B
bebepep
Guest
Ein polnisches Rezept, kann man gut LC machen, wenn man Diät-Bier nimmt.
1 Flasche (0,5 l) Bier
2 Eigelbe
3 EL Zucker, wir nehmen natürlich Sukrin, Xylit oder Splenda
1 Stück Zimt
3-4 Nelken
Bier in einen Topf umfüllen, dabei möglichst viel Schaum machen, dann schäumt es nicht mehr beim Kochen. Mit Gewürzen aufkochen.
Eigelbe mit Süssstoff schaumig rühren. Nach und nach heisses Bier dazugeben bis es etwas dicklicher wird (Eigelb bindet). Nicht kochen.
In die Theroskanne füllen und auf den Weihnachtsmarkt mitnehmen ;-)
1 Flasche (0,5 l) Bier
2 Eigelbe
3 EL Zucker, wir nehmen natürlich Sukrin, Xylit oder Splenda
1 Stück Zimt
3-4 Nelken
Bier in einen Topf umfüllen, dabei möglichst viel Schaum machen, dann schäumt es nicht mehr beim Kochen. Mit Gewürzen aufkochen.
Eigelbe mit Süssstoff schaumig rühren. Nach und nach heisses Bier dazugeben bis es etwas dicklicher wird (Eigelb bindet). Nicht kochen.
In die Theroskanne füllen und auf den Weihnachtsmarkt mitnehmen ;-)