Euer Lieblingsessen?

Hallo miteinander,
Mich würde interessieren was euer lieblings Alltagsgericht ist?
Also ich liebe Pfefferbeisser(kann man an meinem Namen sehr gut erkennen ) sowie Käsegriller, geht schnell, schmeckt gut und hat kaum KH. Leider hab ich dazu ne schwäche für den guten Stevia Ketchup und Macadamias da kommen die 20g KH schnell zusammen.

So nun bin ich gespannt was euch am besten gefällt

Steak, so wie Eier mit Speck

Nackensteak mit Meersalz, dünn Tomatenmark und einem Berg koreanischem Chili

Heute Gebratenes Sauerkraut mit gebratenen Mettenden gemacht - superlecker

Rührei mit viel Butter finde ich super lecker

Ich steh ja voll auf die Nudeln aus Gemüse! Ich ess' am liebsten Spaghetti aus Zucchini und dann mit ner lecker Soße mit Fisch (und amtlich Käse )

Grillhähnchen

Steak, Querrippe, Prager Schinken, Serrano, Krabben, Eier.

- Dönerteller mit etwas gemüse (natürlich ohne reis, brot oder pommes)
- Nüsse.. Könnte ohne skruppel riesige mengen davon verdrücken

Uh da gibts viel! Z.b.:

http://swansonnatural.com/media/cat...d6e5fb8d27136e95/b/i/bison_ribeye_steak_1.png

Mit:

[DLMURL]http://cdn.bbqpit.de/wp-content/uploads/2013/07/Speckbohnen03.jpg?637dde[/DLMURL]

http://img1.kochrezepte.at/use/1/knoblauchcremesuppe_1207.jpg

Als LowCarb Variante:

http://www.tacobueno.com/media/1381/beefbob.png?quality=65

http://yourlighterside.com/wp-content/uploads/2009/05/WendysAtkinsrevolutionroll.jpg

https://mywalktofreedom.files.wordpress.com/2010/10/p1040669.jpg

http://abnehmtricks-und-abnehmtipps.de/wp-content/uploads/2015/06/low-carb-quark-kuchen.jpg

http://www.konzelmanns.de/images/infocenter/241_wildfruechte_mit_quark_low_carb_rezept.jpg

http://www.dailyherald.com/storyima...xW=800&maxH=800&updated=201409081311&noborder

http://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/576x432/public/images/5ce/4d3/00383169.jpg

http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/06/32/cb/07/griechischer-teller.jpg (ohne die Pommes...)

http://www.bielefelder-flaneure.de/wp-content/uploads/2010/old/Grillteller1.jpg

http://blog.yemeksepeti.com/wp-content/uploads/2014/11/Pideli.jpg

http://babbleventure.files.wordpress.com/2014/03/20140313-195845.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-rAIMwp3CmpY/TxMd7IDM3SI/AAAAAAAABGI/GAQwzLq8zQk/s1600/lctiramisu4small.jpg

geräucherter Lachs mit Fetakäse und Olivenöl, Fleisch mit Viel Butter und Salz, gebratener Speck unter Rahmspinat mit Butter

Steak imd Lobster
Steak und Shrimp
Eier mit Kaviar
Dicke Rippe vom Holzkohlegrill
Beinscheibe
Markknochen

so in der Reihenfolge im Moment, kann sich aber ändern.

Spare ribs!!!

Ich experimentiere mit allerlei Variationen von Hackfleisch. Bislang hat diese am Besten geschmeckt:
Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika anbraten, Tomaten dazu, etwas Wasser, Kräuter, Salz etc., vielleicht noch Tomaten-/Parikamark.
Einkochen lassen, schön viel Käse drüber und ab in den Ofen.

Schmeckt super lecker.

Meistens hab ich allerdings keine Lust zum schnippeln und man will in der Diätphase auch KH Sparen also bin ich auf eine schnellere Variante gekommen:
Hackfleisch mit Zwiebeln (die müssen sein ) anbraten, würzen, dick Käse drüber - fertig.

Gemüsepfanne mit Thunfisch oder Hackfleisch, ein gutes Steak, Grillwurst, Pimientos de padron mit Schafskäse usw. Ich esse einfach gerne

Nüsse, Käse, Nüsse, Avocados auf alle nur möglichen Arten, Nüsse, Salat + Nackensteak/Fisch, Nüsse, Feta-Creme.... ich mag´s würzig und scharf.

Ich hab immer so Phasen, die Dinge die ich gerne essen ändern sich dann. Was immer gleich bleibt: ich könnte mich in Nüssen eingraben.

Also ich esse auch total gerne, bin aber leider ne kochniete (werde versuchen, das zu aendern). Aber bislang fand ich gut:

- huettenkaese mit Mayo und gekochtem ei (gabs heute zum fruehstueck)
- diese kaesewuerstchen im speckmantel
- ruehrei mit Bacon
- kaeseomelette
Und rumpsteak.

Heute abend gibt es Mozzarella im speckmantel (in butter gebraten), bin gespannt, ob das schmeckt.

Ich würde an Stelle von Mozzarella mal Ziegen- oder Schafskäse versuchen.
Da steckt mehr Geschmack drin.
Braten würde ich in Schmalz

Ja, das schmeckt bestimmt auch gut!

Aber warum in Schmalz statt in butter braten?

Da man in Schmalz heißer braten kann als in Butter, wird der Speck dann knuspriger. Außerdem finde ich es geschmacklich besser