ganz "neues" Buch - Weizen

Dieses Thema im Forum "Linksammlung und Presse" wurde erstellt von stelpa, 15. November 2014.

  1. stelpa

    stelpa Aktives Mitglied

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    1.324
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    http://www.gmx.net/magazine/gesundheit/weizen-gluten-krank-30205256

    Das hab ich doch alles schonmal wo gelesen ;) Alter Hut neu aufgesetzt.
    Wie im Inhaltsverzeichnis steht ist es kein wissenschaftliches Buch, was auch immer das genau heißen mag... Es scheint einfach kein buch mit viel Biochemie o.ä. zu sein, sondern die Auswertung von diversen Studien.
    (ich habs nicht gelesen nur das Inhaltsverzeichnis angesehen).
     
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