Für was genau braucht man dieses EW-Pulver?

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Knabbermaus71

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Hallo an Alle,:winke:

kann mir bitte einer sagen, für was genau man dieses EW-Pulver braucht? :help:
Bin erst drei Tage dabei und kenne mich leider noch nicht so gut aus. :(
Würde mich über jede Hilfe freuen!!! :p
 
Hallo Claudia !
Hübsches Foto. :respekt: Das eiweißpulver benutzt man normalerweise als Nahrungsmittelzusatz zum schnellen Muskelsufbau. In unserem Fall wird es zweckentfremdet, um möglichst authentische Brötchen zu backen. Sozusagen als KH-loses Mehl. Dadurch werden die Brötchen relativ knusprig.
 
Genau, hänge mich der Meinung von Muggel212 an (meine natürlich auch das Foto :D ). Siehe in unserer Rezeptabteilung nach, da wirst Du etliche Sache damit finden (besonders lecker sind die Waffeln, z.B.)

gambler110
 
Danke euch beiden...nicht nur für das Kompliment *rotwerde*...sondern auch für die Antwort meiner Frage! :lover:
 
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