Hackbraten?

Dieses Thema im Forum "Atkins Diät" wurde erstellt von Milenka, 5. November 2014.

  1. Milenka

    Milenka Neuling

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    Kennt ihr vielleicht ein Rezept für einen Hackbraten, der auch für Phase 1 geeignet ist?

    Normal kommen da ja doch Semmelbrösel oder sowas hinein.

    Habe schon mal einen gemacht ohne gemacht, nur mit einem Ei im Hackfleisch und Gewürzen, der hat mir aber nicht sehr gut geschmeckt. :(
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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  3. ka tze

    ka tze Aktives Mitglied

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  4. tiga

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    AW: Hackbraten?

    Ich mache ihn nur noch mit (wenig) Zwiebel, Ei und Gewürzen. Das geht durchaus. Geschmacklich bringen die KHs kaum was mit
     
  5. yvstol

    yvstol Stamm Mitglied

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    AW: Hackbraten?

    Und ich fülle ihn dann noch gerne mit hartgekochten Eiern als 'falscher Hase'. Mit nem netten Senfsößchen oder aufs Leinsamenknäcke für unterweg - köstlich.
    Ich hab häufig zur besseren Bindung auch noch ein bisschen Feta drin.
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. loonatic pandora

    loonatic pandora Neuling

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    AW: Hackbraten?

    Juhu, *winkt*

    nachdem Semmelbrösel ja jetzt bei Atkins pfuibäh sind, schmeiss ich einfach ein Ei mit rein, und ansonsten nur Gewürze (Majoran und Kreuzkümmel (Cumin) plus italienische Kräuter schmecken mal sensationell da drin!

    Yummi!
     
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