Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Mitkämpfer !

Ich bin gerade total gefrustet. In dieser Woche geht mein Gewicht hoch, wieder runter. 77.2 kg dann 77.4 dann 77.8. usw...
Fühl mich auch irgendwie aufgebläht. Mein Bauch kommt mir geschwollen vor.
Kämpfe immer wieder mit Verstopfung. Werde jetzt mehr Leinsamen und Grünzeug essen. Vielleicht hilfts ja..
Dann bin ich verwirrt.
Mein Eiweissanteil ist zu hoch und es fällt mir schwer ihn
zu senken.
Dann versuche ich mein Grundumsatz und Gesamtumsatz rauszubekommen. Ich finde x Seiten, wo man es ausrechnen kann, aber jeder Wert ist unterschiedlich.
Dann hab ich Angst zuviel zu essen und das ist der Grund warum ich nicht abnehme. Oder ich esse zuwenig und mein Stoffwechsel schläft ein. :???:
Ich mache jeden Tag Sport und nehme trotzdem nix ab. Ich weiss ja das Muskel schwerer sind als Fett aber die Speckschwarten müssten doch dann weggehen .
Esse ich zuviel ? Zu wenig? Das falsche??
Bin total traurig und verzweifelt, weil ich das nicht hinbekomme.
Trotz Ernährungtagebuch bin ich anscheinend zu doof dazu.
Werde mal mein Essensplan reinkopieren.
Ich würde mich freuen wenn mir jemand helfen könnte, es besser zu machen:

Verzweifelte Grüsse
Biggi

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hier mal ein paar Tage was ich so gegessen habe..
Manchmal habe ich einfach nur eingetragen was ich
am Tag gegessen habe, also nicht nach Frühstück, Abendessen usw.
getrennt.



Freitag 20. September
Abends
212 g Schweine Medaillons Portion Verschieben Löschen
Mittags
74 g Endivien Portion Verschieben Löschen
10 Stück Mandeln Portion Verschieben Löschen
Morgens
20 ml Leinöl Portion Verschieben Löschen
54 g Gouda, 48% Fett i.Tr. Portion Verschieben Löschen
180 g Spiegelei Portion Verschieben Löschen
390 g Schweine Nackensteak Portion Verschieben Löschen
Brennwert der Lebensmittel: 7974 kJ (1904 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
112% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen » Detailansicht
» Notiz anlegen
Donnerstag 19. September
Abends
72 g Lachs , geräuchert, in Scheiben Portion Verschieben Löschen
32 g Gouda, 48% Fett i.Tr. Portion Verschieben Löschen
122 g Schweineschnitzel, natur Portion Verschieben Löschen
Mittags
10 ml Leinöl Portion Verschieben Löschen
3 Eier Rührei (3 Eier) Portion Verschieben Löschen
Morgens
30 g Gouda, 48% Fett i.Tr. Portion Verschieben Löschen
38 g Hackfleisch, gemischt Portion Verschieben Löschen
150 g Schweineschnitzel, natur Portion Verschieben Löschen
120 g Spiegelei Portion Verschieben Löschen
Brennwert der Lebensmittel: 6046 kJ (1444 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
85% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen » Detailansicht

