Gemüsebrühe?

Dieses Thema im Forum "Atkins Diät" wurde erstellt von Schwarze Katze, 16. Dezember 2014.

  1. Schwarze Katze

    Schwarze Katze Neuling

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    Wenn ich eine Gemüsebrühe mache, dann das Gemüse aber nicht mit esse sondern nur die Brühe: Kriege ich dann nur die Vitamine?
    Oder lösen sich beim Kochen auch die Kohlenhydrate in das Wasser auf?
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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  3. ka tze

    ka tze Aktives Mitglied

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    AW: Gemüsebrühe?

    was hast du denn gegen gemüse?
    die kohlenhydrate wandern natürlich auch ins wasser

    also meine hühnersuppe mit viel gemüse hat auf nen großen topf etwa 20g kh. sind etwa 6portionen, mit lauch drin, möhren, rosenkohl und grünen bohnen
    die isst man ja nit auf einmal ;)
    aber selbst wenn, biste den ganzen tag satt und bleibst bei 20g kh

    (natürlich je nach menge des gemüses ;) )
     
    Zuletzt bearbeitet: 17. Dezember 2014
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