2 Avocados (weiche)
60g magerquark
100 g joghurt
1/2 zitrone (abgeriebene schale und den saft)
zucker / süßstoff
Avocados schälen und vom Kern ablösen. Anschließend mit allen übrigen Zutaten im Mixer pürieren. Die Creme im Kühlschrank ca. 2 Std. fest werden lassen.
In Schälchen anrichten und mit einer feinen Zitronenscheibe sowie Minze- oder Melisseblättchen dekoriert servieren.
60g magerquark
100 g joghurt
1/2 zitrone (abgeriebene schale und den saft)
zucker / süßstoff
Avocados schälen und vom Kern ablösen. Anschließend mit allen übrigen Zutaten im Mixer pürieren. Die Creme im Kühlschrank ca. 2 Std. fest werden lassen.
In Schälchen anrichten und mit einer feinen Zitronenscheibe sowie Minze- oder Melisseblättchen dekoriert servieren.