Brennwert der Lebensmittel: 6046 kJ (1444 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
85% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen » Detailansicht
» Notiz anlegen
Mittwoch 18. September
Abends
120 g Eier, aus Bodenhaltung Portion Verschieben Löschen
24 g Leinsamen (geschrotet) Portion Verschieben Löschen
120 g Spiegelei Portion Verschieben Löschen
452 g Spinat Portion Verschieben Löschen
268 g Schweineschnitzel, natur Portion Verschieben Löschen
Morgens
10 Stück Mandeln Portion Verschieben Löschen
32 g Gouda, 48% Fett i.Tr. Portion Verschieben Löschen
66 g Lachs, geräuchert in Scheiben Portion Verschieben Löschen
12 g Leinöl Portion Verschieben Löschen
Dose Tunfisch Stück in eigenem Saft und Aufgu... Portion Verschieben Löschen
30 g Schlagsahne, 30% Fett Portion Verschieben Löschen
28 g Micellar Casein Cookies & Cream, Cookies ... Portion Verschieben Löschen
Brennwert der Lebensmittel: 7422 kJ (1773 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
104% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen » Detailansicht
» Notiz anlegen
Dienstag 17. September
Mittags
10 Stück Mandeln Portion Verschieben Löschen
274 g Suppenhuhn Fleisch Portion Verschieben Löschen
2 Stück Ei, vom Huhn Portion Verschieben Löschen
212 g Spinat Portion Verschieben Löschen
Morgens
16 g Gouda, 48% Fett i.Tr. Portion Verschieben Löschen
48 g Lachs , geräuchert, in Scheiben Portion Verschieben Löschen
1 Dose Thunfisch TUNA, eigener Saft (Lidl) Portion Verschieben Löschen
14 g Leinsamen (geschrotet) Portion Verschieben Löschen
24 g Frische Schlagsahne , 32% Fett Portion Verschieben Löschen
14 g Micellar Casein Cookies & Cream, Cookies ... Portion Verschieben Löschen
Brennwert der Lebensmittel: 6331 kJ (1512 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
89% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

AW: Drehe bald durch... Hilfe

da gebe ich Dir denselben Rat wie allen,
erstmal für eine Diätart entscheiden → kein irgendwas freestyle

ein Buch von dieser Diätart kaufen

Werte ausrechnen von hier → Grundumsatz

Tagebuch anlegen, tägliches Essen aufschreiben und

KH, Eiweiß und Fett ausrechnen und angeben → fddb

dann kann man Dich auch unterstützen

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Ich mache keine Diät. Ich ernähre mich ketogen. Mit max.
15/KH am Tag.
Ich möchte meine Ernährung komplett ändern. Orientieren
tu ich an Atkins und das Buch bin ich gerade dabei zu lesen. Aber auch an
LCHF ect.
Da ich auch eine Krebs Vorgeschichte habe, hab ich mich dazu
entschieden.

Ein Tagebuch habe ich schon. Siehe Posting.
Nur ist es so, das mein Eiweiss Wert immer höher ist
und es fällt mir schwer das zu ändern.

AW: Drehe bald durch... Hilfe

welches Posting, das hier?

das ist kein Tagebuch, erstens kann dieses `reinkopierte
kein Mensch lesen, zweitens fehlen alle Angaben über KH, Fett, Protein

hattest Du nicht gefragt nach einem verlässlichen Rechner?

so wirst Du schwerlich Hilfe bekommen und mit "freestyle" kann man
nichts anfangen

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo

Ich habe deine Angaben mal auf die harten Infos reduziert:

MyLife schrieb:

Freitag 20. September
Brennwert der Lebensmittel: 7974 kJ (1904 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
112% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Donnerstag 19. September
Brennwert der Lebensmittel: 6046 kJ (1444 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
85% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Mittwoch 18. September
Brennwert der Lebensmittel: 7422 kJ (1773 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
104% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Dienstag 17. September
Brennwert der Lebensmittel: 6331 kJ (1512 kcal)
Tagesbedarf: 7118 kJ (1700 kcal)
89% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Zum Vergrößern anklicken....

Das gibt im Schnitt 97,5% deines Tagesbedarfs.
Gerundet ist das aber 100% deines Tagesbedarfs. Warum geht dein Körper nicht an die Reserven? Er muss es nicht, da er genug andere Energie bekommt.
Der Tagesbedarf ist ja auch nur ein Schätzwert. Der kann in der Praxis durchaus auch 10% darunter liegen.

