Da ich mich an keine Phasen halte, und ich immer wieder mal mit zuviel und zu wenig Hunger zu kämpfen habe, kann ich persönlich leider nichts dazu sagen.
Aber atkins.com sagt zu Deinem Problem Folgendes:
"Wenn Sie von der Einführungsphase zu den weiteren, weniger restriktiven Phasen von New Atkins übergehen und wenn Sie beginnen, wieder mehr Kohlenhydrate hinzuzufügen, verlieren einige Menschen die Übersicht, wieviel Gramm Netto-Kohlenhydrate sie zu sich nehmen. Wenn das passiert, werden Sie wahrscheinlich die Kilos, die Sie abgenommen haben, wieder zunehmen. Deshalb ist es sehr wichtig, Ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr um lediglich fünf Gramm pro Woche zu erhöhen und jeweils nur ein neues Nahrungsmittel einzuführen. Auf diese Weise werden Sie auch sofort feststellen, ob ein neues Lebensmittel Verlangen in Ihnen erweckt, das dazu führt, dass Sie sich überessen. Eine weitere Möglichkeit, die Kontrolle zu behalten ist, ein Ernährungstagebuch zu führen, damit Sie lästige Lebensmittel identifizieren können, bevor Sie ein Heißhunger-Muster oder Verlangen entwickeln können. Wenn Sie beispielsweise herausfinden, dass Sie innerhalb von wenigen Stunden, nachdem Sie Nüsse gegessen haben, wieder hungrig sind, eliminieren Sie die Nüsse und sehen Sie, ob der Hunger verschwindet."
