EXTREME Grillsauce! Phase 1 (Ausnahmsweise! sonst 2-3)

Dieses Thema im Forum "Soßen" wurde erstellt von Puschi, 16. Juni 2006.

  1. Puschi

    Puschi Mitglied

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    Diese Sauce hat mein Schwiegervater erfunden und sie ist eine "extreme" Sauce. Das heißt, dass man sie entweder nicht leiden kann oder einfach nicht genug von ihr bekommt.

    Die Sauce besteht nur aus 3 Zutaten: Mayo, Zwiebeln und Gewürzmischung 3 (für Geflügel, verwendbar ist auch fast jede andere Geflügelwürzmischung)

    Für Sauce für etwa 2 Personen braucht man:

    eine halbe Zwiebel
    ganz grob geschätzt 150g Mayo
    und etwa 1-2 EL Gewürzmischung (ich weiß, ich weiß da ist Weizen drin, aber so wenig... pff *g* dazu schmeckt die Sauce einfach zu geil :cool:)

    Das ganze wird schön durchpüriert bis die Mayo mit der Zwiebelflüssigkeit eine schöne Konsistenz hat (so wie ne Grillsauce aus der Flasche). Es muss so viel Gewürzmischung hinein bis die Sauce schön orange/rot ist.


    Zum Dippen und zu Grillfleisch einfach der HAMMER! :lol:
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

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    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

    (Hier klicken und Du kommst sofort zu einem YouTube Video, welches Dir den Trick in weniger als 3 Min erklärt)
  3. chiana

    chiana Aktives Mitglied

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    ist die zwiebel roh oder angebraten?
     
  4. kerstinw81

    kerstinw81 Mitglied

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    Hey hört sich lecker an werd mal testen und berichten gruss
     
  5. Puschi

    Puschi Mitglied

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    die zwiebel ist roh :) haben es erst gestern wieder gegessen *jummi* den leuten auf der party hat es übrigens geschmeckt :)

    man sollte allerdings darauf achten etwa 3 mal so viel mayo zu nehmen wie die zwiebel an masse ausmacht, weil sich sonst die flüssigkeiten trennen können und die soße viel zu flüssig wird.
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. Lausa

    Lausa Neuling

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    Im 2. Versuch gelungen (mit Frühlingszwiebeln).

    Leider war ich Doofchen so Doof und hab beim 1. mal Brathuhn Gewürzsalz genommen - war ungenießbar salzig ;)

    lg Lausa
     
  8. watzen

    watzen Aktives Mitglied

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    5. Februar 2006
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    1.934
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    bei München
    Habs gleich heute für WM Grillparty morgen ausprobiert - lecker.
     
  9. Puschi

    Puschi Mitglied

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    Köln


    schön dass es euch schmeckt :) werden die soße sicher nächste woche wieder brauchen wenn wir dann wieder nach atkins essen
     
  10. Nepomuk

    Nepomuk Mitglied

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    Cool :)
    thx für den Tipp und noch weiterhin viel Spass bei unserer Erfolgssoap

    ATKINS - Grill Dich schlank *g*
     
  11. mariposa23

    mariposa23 Mitglied

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    was für eine Gewürzmischung ist das denn?
     
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