Bamboocha
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habe petras schoko muffins etwas abgewandelt und experimentiert..
dabei kam heraus:
100gr. Leinsamen gemahlen
3 Eier
Süßstoff nach belieben
handvoll gefrorene Himbeeren
1 EL Backkakao
etwas Natron
guten Schuss Rapsöl
nach belieben Butter-Vanille -Aroma
nach belieben Schokoaroma Carbsolution
alles verrühren, in Muffinsformen geben ( Teigmenge langt bei mir für 7 Muffins in Silikonform)
und bei 140 Grad backen bis sie fest sind ( Drucktest machen )
Yammi Lecker!
dabei kam heraus:
100gr. Leinsamen gemahlen
3 Eier
Süßstoff nach belieben
handvoll gefrorene Himbeeren
1 EL Backkakao
etwas Natron
guten Schuss Rapsöl
nach belieben Butter-Vanille -Aroma
nach belieben Schokoaroma Carbsolution
alles verrühren, in Muffinsformen geben ( Teigmenge langt bei mir für 7 Muffins in Silikonform)
und bei 140 Grad backen bis sie fest sind ( Drucktest machen )
Yammi Lecker!