein Gott sag ich nur... Ich habe heute bei den FAQ gelesen, was 1 Tasse ist. Ich habe ja viel zu viel Salat und so gegessen!!!!
Wie ich gelesen habe, ist 1 Tasse Salat ca. 30g und Gemüse bei 180g ! Ich glaube, ich habe das doppelte pro Tasse gerechnet. So viel zu meinem Bauchgefühl, dass die Portionen kleiner werden müssen.
Habe mir vorhin auch Ketosticks gekauft. Die hatten aber nur Duo Sticks für zusätzlich Zucker... Naja, dann sehe ich wenigstens auch das^^
Allerdings war der Ketostick bei mir nur leichtrosa.... also auf 0,5 mmol/L. Könnte an meinem überschwänglichen Käsekonsum liegen und an den verhältnismäßig riesigen Grünzeugportionen. Augenmaß is eben nicht immer gut.
Wie macht ihr das denn? Wann messt ihr eure Ketone? Bei mir war es eben heute am Abend.
Guter Vorsatz: Ab jetzt wird das Essen abgewogen!

Di, 27.08.2013, 96,6 kg:
Hmmm, trotz meiner oben beschriebenen Ernährung und nur leichter Ketose habe ich nun wieder abgenommen. Liege nun bei 3,2 kg Abnahme. Vielleicht sind die Portionen doch nicht so schlimm wie ich dachte. Is ja immerhin nur Grünzeug. Vielleicht werde ich mich auch einfach nur an die 20g KH halten und sonst schlemmen :) Denke, so werde ich es jetzt doch machen.

Früh: 2 Eier, 10g Butter, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
Mittag: 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft, 60g Eisbergsalat, 2 EL Arganöl, 3 EL Essig, Salz, Pfeffer
Abend: 150g Bratwurst, 100g Broccoli, 10g Butter
Fazit:
Brennwert: 5314 KJ / 1269 kcal
Fett: 86,5 g
KH: 6,9 g
EW: 114,9 g

Mi, 28.08.2013, 96,5 kg:
Früh: 2 Eier, 10g Butter, Salz, Pfeffer
Mittag: 50g Eisbergsalat, 160 g grüne Paprika, 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft, 2 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 10g Mayonaise
Abend: 200 g Schweinenackensteak, 125g Champignons, 200g Broccoli, 37g Butter
Sport: 30 Min Heimfahrrad
Fazit:
Brennwert: 5824 KJ / 1391 kcal
Fett: 103,8 g
KH: 11,2 g
EW: 101,7 g

Die Sache mit dem Heimfahrrad is Klasse. Wenn es richtig laufen würde :( Es ist uralt und stand die ganze Zeit nur rum. Mein Mann hat es heute Mittag ein wenig auf Vordermann gebracht (Kette ölen). Allerdings läuft der Widerstand unrund.. Das schmälert die Freude ein wenig. Aber naja.... 160 kcal verbraucht auf dem Rad.. Klappt also.
 
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AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Hallo Kirsche :)

Ich habe es auch immer so gemacht nur auf die KH zu achten und mich ansonsten satt zu futtern und das hat wunderbar geklappt. Mach einfach so weiter!

Liebe Grüße vom Hexchen ;)
 
AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Vielleicht sind die Portionen doch nicht so schlimm wie ich dachte. Is ja immerhin nur Grünzeug. Vielleicht werde ich mich auch einfach nur an die 20g KH halten und sonst schlemmen :) Denke, so werde ich es jetzt doch machen.

:mm:

In der aktuellen Atkins-Diät, die 20g KHs erlaubt, steht z.B. bis zu 6 Tassen Salat und zwei Tassen gekochtes Gemüse. Das neue Buch erlaubt mehr, die Angabe "eine Tasse" stammt glaube ich noch aus dem alten Buch.
 
AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Danke für eure Antworten. In meinem Buch (die neue Ätkins Diät 2004) s tehen für Phase 1, 3 Tassen Salat oder 2 Salat, 1 Gemüse. Aber wenn ihr das mit den 20g KH auch so handhabt, umso besser. :)
 
AW: Atkins.... hört sich in der Theorie mal gut an

Du liegst bestimmt richtig, wenn du dich an die 20 Kh-Grenze hältst. Der Erfolg gibt dir ja auch recht.

Das mit dem trinken klappt bei dir ja prima. Ich bin da nicht ganz so eisern :( und vergesse es immer mal wieder. Aber zumindest trinke ich viel mehr als früher.

Und wenn dein Radl auch "unrund" läuft, hauptsach es verbrennt Kalorien :rotfl:

Ich wünsche dir weiterhin ganz viel Erfolg und immer viel Spaß bei der Sache. >:)

Hab ein schönes Wochenende
 
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