Folienfisch / Phase II

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dixiefee

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27. Apr. 2004
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146
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0
Ort
Rheinland-Pfalz
für 4 Portionen
4 große Fischfilets (Seelachs oder Rotbarschfilets)
30g Möhren fein gewürfelt
30g Sellerie fein gewürfelt
30g Frühlingszwiebeln geschnitten
2 Eßl Petersilie gehackt
2 Zitronen in dünne Scheiben geschnitten

4 Stücke Aluminiumfolie in passende größe schneiden
Jeweils ein Filet darauflegen, mit 1/4 des
Gemüses belegen und die Zitronenscheiben darauf geben
Einpacken und bei 180 grad 15-20 min im ofen garen

pro Portion:
120 kcal, 22g Eiweiß, 5g KH

Guten Appetit

Geeignet ab Atkins Phase 2
 
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