Da du eher zu viel Eiweiß isst und im Ganzen reichlich Kalorien aufnimmst, würde ich einfach mal ein paar eiweißreiche Zutaten weglassen und etwas mehr Fett aufnehmen. Dabei aber zwischen 60-80% des Tagesbedarfs bleiben

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo,

so wie es aussieht habe ich die wichtigsten Infos vergessen. Dachte es wäre wichtiger welche Lebensmittel ich esse. Sorry war noch nicht ganz wach heute früh :???:
Auch habe ich gerade ( dank guter) meinen Grundumsatz ausgerechnet, sowie den Gesamtumsatz.
Ich lag voll daneben mit den 1700 kcal.
Laut diesem Rechner habe ich ein Grundumsatz von 1527 und einen Gesamtumsatz von 2443.
Also kann es ja nicht sein das ich zuviel esse, oder
Hier jetzt mal die wirklich wichtigen Daten von ein paar Tagen:


kcal: 1993
Fett. : 109,2
EW. : 194,8
KH : 13,2

Kcal : 1512
Fett: 102
EW : 144,7
KH : 4,2


Kcal: 1773
Fett : 98,4
KH. : 7
EW: 193,9

Kcal: 1444
Fett: 137,7
KH: 9,7
EW : 196,3

Kcal: 1877
Fett : 113,7
KH : 12,3
EW: 155,2

Das sind mal ein paar Durchschnittstage.... Esse ich zuviel ? Wie bekomme ich den hohen Eiweisswert weg? Ist ja überall Eiweiss drin.
Danke euch schon mal im Vorraus

Lg
Biggi

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Biggi,

ich verwende den Rechner der fddb. Dabei habe ich die sitzende Tätigkeit gewählt und trage Sport nach tatsächlichem Aufwand ein.
Das erscheint mir besser, als wenn ich gleich alles in den Grundumsatz packe.
Damit wärst du bei etwa 1866 Gesamtumsatz und den Sport würde man dann dazu rechnen.

Bei dem Rechner ist der Unterschied zwischen keinem Sport und 4-5 h/Woche, für dein Gewicht bei 600 Kalorien am Tag, also 4200 Kalorien pro Woche. Teilt man das durch 5 h kommt man auf einen Energieverbrauch von 840 Kalorien pro Stunde. Das halte ich für wenig realistisch, denn das ist in etwa das Maximum, was ich auf dem Crosstrainer verfeuern kann. Bei normalem Bodybuilding komme ich da nicht hin.
Da wir den Sport ja auch nicht überbewerten wollen, würde ich ihn einfach mal raus lassen. Der Sport sorgt dann nur für die Erhöhung des Defizits.

Also den Sport eher ein wenig zu knapp bewerten und bei der Bewertung des Essens eher großzügig vorgehen.
Wenn man sich dann pro Tag um ein paar Kalorien beschummelt, wirkt das eher in Richtung Abnahme als Zunahme.

Wie du auf mehr Fett und weniger Eiweiß kommst?
Portionen verkleinern und dafür Butter und Mayonnaise zufügen.
Im Rührei bindet man deutlich mehr Fett als im Spiegelei.
Zu den gebratenen Eiern passt auch immer Speck.
Fisch ist zwar gut, lecker und gesund, aber gerade Schweinefleisch ist meist fetter. Hackfleisch ist prima. Schnitzel sind auch eher mager. Da sind ordentlich durchwachsene Nackensteaks oder Koteletts besser.

Das soll natürlich nicht bedeuten, dass du keinen Fisch und kein mageres Fleisch mehr essen sollst. Auch Spiegeleier sind sicher besser als gekochte Eier. Das sollen nur Anregungen sein, wie du bei vielen Dingen ein wenig mehr Fett unterbringen kannst.

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Jan,
danke für deine Mühe.
Ich werde jetzt strikt nur bis zu meinem Grundumsatz
essen und den Sport mal weglassen.
Da ich mittlerweile wieder täglich 2 Std. Sport
mache wird ja hoffendlich der Speck bald
weichen Ich bin aber auch ein Vielfrass.
Also ab jetzt Portionen verkleinern und
mehr Fett dazu.
Sollte der Eiweisswert um einiges niedriger sein ?
Oder nah am Fett ? Ich meine wegen dem Sport ?
Wegen der Muskulatur ?
Habe vom Mct Öl gelesen. Was hälst du davon ?

