Atkins Phase I und Gewürzgurken

Dieses Thema im Forum "Atkins Diät" wurde erstellt von Nyeusa, 17. November 2015.

  1. Nyeusa

    Nyeusa Neuling

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    Moin ihr lieben,
    ich hab mal eine kleine Frage für die Atkins Veteranen unter euch, oder ggf. jeder andere der mir da Auskunft geben kann.
    In der Liste der erlaubten Lebensmittel steht ja auch "Gurke", denke das gilt nur für die normale Version und nicht die eingelegte, oder?
    Ein Glas das ich hier stehen habe kommt bei 100g Gurken auf einen KH anteil von 5,6g... 360g sind drin.
    Sollte ich da lieber auf Phase 2 warten mit oder könnte ich die jetzt schon essen?

    LG
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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  3. Sofi

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    Ich weiß ja nicht was du für Gürkchen kaufst, aber ich habe noch nie Essiggurken mit so hohem KH-Anteil gegessen. 2-3g sind bei mir normal. Da lohnt sich übrigens die Etiketten zu vergleichen. Die günstigeren Eigenmarken benutzen oft Süßstoff statt Zucker im Wasser, das macht durchaus einen Unterschied. Ansonsten probier es mit eingelegten Oliven. Auch lecker, besseres Nährstoffverhältnis.
     
  4. Nyeusa

    Nyeusa Neuling

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    Das sind Cornichons... steht zumindest drauf. Bin jetzt nicht so der Gürkchenexperte. :nerd:Hat mir mein Mitbewohner von Aldi mitgebracht. Zucker ist in jedem fall drinne, steht auch hinten drauf. Leider mag ich keine Oliven. Hmm. Blöd. Dann müssen die wohl erstmal im Kühlschrank sitzen. Doof. Die schmecken eingewickelt in Schinken und Gouda so lecker.
     
  5. Sofi

    Sofi Stamm Mitglied

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    Naja, ein guter Moment um Selbstbeherrschung zu lernen. Iss doch einfach nicht mehr als 50g Pro Tag, dann sind die KH kein Problem. Und wenn du Gewürzgurken magst, musst du einfach ein bisschen gründlicher suchen. Es gibt viele verschiedene Arten, oft auch mit weniger KH. :)
     
  6. Bestseller

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  7. Nyeusa

    Nyeusa Neuling

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    Ich hab mir jetzt zum Abendbrot 4 kleine in Gouda mit Mayonaise eingewickelt. Wird mich KH technisch schon nicht dramatisch sein, denke ich. Bin erst bei 6g KH für heute, laut MyfitnessPal.
    Werde ich wohl machen müssen. Die KH zahl für ein Glas ist doch ein bissl herftig. :D
    Aber danke für die Antworten.
     
  8. Michael62

    Michael62 Stamm Mitglied

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    Die "Ossi" Gurken haben ganz wenige, findest du im Edeka, ansonsten nach Salzgurken schauen.
     
  9. Nyeusa

    Nyeusa Neuling

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    Was sind denn "Ossi" Gurken? Nie gehört. Aber nach Salzgurken werde ich mal ausschau halten.
     
  10. Mausal

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    Wenn du strikt Atkins machst, sind im Phase 1 sämtliche Zuckervarianten verboten und demnach auch in Zucker eingelegte Essiggurken ;-)
     
  11. Nyeusa

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    Hmmrpfgmmggmhmhmmm...Stimmt. Hast ja recht. Na gut. Manno.
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  13. Michael62

    Michael62 Stamm Mitglied

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    http://www.hainichkonserven.de/site_de/site.php?kombi=3_2_0&group=1_0_0

    Die werden in Neufünfland gemacht, also "Ossi"-Gurken. Spreewaldgurken sind heutzutage schon oft umgelabelte.

    Gibts zB bei Edeka.
     
  14. Nyeusa

    Nyeusa Neuling

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    Super, da schaue ich mal nach. Danke dir!
     
  15. Banshee

    Banshee Stamm Mitglied

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    Schau mal nach Knax von Hengstenberg, da gibt es die Steviavariante ohne Zucker. Die Cornichons von Mamminger (gibt's bei Edeka) und von Fitini (im Kaufland) sind auch ohne Zucker. ;)
     
  16. yvstol

    yvstol Stamm Mitglied

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    ... da ging sie Gürkchen kaufen und fand den Ausgang aus dem Laden nicht mehr.
     
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  17. elfenspeck

    elfenspeck Neuling

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    Hallo, wieviel Kalorien sind in Phase 1 erlaubt?
     
  18. runningmaus

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    hi,
    im Atkins-Buch gibt es keine Kalorienbeschränkung ;)
    Willkommen
     
  19. elfenspeck

    elfenspeck Neuling

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    Guten Morgen und danke. Aber warum schreiben dann alle ihren Kalorienverbrauch in ihre Tagebücher hier? Die aufgenommenen Menge muss doch dann trotz Ketose etwas mit dem Gewichtsverlust zu tun haben.
     
  20. elfenspeck

    elfenspeck Neuling

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    Danke, aber warum zählen dann viele hier Kalorien.?
     
  21. runningmaus

    runningmaus Aktives Mitglied

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    da bin ich mir unsicher warum sie es tun...
    • vielleicht glauben sie heimlich an die Kalorienbilanz
    • oder das Zählen der kcal ist ein Abfallprodukt des Zählens der Gramm Kohlehydrate am Anfang....
    • oder, wie bei mir, es gilt ein Plateau zu unterbrechen, und da sucht frau halt nach den Möglichkeiten ...

    ;)
     
  22. Mausal

    Mausal Stamm Mitglied

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    Hallo elfenspeck,

    am Anfang einer Atkins-Diät oder einer low carb high fat Diät (LCHF) ist es nicht nötig Kalorien zu zählen. Wichtig ist es zunächst, sämtliche Kohlenhydrate und Zucker zu vermeiden, damit sich der Stoffwechsel schneller auf Ketose umstellt. Erst wenn man dann nicht abnimmt oder sogar zunimmt, sollte man die Kalorien zählen. Denn man kann auch in Ketose zunehmen, wenn man viel zu viel isst. Umgekehrt ist es für den Stoffwechsel auch nicht gut, wenn man viel zu wenig isst. Um das im Auge zu behalten, zählen viele hier (mich eingeschlossen) ihre Kalorien.

    Liebe Grüße
    Mausal
     
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  23. runningmaus

    runningmaus Aktives Mitglied

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    LC
    Und ein dickes Buch mit vielen Buchstaben ist immer besser als ein dünnes? ;)
     
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