Hallo liebe Julie!
Deine Grüße hab ich heute Mittag ausgerichtet, als seine Hoheit mal kurz draußen war, um sich Nachschub zu holen. (Der frißt nämlich grundsätzlich im "Bett".) Aber er schien wesentlich interessierter an der frischen Gurke zu sein, von der er sich gleich ein Riesenstück schnappte, bevor ich es kleinschneiden konnte, und es in sein "Schlafgemach" wuchtete. Es sah aus, als kämpfte unsereiner mit einem Sack Kartoffeln! :rotfl:
Tja, dieser Hamster ist schon was besonderes! Da er das Hamsterbuch nicht gelesen hat, benimmt er sich auch nicht wie seinesgleichen. Weder, was sein Verhalten noch was sein Fressen angeht. Körner läßt er z.B. grundsätzlich liegen, nur Sonnenblumenkerne frißt er gern. Und an Frischem nur Salat und grüne Gurke. Also höchst einseitig, würden die Ernährungswissenschaftler sagen. - Aber er kommt offenbar klar damit.
Ich mach ihm das inzwischen nach. Ich höre momentan nur auf meinen Bauch, und der will komischerweise nur noch Fleisch, Kakao und mein selbstkreiertes Eis. Im Kühlschrank vergammelt derweil ein Kilo Tomaten - früher undenkbar. Irgendwann werde ich sicher wieder Appetit darauf haben. Nur eben jetzt noch nicht.
Was die Soße angeht - da habe ich Probleme mit. Ich mag Soßen und braune Butter oder Kräuterbutter auch seeehr gern. Aber ich kann sie nicht ohne Brot/Nudeln/Kartoffeln essen. Wenn ich Fleisch brate, zähle ich dementsprechend das Bratenfett nicht mit, denn aus dem Fleisch brät ja auch noch so einiges aus, was dann (leider) in der Pfanne bleibt.
Früher hab ich mir auch gern Letscho über das Fleisch gegeben, aber das geht ja nun nicht mehr, da da jede Menge Zucker drin ist.
Momentan geht es klar für mich, nur von gebratenem Schweinefleisch zu leben. Gern fettes, was ich früher streng vermieden habe. Und Kakao mit Sahne zuzubereiten (damit ich auf meine Fett-Kalorien komme), wäre mir früher nicht im Traum eingefallen, ebenso wenig, meinen Kaffee mit reichlich Sahne zu trinken.
Da ich das Glück habe, nicht sooo sehr an Kuchen zu hängen, komm ich mir vor, wie im Schlaraffenland: Ich darf alles essen, was mir früher verboten war. Und gerade, WEIL ich es darf, hab ich nun keinen Appetit mehr.
Aber das ist ja nicht fürs Leben. Und wie gesagt, ich leide ja auch nicht darunter. Ich könnte mir sogar vorstellen, das über die Weihnachtstage durchzuziehen, und damit selbst in dieser "gefährlichen" Zeit meine Abnahme nicht zu unterbrechen. Wenn..., ja wenn meine Rotwein-Sucht nicht wäre. ;-)
Aber irgendein Laster hat ja jeder.
Übrigens hatte ich gestern Abend Besuch, und der brachte eine Flasche trockenen Rosè-Wein mit. Widerliches Zeug! Sauer, einfach bäää! - Aber er hatte es ja gut gemeint, und so "mußte" ich ihn trinken. Und hab dann auch gleich zu kreieren angefangen:
Auf meinem Balkon wachsen einige Pflanzen Aztekisches Süßblatt und Stevia. Hab ich erst neulich im Baumarkt erstanden. Das Zeug pur schmeckt einfach widerlich süß, aber zum Pur-Essen ist es ja auch nicht gedacht. (Das Süßblatt schmeckt übrigens angenehmer als Stevia. Nicht so stark nach Süßstoff.)
Jedenfalls habe ich drei Blätter abgepflückt, und eines vom Salbei. Die hab ich zwischen den Fingern etwas zerdrückt und in mein Weinglas gegeben. Da ich (verwunderlicherweise) den Wein dann seeehr langsam getrunken habe, hatten die Wirkstoffe Zeit, in Ruhe auszuziehen. Der Wein war daraufhin um Welten besser!!!
Beim nächsten Glas hab ich es genauso gemacht, nur den Salbei durch Steinkleeblüten ersetzt. Es hatte was von Waldmeisterbowle. Seeehr lecker!!
Und übrigens - Mee hat recht: Man trinkt tatsächlich weniger! Ich hab die Flasche zwar leer gepichelt, aber das dauerte dann auch von ca. 20 Uhr bis 3 Uhr morgens. In der Zeit hätte ich früher zwei bis drei Flaschen geschafft! (Wäre ich zu normaler Zeit schlafen gegangen, hätten mir zwei Gläschen vollauf gereicht!)
Ob die Aktion meiner Abnahme geschadet hat, weiß ich nicht. Heute morgen hatte ich immer noch 112,1. Aber die Zunahme kommt ja, wie ich in diversen Tagebüchern gelesen habe, immer erst 2-3 Tage später. Aber gut, das ist ja nun nicht mehr die Regel. Und wann krieg ich schon mal Besuch...? Jedenfalls war der Abend schön, der Wein nach "Veredelung à la Frida" lecker, die Gespräche gut, und "seine Majestät" hat nun einen Verehrer mehr. Besser kann ein Abend nicht laufen!
Zu Deiner Frage nach den Kräutern: Ja, ich koche viel mit Wildkräutern. Und die werden dann in aller Regel auch getrocknet. Jetzt ist ja die Zeit, in der ich mir meinen Jahresvorrat anlege, das wäre einfach zu viel für mein Gefrierfach (obwohl man sie natürlich auch einfrieren kann).
Heute ist das Wetter durchwachsen, aber falls es morgen schöner ist, gehe ich noch einmal raus, obschon ich mir das zeitlich eigentlich nicht leisten kann. Ich sitze an einer Schreibarbeit, die noch in diesem Monat fertig werden muß! Aber die wilden Pflaumen warten nicht, und die will ich auch in diesem Jahr unbedingt ernten. Natürlich darf ich nach Atkins eigentlich keine Pflaumen essen, aber ich denke, ich koche sie wieder ohne Zucker ein und verschnabuliere sie dann den Winter über als Eiswürfel. Da hab ich die KH bestens unter Kontrolle. (Man kann ja nicht nur Schoko-Eis essen!)
Dir und Euch allen noch einen gut gemachten Tag! :winke:
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Futter heute (gesamt):
240 ml Sahne, 130 g Schoko-Eis, 200 g Schwein
Zusammen: 1569,1 Kcal; 13,8 g KH; 149,2 g Fett; 38,6 g Eiweiß
Trinken: 1,5 l Kaffee, 0,5 l Tee - zu wenig!!
) denke natürlich schon, dass irgendwann ein wenig Bewegung gut wäre. Aber eigentlich viel eher, weil die Haut sonst Opfer der blöden Schwerkraft werden wird...