Lg
Biggi

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Biggi,

ideal wäre ein Gewichtsverhältnis von Fett > Eiweiss + KH
Das klappt bei mir aber auch nur selten.
Mit gleich viel Fett und Eiweiß sollte es aber auch gehen, gerade wenn man viel Sport macht.

MCT-Öl soll die Ketose vertiefen und liefert beim (Ausdauer-)Sport jede Menge Energie.
Ich nehme es praktisch täglich

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Jan,
ich denke ich werde mir das MCT Öl auch
besorgen. Ich habe zu Zeit sehr zu kämpfen
beim Sport bezügl. Ausdauer. Ich ziehe
mein Training natürlich trotzdem durch. ( Aufgeben
Ist keine Option ) aber wäre super wenn es mehr Energie
bringt. Wieviel soll man davon nehmen ? Pur
oder über den Salat ?
Im übrigen bin ich heute noch mehr frustriert,
da ich heute schon wieder 200 gr mehr wiege.
Gestern habe ich rund 1700 kcal gegessen. Fett
und Eiweiss war fast gleich. Kriege schon
Schweissausbrüche bevor ich auf die Waage
steige und auch das Messen hat keine neuen
Resultate gebracht. Ketose ist da, falls das überhaupt was
bringt.
Ich hoffe ich bekomme das in Griff, diese
Ernährung ist meine letzte Hoffnung..
hab schon sämtliche Diäten durch.

Danke für deine Tipps, hast mir sehr geholfen.


Lg
Biggi

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Biggi,

vom MCT-Öl nimmt man 10-15 g am Tag.
Bei mir kommt es in einen Pre-Workout-Shake zusammen mit Whey-Protein und Kreatin

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo Jan,

ok, danke dir. Werde das Öl mal testen.

Lg
Biggi

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Das Öl ist spitzenmäßig, ich nehme das zusammen mit einem EW-Shake etwa 30 Min bevor ich anfange, das ist wie ein aufgeladener Akku.

Ich mixe den immer brav mit Wasser und 2 EL Öl. Wirkt wahre Wunder Der Rest wird bestimmt noch, ich stecke gerade auch in so einem tief. Wir dürfen einfach nicht aufgeben. Ich glaube, dass es irgendwann ganz fix Flupp macht. So Plateaus sind einfach furchtbar, vor allem wenn man sehr viel Sport macht und man meint gerade dann müssten die Pfunde purzeln...

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Ich schiebe mal an: *FLUPP* ;-)

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Mirabelle schrieb:

Ich schiebe mal an: *FLUPP* ;-)

Zum Vergrößern anklicken....

Wozu soll das jetzt hoch?

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Ich glaube sie meinte eher die Abnahme als den Thread oder nicht?

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Naja egal es ist sinnfrei.

Ich finde die Überschrift sehr unmotivierend.
Man "dreht doch nicht durch" wegen ein paar Gramm bei einem ansonsten schon guten Figürchen.
Das ist für meinen Geschmack zu negativ und klingt besessen irgendwie.

Entspannter und positiv geht's deutlich besser.

Viel Erfolg auch dem Schubser.

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Sich zu entspannen will gelernt sein ...jetzt bin ich auch entspannt

AW: Drehe bald durch... Hilfe

Hallo alle,

also besessen bin ich nicht. Ich möchte nur Fehler gleich
am Anfang vermeiden.
Es sieht so aus das ich einfach zuviel Eiweiss gegessen habe. Das
Verhältnis hat nicht gestimmt. Seit ich das geändert habe, klappt es
auch wieder mit der Abnahme. Ich möchte mich nur wohlfühlen( wie
wir alle).
Ich denke es gibt wichtigeres wie das Äussere. Wie heißt es so
Schön : Schönheit vergeht, Charakter besteht.

Das Öl ist wirklich gut. Habe mehr Energie beim Sport.

Lg
Biggi