gebackener Camembert - wer hat ne Idee?

vielleicht früchte von natreen nehmen, und ein TL voll ist sicher zu verschmerzen.
oder diät-marmelade.

Cranberries kaufen und selber kochen dann nur mit Stevia süßen.

Cranberries haben wenig KH aber viele gute Inhaltstoffe, und Arbeit ist es kaum.

...da gibts bei den Discountern fertig panierten (jedoch mit "böser" Panade), liegt im Kühlregal und/oder im TK (glaube bei (N)orma gibt es beide und da hat einer von beiden mehr KH - aufpassen)
Hab jetzt die genauen Daten nicht im Kopf, aber die liegen so bei 7 bis 11 KH pro Stk oder 100g ? Einfach mal schauen...und dann schön in Butter anbruzeln...sehr lecker...

Meine kleine Tochter, haut sich ab und zu einen normalen Camenbert (dieser 0815 vom Discounter), ohne Panade, für ein paar Sekunden in die Mikrowelle und futtert den fast wie ein belegtes Brot so zwischendurch.


edit: hab jetzt beim penny nachgeschaut, also 1 Camenbert (75g) mit böser Panade hat 5,irgendwas KH -> das geht schon mal, zumal mir die Alternativpanade (Mandeln u.ä.) immer so schnell anbrennen...den schön in Butter oder gutem Öl langsam angebraten, macht rappelsatt und glücklich
Gibt auch noch andere panierte Käsesorten, aber die haben mehr KH - die kauf ich net

...nönö, mit Panade ist doof, ich mach das schon so wie oben beschrieben.
Einfach nakt in die Pfanne, mir fehlte dann nur ein Marmeladen ersatz.

Ich muß mich da mal im Supermarkt umschauen... kucken was so gibt


LG Mirco

Ich hab mir den Camembert im Ofen mit ein paar Himbeeren als "Häubchen" gebacken.

Bin aber auch schon seit Ewigkeiten am Suchen wo man die Preiselbeeren in Natura bekommt.

Cranberries habe ich bisher auch nur in getrockneter und gezuckerter Variante entdeckt :-x

Viele Grüße
Sabine

Hm jetzt habt ihr mir Appetit gemacht. Morgen nach der KG werde ich mal losziehen und Goldleinsamen kaufen und einen Camembert und den dann mal panieren. Und Schweinekrusten auch, meine Freundin hat mir heute verraten wo sie welche gesehen hat ...

wie wärs mit milchschnitte?

AW: gebackener Camembert - wer hat ne Idee?

Was ich auch sehr empfehlen kann: Den Camembert mit mehreren Streifen Bacon einwickeln (sodass er völlig eingehüllt ist) und dann ab damit in den Backofen. Yummi!

Ich hatte Pfeffercamembert vom Aldi und das war wirklich sehr lecker. Dazu nen kleinen Salat und das Mittagessen is feddisch

AW: gebackener Camembert - wer hat ne Idee?

Du meinst die Vorspeise ist feddisch 8) ... aber nen Versuch ist es wert

AW: gebackener Camembert - wer hat ne Idee?

Wenn ihr eine Leinsamen Panade macht, nehmt ihr ganze, geschrotete, oder richtig gemahlene?

Hab eine Kaffeemühle zu Hause aber die mahlt das Zeug schon richtig fein, weiß net ob es sich für eine knackige Panade eignet.